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※2015年12月14日時点での点数分布です。
記念日には日本人に合うフランス料理を!~素材本来の味を活かした日本人に合うフランス料理~
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...デザートは… パンナコッタの巨峰ソルベが美味しい!巨峰そのままぎゅっとソルベになっています。 モンブランパフェは、上のマロンクリームが美味しいです...
...技術でカバーできない部分を大きさでアピールしたいのかと思えてしまう。 ● シューモンブラン(\350) マロンクリームはフランス産のマロンペースト缶詰をベースにしたような味で甘いだけ...
...オリジナルグレーズドドーナッツの上にチョコクリームをかけて、マロンクリームを豪快に絞り、ピスタチオとアーモンドをあしらった商品です。 渋川入りの本格的なクリームのようですがマロンクリームが結構甘めですね。 ピスタチオとアーモンドが飾ってあるので見た目には華やかで他にはない個性が感じまれました。 ●カスタード マロングラッセ 200円 丸いドーナッツの上にマロンクリームとマロングラッセを飾ったシンプルな商品です...
...お店前の黒板にも書かれていたので人気商品なんでしょう。 パリパリのデニッシュ生地に生クリームとマロンクリーム。 マロンクリームがしっかり栗と洋酒の香りがしていてまるでケーキのようでした...
...■「栗&ショコラのワッフル」は、栗の存在感が凄いですね!! ■マロンクリームがとても秋らしい味わいでした♫ ■「くるみワッフル」は...ボリューミーな「栗&ショコラのワッフル」♫ その断面には、半分にカットされた栗とマロンクリーム...
...秋限定のメニューをチョイスです。 平均的な厚さのパンケーキが3枚。 その上に輪切りになったバナナとマロンクリーム。頂上には栗が一粒。 中には生クリームとバニラアイスが忍ばされています。 チェーン店のパンケーキ……と思いきや、生地が結構ふかっとして美味しいんですよね。 マロンクリームの量も甘さも見事マッチング...
...不二家のケーキ大きいし… 栗もプリンもショートケーキも好きな私にはもってこいのケーキでした♪上段のサンドにもマロンクリームが入っているので...
...とレモンの味わいがマッチしています。 5月19日の新発売品 •イタリア栗のモンブラン 税込453円 イタリア栗のマロンクリームにラム酒の香る スポンジがこのお値段 •パリパリチョコショート 税込345円 ベルギー産クーベルチュールチョコレートの味わい...
...私が頼んだモンブランは、本当に小さい!自宅だったら一口でいけちゃうかも(笑) お味は・・・う~ん、マロンクリームもちょっとぱさついた感じで味も何だか物足りない...
...)がなくて大変美味!!! これはショートケーキの類いも食べてみたいです! メレンゲもさっくりしてて固すぎず、マロンクリーム・生クリーム・メレンゲと一度に食べられるので調和が感じられます...
...ラズベリーアイスティーはフルーティで甘酸っぱくて、美味しかったです。 ・クラシックモンブランパフェ(税込540円) たっぷりのマロンクリームとマロンのアイスにホイップクリーム...
...バスケットに盛られたスイーツたちが到着! かわいい!テンション上がる! パフェは紅茶のゼリーが底に敷かれ、ブドウソルベとマロンクリームが意外とマッチしていて美味しい...
...モンブラン(単品¥420) 原材料名: 牛乳、生クリーム、マロンクリーム、卵黄、小麦粉、栗、バター、グラニュー糖、バニラビーンズ 下からプリンの層、クランブルのような層に細かい栗入り、 マロンクリームと生クリーム、上には甘いマロングラッセの半分カット マロングラッセはしっかりと甘く、むっちりした食感 クランブルに紛れている栗も食感がむっちりです マロンクリームも生クリームも甘く...
...■モンブラン(540円)★3.8 和栗を使ったモンブラン。 マロンクリーム、シャンティ、土台はサブレ生地。そして、中には渋皮煮と土台の上にもマロンクリームが。 栗を味わせてくれるマロンクリームに...
...モノ自体の安定感は間違いない処ではありまする(^_-) 抹茶モンブランパフェ 1188円 モンブラン(マロンクリーム)が口溶け抜群で、面...
...レッドアイ、カシスビア、ドッグスノーズ、生グレープフルーツ&生ビール ■スーパードライ大瓶、サッポロラガー大瓶 ■マロンクリーム 珍しい栗のリキュール...
...中に栗の甘露煮が入っており、周りは美味しいカスタードと生クリームがたっぷり。その上に栗感が半端ないマロンクリームでコーティング! 完璧な一品ですね~ 写真は...
...バニラたっぷりのマロンクリーム、トップにはマロングラッセも乗ってます。 マロングラッセもマロンクリームも、洋酒がきいていて大人な味。...モンブラン が私は一番好きでした。 マロンクリームの上には栗ものっています...
...あっさりと食べられました。 次はイタリアンモンブラン。 マロンクリームがクルクル巻かれて背が高く、その上に大きくごつごつした栗がのっていて見た眼からおいしそうな一品です。 栗は濃い目の味、ほどよい甘さのマロンクリームが広がり...イタリアンモンブランですから、多くのケーキ屋さんが使っているマロンクリームとマロンペーストのモンブランです...
...この一口目の栗玉を食べるのがまず モンブランの醍醐味かなって思います そして 生クリームが甘さ控えめの、とても上質さがあり マロンクリームはそれを少し甘くしたぐらいの 栗感のあるやわらかなまろみのあるクリーム 和栗の栗玉をペロンと食べた後 マロンクリームと生クリームの調和を楽しむものかのかなって凄い感じられるモンブランでした あっ土台のタルトは最後の味変として...
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