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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...みそのすけは、マー油が香ばしく、こってり具合や麺の太さと形状が自分好み。...スープも濃厚ですが味噌ダレが強すぎず、マー油がコクをプラスしているのでバランスの取れた一杯です(^^)/... 黒い油はマー油かと思いきや...
...のり、チャーシュートッピング 醤油、味玉・海苔・チャーシュー増し 豚骨醤油ラーメン 豚骨の甘さが足りないような気がする 黒マー油ニンニク焦がしラーメンが美味しすぎて大好き! 家系ラーメン! 日曜日の15時過ぎお腹が空いたのでピットイン!...
...黒豚骨ラーメンを麺硬めと餃子をオーダーしました! マー油好きにはこの黒豚骨たまらん~♪しかも家系の豚骨醤油にマー油が…!旨いに決まってますよね~( ´∀`)♪...いつもは醤油ラーメンにキャベツ増しで頼みますが、 今回は黒マー油入りのラーメンを頼みました...
...・黒 醤油とんこつマー油ラーメンです。 スープは熊本ベースと思われるあっさりとしたスープに大ぶりの背脂を盛り付け時に追加したスープで、表面にニンニク焦がし油であるマー油がたっぷりと掛かっております。 ニンニクの焦がし加減が強すぎるのか、単純にマー油の掛かっ...
...それならということで『 マー油 』を投入してはみたものの色は正統派のマー油っぽい色をしたものでしたが 残念なことに風味がイマイチ、ニンニクを焦がして作られた苦味のある硬派な『 マー油 』ではなくマイルド系 の軟派なマー油であり更に味の収集がつかなくなってし...
...・天岳らぁめん 味玉2こ バラチャーシュートッピング ・ネギチャーごはん 天山拉麺と餃子。 天山拉麺は、白味噌とマー油かな? 味噌の味は薄めですね...
...味は良いので、一度お試しを! こちらも豚骨醤油がお薦めでマー油入りも食べましたが、やはりスタンダードがよろしいかと。...白髪ネギにはラー油、スープの表面にはゴマとマー油が浮かぶルックス。...やっぱりマー油のアクセント良いですね~♪...
...スープは味噌ベースに手作りのマー油をガッツリ合わせてます。 見た目はマー油のおかげでかなり黒いッス(笑) 辛味噌と言う割に辛さは控えめで、どちらかと言うとマー油で辛さが円やかになったような印象ですね(^^;) モヤシの上に白髪ネギが盛り上がっており...
...クセはあんまり強くないですね。 麺は中細の縮れが入った感じで、スープが良く絡みます。 トッピングはキャベツがどっさりで、マー油ポイのがかかってます...
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