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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォンダンショコラのとろとろのチョコレートソースの中には和栗を忍ばせて。 周りにもマロンペーストとチュイルを配し、ラム酒のアイスを添えて...
...マロンパイ(日本橋三越限定) 見た目はとても甘そうな印象ですが、マロンペーストに白餡を合わせており上品な甘さ。 パイ生地にはほのかにバニ...
...ドーム状の形でベースは円形のビスキュイ。 その上にマロンクリームと粗く砕いた栗を乗せ、周りをマロンペーストで覆っている。 サイズは直径1...
...チョコすぐりとは? 赤い果実の酸味とチョコの甘さがベストマッチ。 マロンはその名の通り、可愛い栗の形♪ 渋皮付き栗にマロンペースト、シナ...
...可愛くて美味しそうなケーキがいっぱい 3つくらい迷うものがあったけど モンブランにしたよ 外にも中にも 甘いけど上品なマロンペーストやクリーム マロンがゴロッと入ってる タルト生地も甘くておいしい いくつか席もあるからイートインできる...
...軽い甘さが後をひきます。 「栗」 材料を見ると、マロンピューレ、マロングラッセ、マロンペースト、マロンクリームとマロンづくし。なのにふわふわ、しっかりマロン味...プレーンはシンプルだからこそ、その店の味がしっかりと分かって良いですね。 マロン マロンペースト...
...フリュイルージュ 600円(税別) メレンゲ、生クリーム、マロンペーストのモンブランは まったりと単調であまり得意ではないんだけど...●モンブラン ★3.6 フランス産の洋栗を使用。 マロンペーストは甘めがあり栗感もあります。...フリュイルージュ (季節限定) 590円 フランス産マロンペーストを使用...
...☆モンブラン カシスソルベをバニラアイスに変更してもらいました。 サクッとしたメレンゲの上に生クリーム、マロンペースト。 マロンペーストがかなりしっかりした甘さなのでカシスソルベにしておけば良かった>< アイスの下のケーキがしっとりして美味しかったです...
...そんなにエシャロットの味は感じられなかった。 ・コーヒーマロンベーグル(200円)★★ コーヒー風味の生地にマロンペーストがしっかりと入っている。生地はもちっとしており、ベーグル専門店も顔負けの感じ。ただ、マロンペーストは少し甘すぎかなとおもうのと...
...<ランチセットとケーキセット> サンドイッチは、ハーブやマスタードが丁度よく効いていてとてもジューシー。 デザートはマロンペースト+生クリームのオープンパイ...
...のマフィンのいいところだし…。 ●マフィン マロン (写り込み写真でしっかり確認)390円 ☆4.8 栗の味がしっかりするマロンペーストとそれを生かすためにプレーンよ りさらに甘さ控えめの生地なのでしょうか?相性は抜群!...
...ケーキの種類が少なかったのですがお洒落なケーキがたくさんで迷いました。 マローネ 504円 フランス産のマロンペーストを使用したケーキ。...
...その上に渋皮煮の栗を一粒。そしてその周りをカスタードクリーム、 さらに生クリームを絞り、フランス産のマロンペーストをベースにした オリジナルマロンクリームをたっぷりとコーティングして完成...
...ケシの実はしっかり風味を主張している。 中の栗餡はモンブランのように洋風テイスト。 餡というよりマロンペーストのようなイメージ。 市販感...
...ムースをクグロフ型にしてコンセプトを守っている。 ◇モンブラン(648円) ☆×3.5 構成:マロンペースト・コンフィ+生クリーム+メレンゲ マロンペーストは水分多め+味・香りがやや弱いが...
...みたいな機械からにゅい~んと絞り出します。 マロンペーストはオ・プティ・マタンと同じものを使っているとのこと。 また...メレンゲが厚めに敷かれて、その上に甘くない生クリーム、 そしてマロンペースト。 マロンペーストは...
...モンブランは土台の部分がメレンゲを使用しており、 マロンペーストとの相性もいい。 お近くにお越しの際は、ぜひ。 鎌倉土産...アーモンドメレンゲの土台に生クリームを乗せ、その周りをマロンペーストで覆ったもの。 土台のメレンゲはしっとりとして美味しかったです...“フランス風モンブラン”に使われている栗はフランス産のマロンペーストで...
...爽やかなグラニテ。肉料理のあとにはピッタリか。バジルと生姜の風味がいい。 ・ドルチェ2 セミフレッド セミフレッドにマロンペースト、いち...
...一人一つずつ購入しています。 季節の渋皮マロンを購入しました。 秋限定の香り豊かな渋皮マロン。粒入りマロンペーストとフランス産のマロンピューレの2種類を合わせる事により濃厚なマロンクリームに仕上がっているそうです...
...そして何よりも美味しいのは、マロンパフェ。 フレークや安物のアイスで誤魔化さないのがえらい。生クリーム、マロンペースト、アイスのハーモニ...
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