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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食券制 上場記念メニューのプレミアム醤油を食べに訪問したが既に限定終了〜w 代りの限定は焦がし醤油らーめんだが今日はマー油の気分では無いのでレギュラーのコチラ プレミアムな塩なわけだが 3名全員女性のオペ 暫し後...
...■麻薬うずら ■春菊とえのきのナムル ■エイヒレ焼き ■茄子の煮びたし ■特製そぼろチーズ ■白レバーのよだれ鶏風 ■マー油香る鶏白湯の炊き餃子...
...晴れの陽（ひ）さんへ初訪問。 オススメメニューの鶏白湯正油黒（マー油）780円をお願いしました。千葉県銘柄鶏の総州古白鶏（そうしゅうこはくどり）を使用との事。スープはトロンとしていながら味わいはライト。ライト＝旨味が弱いのが残念。マー油が入っても印象変わら...醤油黒は鶏白湯にマー油が入ってるとのこと． のり50円も安かったので買ってみた．...
...■昭和のレトロ感が漂います ■細麺を替玉で ■今日はマー油がたくさん入っています。ラッキー！ ■ヨシベーラーメン黒（マー油）太麺 ■高菜ご飯 2014.5 ■ヨシベーラーメン黒（マー油）細麺 2014.5...
...見た目黒いスープの醤油らーめん？ 何が悪なのか試してみよー。 まず、黒いのはマー油なのかな？焦がしニンニクみたいな香りですが、スッキリした油でしたね。...がばの角煮らーめん（￥990）をいただくことに。 悪がばは、にんにく黒マー油なので...
...券売機の順番は左から『濃厚魚介つけ麵』→『濃厚辛つけ麺』→『黒マー油つけ麺』→『昆布水つけ麺醤油』→『昆布水つけ麺塩』の順だったので恐らく濃厚魚介がメイ...塩と醤油、太麺と細麺を選べるようですね。濃厚魚介つけ麺、濃厚辛つけ麺、黒マー油つけ麺なるものもあります...
...特濃スープをグイグイ持ち上げる。えずきながら（誉め言葉）。メニューのバリエーションとして、他にも黒（マー油）・白（鶏油）・赤（辣油）とある...
...ような、醤油の濃いブラックだったが、こちらの ブラックは熊本系だった。すなわちマー油...だと 思う。にんにくと野菜の香味油。黒い脂だった。...ある意味アグレッシブな味わいで好みが分かれそうですが、豚骨！マー油！ニンニク！背脂！の味をしっかり受け止めたい方には向いています...
...着丼し，のりをどかすと真ん中に控えめなマー油が見えました．熊本ラーメンを意識してでしょうか？...そして、スープの中央に浮かんでいた黒マー油、途中からはこれを広げながらの味変へと突入 背脂も浮かんでおりますので、両者を加える事によって、甘みとニンニクのコク 更には、黒マー油が自家製となるのか ちょっとした苦みもスープの中に広がり...
...早い！ ■ 純輝の黒みそ パネマジではなく、真っ黒なスープ。 マー油っぽいんだけど、ニンニクの味は皆無。 だけど表面を覆い尽くしているのはマー油でしか無いと思う。 何かは分からず仕舞い。...大盛りが無料でできるそうです。 スープに浮かぶ黒はマー油でしょうか...
...■黒てんがら にんにくとオニオンをじっくり手間暇かけて炒めて黒みを出したマー油を使用。香りが強く旨味も増しています。 ■赤てんがら ヤンニンジャンをベースに豆板醤・一味・味噌・唐辛子・シイタケオイルを調合した赤味噌です。食べた後、旨味がきた後に辛みが追ってくるように工夫しています。 ■極みてんがら 黒マー油の香りと赤味噌の旨味・辛みが口の中で化学反応を起こし...■かけそば/うどん ■替え玉 ■替え玉 通常の替え玉 ■黒替え玉 替え玉に黒マー油をかけたもの...
...■黒てんがら にんにくとオニオンをじっくり手間暇かけて炒めて黒みを出したマー油を使用。香りが強く旨味も増しています。 ■赤てんがら ヤンニンジャンをベースに豆板醤・一味・味噌・唐辛子・シイタケオイルを調合した赤味噌です。食べた後、旨味がきた後に辛みが追ってくるように工夫しています。 ■極みてんがら 黒マー油の香りと赤味噌の旨味・辛みが口の中で化学反応を起こし...■かけそば/うどん ■替え玉 ■替え玉 通常の替え玉 ■黒替え玉 替え玉に黒マー油をかけたもの...
...ご馳走様でした〜 豚骨ラーメン黒おいしかったです 豚骨ラーメン黒をいただきました。 ガツンとパンチのある豚骨スープにマー油と胡麻が合わさりとても美味しかったです...
...■黒てんがら にんにくとオニオンをじっくり手間暇かけて炒めて黒みを出したマー油を使用。香りが強く旨味も増しています。 ■赤てんがら ヤンニンジャンをベースに豆板醤・一味・味噌・唐辛子・シイタケオイルを調合した赤味噌です。食べた後、旨味がきた後に辛みが追ってくるように工夫しています。 ■極みてんがら 黒マー油の香りと赤味噌の旨味・辛みが口の中で化学反応を起こし...■かけそば/うどん ■替え玉 ■替え玉 通常の替え玉 ■黒替え玉 替え玉に黒マー油をかけたもの...
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