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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープは当然ながら真っ黒でした。 「 黒 」には、 マー油 が入っています。 マー油 で有名なのは、秦野に本店がある「 なんつっ亭 」でしょうか？ マー油 は...
...こればっか食べてました。 あと物珍しかったのが調味料バー！醤油、豆板醤、にんにく、海鮮だれ、マー油などなど、様々な調味料を組み合わせて自...
DRAGON酒家 本店
中華の街横浜に新しい風！地元民の沢山の方々に人気の裏横浜チャイニーズビストロ！
36986人
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初回ネット予約で1,000pt
...・週替わり炒飯＆ラーメンSET(1,000円) この日は黒炒飯と鶏そば？だったと思います。笑 黒炒飯は肉のジューシーさとマー油？のようなにんにく的な旨味が相まった濃厚な味わいです！ なかなか他ではないようか絶妙な味でクセになります...
...ネギ、一味、青梗菜、挽肉、刻み生玉ねぎ、山椒の香りもふんわりと香ってくる。 マー油も入っていますが、にんにく感はほとんどないのがわたし好み。 スープは辛さ控えめ...待つことしばしで到着した私の注文の品、店の能書きによれば、自家製芝麻醤とマー油が使われているそうなので...
...■真上からのアングル。 ■スープに浮いた油は、マー油に似てますが、魚介系のXO醤の油とのようです。...白地のどんぶりに黒のデザインライン やや濃い色をした醤油にマー油のような液体 トッピングは鶏もも肉のチャーシューにメンマ...活力醤そばが運ばれてきました。 スープを飲むと、マー油の様な香り(魚介系XO醤の油)と...
...勿論、麺は硬めで！ 野菜に入っていたのかな？ガーリックチップが良いガーリック感で、ほんのりですが大好きなマー油が掛かっている様な味わいで美味しかったです(*´∀｀*) スープも家系の中でもクリーミーなタイプで美味しかったですが...
...これといった特徴なしの普通の味噌ラーメン。 強いて言うなら価格が高めなのと接客があまり良くない。 味噌マー油！ 横浜で呑んだあと、やはりついつい〆ラーメン あちこちでウロウロ探したくないので、駅近のこちらへ 何やらマー油を使った味噌ラーメンが新メニューに出ていたので、こちらに決定！ タコハイのメガジョッキで乾杯しての〆ラーメン。 これじゃ痩せないよなー（笑） さて暫くしてラーメンの登場、ご対麺！ おーマー油の見た目のインパクト！ このニンニク油が美味しいんだよねー 豚骨系にマー油はよく見かけますが...
...周りも気にならないです。 ラーメン到着 ■暖暮ブラック マー油がかかった黒のスープは にんにくがガッツリ効いてパンチ◎...替玉、半熟煮玉子、のり、バリカタ 麺→細麺硬めで旨し スープ→博多系豚骨に黒マー油で旨し チャーシュー→脂やや多め柔らかめで旨し...
...赤丸は、マー油がたっぷり入り、味が非常に濃く、豚骨のエキスを感じるというより、マー油のあじとこってり味を楽しむ風なので...少しずつ溶かしながら味が調整できる。 黒い香油がちょっと苦め。マー油みたいな感じ...
...ライス大盛 変更券 ６０円 ■ プチスープ 各１８０円 味噌タンメン､北極ラーメン､冷し味噌ラーメン 【 トッピング 】 ■ マー油 ６０円 ■ のり５枚 ６０円 ■ ホウレンソウ ６０円 ■ チャーシュー１枚 １１０円 ■ チャーシュー２枚 ２１０円 ■...
...スープは博多ラーメンのような白くサラサラした系ではなく、茶色でとろみのあるスープです。 マー油とかが浮いていないので熊本ラーメンとも違った印象です...
...量が少なくて何かがわからない 焦がしネギ？マー油の塊なのか？(追記:焦がしネギでした) ほうれん草は何故か茎部分が多く...シャキシャキ感が効いてて、新鮮さも漂うシロネギ。 続いてスープ。黒いのは一見マー油かなと思いましたが...
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