四日市のマー油に関するお店

...という、臭みのない あっさりめのスープに マー油の香ばしさを 加えてあり、なかなか 美味しかったです。...が到着。スープが黒いのは、くまもとラーメン特有のマー油（ニンニクや香味野菜で作られた香味油）でしょうか？ 凄く美味しそう。 では、早速いただいていきましょう。スープは、臭みがなく意外とあっさりした感じ。マー油の香ばしさが...

...黒とんこつ（700円）を頂きました。 博多とんこつにマー油を入れたラーメンです。 豚骨スープは臭みがなく飲みやすいです。 そのスープにマー油を入れる事でコクが増して美味しい。 麺はストレートの細麺で...いい食感です。 前半は純粋なとんこつを味わい、途中からマー油をまぜてちょっと味変...

...五目麺にします♪ ごちそうさまでした。 期間限定【炙り叉焼と黒マー油の味噌ラーメン】 炙り叉焼と黒マー油の 味噌ラーメン（879円） ごはんセット（231円） を頂きました。 甘みのある味噌ベースの スープに、黒マー油の 香ばしい焦がしニンニクの 風味が広がりコッテリ感 のある...

...あまりにもドロドロで濃すぎる・・・笑 鶏よりも味噌とマー油がめちゃくちゃ全面に出てきてて濃くてドロドロ好きな私でも個人的には濃すぎてちょいキツい・・・。 大盛りの場合、麺を全てつけ汁にくぐらせて食べると絶対につけ汁が足りなくなるので、麺の半分くらいをつけるべき。 あと箸の素材からかつけ麺のような重い太麺の場合は麺がスルスルと落ちてしまって食べずらかった。 総評としてはチャーシューやメンマといった基本トッピングが全くない点、つけ汁があまりにも味噌とマー油が濃すぎる点(そのため鶏を感じられない)...

...【悪魔の黒ラーメン】 ベースはお馴染みの和風 とんこつと思われるマー油 で黒く染まったスープは ガーリックが効いていて コクがあり、なかなか 美味しかったです。 縮れた中細麺は程良い硬さ。 具は肉1枚、もやし、黒ごま。 このラーメンのキャッチ コピーは「漆黒のごまと ガーリックソースで悪魔 と契約！」だそうです。 マー油の影響なのかスープ に少しとろみがあり濃厚で ガーリックが香ばしくて 美味しいラーメンでした。 とんこつスープにはマー油 が合いますね...

...醤油とんこつ 黒 「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です。　■熟成醤油 醤油とんこつ 赤...醤油とんこつスープに焦がしねぎのマー油が入っていて結構美味しい。 麺は少し縮れた中太麺。...それ程コッテリ はしていないですが、甘みがあり 焦がしねぎのマー油が香ばしくて まずまず...

...そこにオリジナルのソースがからまっって、何ともご飯との相性が抜群です。 ソースの隠し味ににんにくがたっぷり使われているようでマー油を思い出します...

...注意が必要です。 ダイムグループ店のとんこつラーメン とんこつラーメン（702円）を頂きました。 マー油の香りが強く、サラッとしていて ...

...を頂きました。 麺硬め、脂と味は普通。 甘みを感じる豚骨ベースの 味噌スープに、黒マー油の 香りとコク、野菜を味付け した特製胡麻ダレの風味が 合わさり、そこにおろし...オーダー。 豚骨ベースで、焦がした 醤油味スープは煮詰めた 醤油と黒マー油で香ばしさ が際立っていて...

...ただし、肉自体は少し硬めなので人によっては好き嫌いあるかも。あと、意外にもミニラーメンはマー油も使ったとんこつ 味でそこそこ美味しい。 ...

...にんにくとオニオンをじっくり手間暇かけて炒めて黒みを出したマー油を使用。香りが強く旨味も増しています。　■赤てんがら...■替え玉　■替え玉 通常の替え玉　■黒替え玉 替え玉に黒マー油をかけたもの。白てんがらに黒替え玉を入れると、2杯目からは味変...濃厚ながら臭みがなく白濁した豚骨スープに たっぷり黒マー油が入っていてコクがあり 美味しかったです...