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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味わいはそのままにラード不使用の「すっぴん」、他にも麻辣味噌味や、黒マー油を効かせたものなどがありました。 サイドメニューも色々ありますが...やはり豚骨と言えばこれだよなあって感じ。 「カリカリ」という固形のマー油や ニンニク醤油などの卓上トッピングも スープとの相性抜群...
...豚骨独特の特性がもろ出てる感じです。塩分はやや高めで、麺と一緒にはこのくらいがちょうどいいでしょう。 このスープにマー油を浮かせたら、熊...
...昔、西鉄久留米付近にあった以来、訪問してませんでした。 マー油ラーメンをチョイス。 麺は細麺で博多風。 スープは食感がある背脂が入ってます。ん、これって、龍の家っぽいぞ。 マー油を途中で混ぜ混ぜしたら、ペロリ。 美味しく頂きました。...濃厚豚骨スープの上に、背脂とマー油の透明スープの層が乗る...
...総合的には美味しかったですし、店員さんもハキハキしてて対応良かったと思います！ 黒マー油で替え玉 年末年始は刺身とお酒の繰り返しになるので、１月２日くらいになると無性にラーメンが食べたくなります。 １５時でしたが、３０分待ちの行列。 ラーメンは言わずもがな安定のうまさ。 濃厚な豚骨呼び戻し泡系スープに中太のツルシコストレート麺が絶妙にマッチ。 替え玉時に黒マー油を一緒に頼んで味変を楽しむのがオススメ...
...薄め。豚の脂身を揚げたようなかりかりのものあり。初めて。それだけ食べると脂っこすぎて美味しくはないが、マー油にちかい風味を出してる？ 薬味 胡椒...
...ためらいなく入店です。 期間限定なる味玉久留米ブラックを注文。 連れは屋台仕込みラーメン。 黒マー油と黒ゴマのダブルで黒いこってりスープは経験ないかも...
...(スープにラード等を添加している九州豚骨ラーメン屋さんも多店ありますので要注意) (マー油を添加する熊本ラーメンは美味しくてＯＫ！) 横浜の家系ラーメンのようにスープにたっぷりラードが添加されていたり...
...って、前回来てから3年もたってるのね！びっくり！あの頃は若かった・・・ マー油はやめとこうと思うものの、どれもこれもにおいきついやーん！...これってよく鰻屋さんや焼鳥屋さんでもいうよね。祖父の代から継ぎ足してますとか。 マー油って...
... 卓上調味料はこしょう、餃子のタレ、ラー油、ラーメンタレ、一味、ごま。マー油は珍しい！ 紅生姜と壺漬け、有料のゆで卵も。 大盛りラーメンをを注文しました。...定番の並ラーメン、人気No1のチャーシューメンに、厚切りチャーシューの唐辛子の赤とマー油を使った黒の他...
...と感心しつつ食べてみました。 結論・・・ ふつう～っ！ 確かにマー油は漂ってますし、もやしもそれなりにシャッキリです、ただね、大砲自慢のスープと麺に、ただマー油を漂わせただけじゃないと？ 麺がね、マー油に負けとると...
...好青年、頑張れよ。 今回、初めて頼んだ三号・眞味、黒マー油と白マー油が入っております。スープを飲むと（想像です、ハズれているかもしれません）二号がベースの様です。これにマー油が合うのかしらん...
...すっかりメジャーチェーンの一角に。 こちらの店舗は、昔の学校をモチーフにした内装。 11:30前なのに、すでに満席。 マー油のきいた黒とんこつは570円 味付け半熟煮玉子（100円）を追加...
...■さっぱりするので、ラーメンにも焼きめしにも合います ■背脂マー油豚骨は、意外にマイルド。一瞬警戒したクドいマー油ではありません。 ■コクが深い香味油って感じ...■黒(背脂豚骨マー油)...
...結論から言うと正解でしたね。 見た目から背脂、辛味噌、焦がしマー油⁉︎ですかね。 あらゆる球種を詰め込まれたかんじ。 それに対して...気になっていたコチラへ入店です。 妻は『けいてんラーメン』700円でマー油や 辛味が入ってますね！ 自分は『きてんラーメン』620円シンプルな...
...って事で、葱を荒微塵＆白髪ネギを胡麻油で和えて丼に盛り付け、添付されている香味油（マー油）を掛けて出来上がり。 バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v なんとも味気のない見た目になってしまったな(￣▽￣;) したけど、立ち上がる香りはなかなか良いッスよ♪♩♬ 早速いただきましょう。 豚骨スープ自体はかなりあっさりした仕上がりになっていますが、あと掛けしたマー油の香味が良く美味しいですね〜♡ けど...暫くして、ラーメンが先に提供です。 背脂を加えたスープがコク深く、そこへマー油の香りと辛みそをプラス...
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