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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自分のラーメンにはマー油が入っててどんぶりに対してスープが少なく感じました。マー油は自分的に味がしっかりしてるのでマー油味のラーメンになって苦手です...
...ちょっとだけ垂らされたマー油が邪魔をせずに風味を醸し出し、アクセントとなっておりました。...とんこつラーメン…あっさりしたスープにマー油の風味がアクセントになり...博多豚骨しおラーメンは黒マー油が乗っているのが目を引きますね! こちらは自家製麺ですので...
...【黒とんこつとミニチャーハンセット】800円 ・スープ:白濁したとんこつに醤油タレ、マー油。 ・麺:多加水中細緩い縮れ。 ・具:ロースチャーシュー、味玉半身、メンマ、キクラゲ、刻み長ネギ。 癖の無いとんこつスープですが、マー油(焦がしニンニク)を除けば脂が無い。 むしろクセが無さ過ぎて、若干の『あれっ!? まさかの!?』ってな不安を覚えたりしちゃいますが(^^; 胡椒が効いてるのはやはりラーショ系ってことでしょうか? 麺はやや硬め茹でが有難く、マー油の香ばしさが際立ち...
...これもまた美味でごさいました。 ごちそう様でしたm(_ _)m 国道沿いのめちゃうまいラーメン屋 マー油(¥100)追加です。 ここの味...
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