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口コミ・お店の情報に「マロンペースト」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...完成度が高い。 ◇シャタン（520円） ☆×3.5 マロンペーストは粘りが強く、栗感はあるが甘い風味で今年は通年の洋栗に近め＝和栗感は弱い。...侮れないおいしさ ・モンブラン 3.5 マロンペーストはオーソドックス 中は生クリーム メレンゲ カシスソース 底はパイ生地...
...沖縄黒糖あずきオレ〜わらび餅〜（M） 580円 ◼️イタリア栗のモンブラン 470円 やわらかくなめらかで 香りとコクのあるマロンペースト 一瞬でシュッと消える生クリーム サクッとしたメレンゲの台 どれもが美味しい♪ これは今までの 和栗のモンブランより美味しい♪...
...構成は、マロンペーストに生クリーム、ビスキュイにシナモン風味のメレンゲがチョコレートコーティングされています。 マロンペーストはかなりネットリしており、口どけが良いとは言えません...まわりを彩るのはフランス産マロンペーストで作ったマロンクリーム...
...底に軽いビス生地を敷いているのも良い。 ■モンブラン フランス型マロンペースト・きび糖を使用した生クリーム。 ビスキュイアマンド。折り畳まれたモンブラン。 細く絞ったマロンペースト濃厚。まったり＆まったり。 ■パリブレスト ショコラバナーヌ...9 こちらのモンブランは座布団型。ほんのりとラム酒が香るフランス産マロンペースト...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
パティスリー ユウ ササゲ
30717人
- 火曜日、水曜日
...⚫︎しぼりたてモンブラン(700円) ☆4.2 割と水気の多いマロンペーストはしっとりとした舌触り栗の風味はしっかり...◇モンブラン（500円） ☆×4.7 構成：マロンペースト＋生クリーム＋メレンゲ マロンペーストは水分少な目の栗の香りが強いもの...
...好きなタイプです。 ●マロンのデニッシュ 400円 ゴロゴロのマロンとぼったりと重いマロンペーストで食べ応え抜群！ おやつになるような一品...
...注文を受けてからマロン ペーストを絞って仕上げるという、こだわりよう！ モンブラン （¥420） さあ、出来たてホヤホヤを頂きまーす♪ マロンペーストの部分にそっとフォークを入れてみると 栗の濃厚なかほりが〜。 柔らかいマロンペーストは口の中であっという間...
...■ベーグル（正面から） ■マロンペースト&クリームチーズ ■ミューズリー&クルミ ■マロンペースト&クリームチーズ（断面1） ■マロンペースト&クリームチーズ（断面2）...
...■モンブラン ★3.7 マロンペースト、中に生クリーム、さらにその中にキャラメリゼしたメレンゲです。 マロンペーストは甘さ控えめで、栗もそこまで主張せず、生クリームも控えめです。...◇モンブラン（540円） ☆×3.0 構成：マロンペースト＋生クリーム＋ココナッツメレンゲ＋タルト台 マロンペーストに味や香りがあまり無いのがうーん…全体調和のためなのかもだが微妙...
...★3.5 中のマロンクリームにかなり強めにラム酒が効いています。 外のマロンペースト、生クリームは程よい甘さがラム酒の香りと合います。...土台のビターチョコレートは濃厚で甘さ強め。ラム酒が効いています。 マロンペーストとチョコレートのムースのふんわりとした滑らかさが...
...´θ｀)ノ ※実は先に今月のホットケーキを食べましたが 少し残念な感じがする(￣◇￣;) ホイップやマロンペーストと生地が 合ってない気がする(>_<) しかし食べながらの口の中でホットケーキの...
...□ □ □ □ 2006.10.22. □ □ □ □ □ [ モンブラン ] ★★★ ちょっと微妙なモンブラン･･･？ マロンペーストの内部には たっぷりのホイップクリーム...
...なおかつ酸味が補われ、これまた通の味。おもてのクリームの滑らかさがまたイイね！ マロン：結構グッとくるマロンペーストにクリームが緩和。あ...
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