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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【月見・おろしポン酢・八丁味噌デミグラス】 ■手羽先焼き 3個 【塩胡椒・たれ】 ■大人気！内もものローストビーフ ■黒マー油のニンニク炊き餃子 6個...
...「ライス」120円を購入。 豚そば銀次郎は豚骨と魚介のＷスープで、 豚骨のコクと魚介であっさり。そこに BLACK＝マー油の香ばしさがプラスされます。 胡椒もかかっていて、香ります。もう少し辛味 があってもいいかなと、テーブルの胡椒を かけましたが、たっぷりかけてもマー油が 強いのか、辛味は増しませんでした。そこは 置いといて、コクとあっさり、マー油の 香ばしさが同居する...
...製麺所の大量生産麺？これが残念だった。 マー油が香るラーメン( ･ิω･ิ) サービスエリアに、寄ってみました‼︎ ラーメンの写真が美味しそうで|´д`) 今日のお昼は「炙りラーメン明」さんに決まり。 注文したのは↓ ◉黒豚骨醤油ラーメン マー油の味と香り...若干高めの設定のような気がします。 ごちそうさまでした。 黒マー油の芳ばしさが広がるぽってり豚骨スープ...
...木耳 海苔 ネギ ドンブリの端に焦がしニンニクのマー油入り 麺は中細ストレート スープは臭みのない豚骨 このラーメンは最初はそのまま食べ進め 徐々にマー油を溶き混ぜながら食べるのが好み この日も 先ずはスープを一口...静岡で深夜2時まで営業しているマー油ときくらげがたっぷり入っている...
...チャーシュー』350円を注文。 『黒 担々麺』は、黒胡麻や自家製マー油を使った担々麺です。 黒胡麻の香りと自家製マー油のコクが加わった鶏白湯ベースのスープは、意外とあっさりとしていて美味しいんですよ。...赤坦々麺は、適度な辛さと濃厚な胡麻の風味と香り 黒坦々麺は、マー油が香ばしくこちらも胡麻の風味豊かな仕上がりです 麺は中太麺...
...やったー なにこれ美味しそう╰( º∀º )╯ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 酢とマー油だかラー油だか、あとキノコも 、今の私にマッチング～ キノコ食べたかった～...そこに表面の鰹の油が多めに効いています。 雰囲気は熊本ラーメンのマー油のようで...
...と思うほど予想とは違う見た目が。 それは器一面に覆われた黒いマー油のスープ。 豚骨醤油の茶色をイメージしていたので ちょっとびっくりでしたね。 香りもマー油が圧倒していて 豚骨、醤油の感じはあまりしませんでした。...スープが真っ黒。 券売機の写真ではスープ表面にポツポツとマー油が浮いていますが...
...土鍋できました。蓋をスタッフが取ると沸騰してました。マー油が効いてます。美味しい。 確かに辛いけど...味はまあ普通。 陳麻婆豆腐は熱々の状態で蓋をして提供される。 絹豆腐と挽肉に、マー油と辣油がたっぷりかかった激辛の味付け...
...スープは軽めの豚骨で塩梅も普通で飲みやすいです。 黒いマー油ものっていて風味が良いです。...実は赤丸って黒マー油が全てをぶち壊してる感があって...背脂、マー油でがコクと香ばしさが感じられ...
...あまり待たされる事なくラーメンがやってきた。 ラー油やマー油に汚染されていない部分のスープをすすってみた。 ベースのスープはげん骨、豚背ガラを軸にした印象。 豚頭も使用しているらしいが、獣臭のような印象はあまり受ける事はない。 サラッとして飲みやすく、それでいて適度なコクを持ったスープは万人を満足させる。 表層には前述通り、ラー油やマー油などのオイルの層がビッシリである。 普通の辛さは適当で辛い物が苦手な私でも大丈夫。 マー油のビター感とラー油の辛さがマッチして案外美味い...
...限定品の「黒ふじそば」1,100円を購入。 食券を渡すと太麺か細麺か聞かれたので 太麺でお願いしました。 「ふじそば」にマー油が加わった物です。 マー油(にんにくの焦し油)からにんにくが香り パンチが出ますが、直接にんにくをオンする よりマイルドです。物足りなければにんにくを 追加で乗せればいいかなと思いました。 マー油の旨味・風味も重なり好みの味でしたが...
...味変ように用意してくれる焦がしにんにくバターを溶かすとマー油のような薫りからもラーメン感はでました！笑 黒胡椒はとてもマッチします！ 合うかな...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 黒 「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ 赤....
...認等厨房から聞こえてきてまだオペレーションが出来てないのかな？ マー油がレンゲの部分にたっぷりと入っていましたが普通のマー油抜きの豚骨スープを楽しみたかったので少しガッカリ。...紅生姜、辛高菜は、無料でのせ放題！ 『純骨黒とんこつ』 マー油が効いてるとんこつラーメン...
...１００円 ■唐辛子浸け辣油とレモン酢 ■・濃厚つけ麺 煮干 黒マー油 700円/税込 ・味玉 100円/税込 ■黒胡麻油そば【カレー】ひやもり ■超煮干油そば（ひやもり） ■濃厚つけ麺 黒マー油 煮干 味玉 ■超煮干油そば【二倍盛り】...引っ掛けてあります。 「濃厚つけ麺」700円 (あつもり可 黒マー油入り可) 「和風つけ麺」600円 (あつもり可 ひやだし可)...
...結構ガツンとくるスープでした。 あえて紅生姜をトッピングしてみると、 効果覿面でしたので、パンチ力強目ですwww 自家製の黒マー油も試させてもらいました...
...旧北街道に出来た矢吹に行って来ました。 昔ほどの感動は感じられなくなってしまいました。 今や、普通のラーメンとなっています。 マー油香る豚骨醤油ラーメン 味たま元味醤油ラーメンとから揚げ(3個)とライスのセットを頼みました。 元味醤油ラーメンの麺は中太のストレート麺で麺の表面がツルツルしていて喉越しが良く、茹で加減は少し硬めで豚骨醤油のスープにあっていました。 スープは豚骨ベースの醤油味にマー油が入ってニンニクの香りが良く...
...見てからに美味しそうなビジュアル。 胡麻ペーストがスープで溶かれ、その上にラー油とマー油が半々にかかっている。 少しずつスープを混ぜながら飲んでみると...000円。 ＊麺：細ストレート麺、 ＊スープ：濃厚な白胡麻に辣油、マー油のマイルドな辛さ...
...周りの人は貰ってるのに....... 何故？？？ マー油が効いた豚骨ラーメン...やって来たラーメンは豚骨の白濁スープにマー油が少し浮いた感じ。 やはり魚粉は特徴的。...少しの辛味と散らしたゴマとマー油が...
...もちろん1人でではありません(￣▽￣;) 黒旨はマー油のきいた熊本豚骨を意識したもの。 白旨は黒旨のマー油を除いたベースの豚骨ラーメンで味の感じは長浜豚骨に近いような。...黒旨ですが、マー油が掛けられており何とも香ばしい香りがします...
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