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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...長崎五島沖 ■芝海老の唐揚げ 熊本県産 ■明太もちチーズスティック ■ポテトフライ ■ご飯もの ■焦がしにんにくマー油入り 高菜チャーハン...
...マルナカの駐車場と一緒な感じで他にもお店があり駐車場に困る事はありません。 メニューは沢山ありますが私は「マー油が香るこってり豚骨」をいただきました。 麺は中ぐらいの太さで硬さは少し柔らかい感じです。マー油の香ばしさはしっかり伝わります。こってりな豚骨も間違いなく脂はしっかり浮いています。美味しいラーメンですね。 私的にはもう少し細い麺の方がいい気がしますが豚骨もマー油もしっかり味わえるので良しです...
...やはり黒マー油は好きだなぁ。 本日、午後...赤丸が出てきてこれは一風堂に寄せてるのかなと。 具材やマー油はどちらかというと熊本ラーメンだなと思いつつ、スープを。...スープをひと口すすると「ん？薄い？」と感じましたが、黒い油（マー油なのかな...
...麺は極細の麺で噛みごたえバッチリな麺です。ちなみにバリカタで頼んだんですが硬めって感じです。スープはニンニクと黒マー油？で混ぜると最高に美味しいですね...
...長崎ちゃんめん、こってり ¥560- 味噌ちゃんめん ¥600- チャーハンセット ¥290- こってりちゃんめんはマー油入り 炒めた野菜の旨味の出た甘めの濃厚スープ 中太のツルモチ麺...
...煮干を炊き込み過ぎているか・・・しかし風味は然程悪くないです。 ただ、マー油のような焦がしネギ油（？）が掛かっていて舌触りを悪くしています。必要無いのにな。...やみつきラーメン（530円）：豚骨スープにマー油が入ってますが...
...頼んだメニュー ： 野菜こく旨らーめん 。ミニチャーハンの付く Bセット を。 とんこつスープに小豆島産本醸造醤油とマー油をプラスしたスープで麺は平打ち...
...九州限定だと思ってたので 食べれて大満足です(^O^) はじめは プレーンなとんこつを楽しんで 黒マー油と高菜を 段階的に投入していき 紅しょうがもトッピングしました！ 鍋膳は最高の味なのですが 客のマナーはどうなのかと...
...ディナーラーメン赤は白濁スープに具が乗り、重ねて辛みそ、そして何と！マー油が・・ 熊本ラーメンには大体かかっているマー油ですが美味いと思ったことがありません。炭化したものが美味い訳ありませんね。 マー油を避けるようにスープを飲みます...
...それぞれちゃんと美味しいです。 唐揚げ3個（357円）、餃子3個（206円）、マー油半炒飯（411円）：サイドメニューの多くはミニサイズがあり、色々選び易いです。唐揚げはジューシーでなかなか美味しいです。餃子は普通。マー油半炒飯はハーフサイズですが、普通のお店の並くらいのボリュームで、お味も悪くないです...■角の席 ■【2016.4】 ■醤油チャーシュー麺【2016.4】 ■マー油半炒飯...
...スープが美味しすぎてまたしても”一幸舎”の文字が見える高さで飲んでしまいました。 ご馳走様でした。 自家製マー油で豚骨のコクと旨味を最大限に引き出した黒ラーメン！ 2021年11月 \900 「MOVIX倉敷」で『そして、バトンは渡された』を観た後にうかがいました。 注文したのは 黒ラーメン と無料券を使って ”大将の拳”の異名をもつ唐揚げ です。 黒ラーメンは自家製マー油、すなわち焦がしニンニク油で豚骨のコクと旨味を最大限に引き出した ラーメンとのことです。 特徴を列挙すれば、マー油豚骨...
...割と早めに運ばれてきた。 ラーメンは、非常に黒いビジュアルである。他のお店のマー油のトッピングされている豚骨をイメージしていたが、スープも割と黒っぽいのである...黒いスープのラーメンが来ました。一混ぜすると下は豚骨ベースですかね。マー油の風味もあり良い匂いです...
...自家製マー油の香ばしさがたまらない極濃らーめん！です。 これに成り上がりくーぽん券から、”３回目のご来店！ セット・ランチ半額”を使って餃子セットを半額の１４０円で追加。 黒ど男はチューシューの上に黒っぽいマー油がかけてあり...特製マー油と背油を使った...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 黒 「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ 赤....
...バリカタとは言えませんが硬めの麺でうまいです。キクラゲのコリコリと相まって美味しい。黒マー油もいい味出してます。餃子も頼みましたがラーメ...
...麺はこんな感じです～ さて、実食であります。 まずはスープからprprと… マー油が浮いてないエリアから味わってみます。 油脂類の強さはありますが、かなりシャバシャバでライト豚骨系な味わいですね。 …つか、正直パンチが無さ杉w 生涯喰ったな中で一番風味が無い豚骨ラーメン鴨…? 続いてマー油が浮いたあたりのエリアを味わってみますが、これまたパンチにかける味わいw う～ん...メニューはこんな感じですね～ 食指が動いたのがマー油が浮いた黒豚骨ラーメン!! 濃そうな感じですよね～w...
...本日は、「マー油ラーメンブラックのレアチャーシュー丼セット」をポチりしたのであった。 しばらく待って、目の前のやってきた。 マー油ラーメンは、他のお店のようなサラリとしたマー油がスープの表面を覆っているのを想像していたが...
...豚骨を煮込んで魚介出汁で風味を押し上げたマー油浮く香り良い美味しい醤油スープ...さて、『黒らーめん』とトッピングに『煮玉子』を注文。多分、マー油か何かをトッピングしたものだろうなぁ。と思ってたのであるが、大きくは間違ってなかったが、スープ全体がやや黒目のスープ。豚骨をベースにしたものにマー油が全体的に混ざったように味である...
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