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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こやつもまたキムチと鰹節に隠れて肉味噌がのっかっていて、食べ放題なんだもん!あと二個ください! ニラと豚肉のスンドゥブは黒マー油的な辛みが結構あるタイプで辛党のわたしはこれ大好き! タンサシもちゃっちくなく上のネギ塩だれがまぁおいしい...
...まずスープを一口。最初に感じられるのは黒マー油のスパイシーな風味です。その後ベースのスープにある甘みと魚介の風味が感じられました。 黒マー油の香辛料が嫌いでなければ...そして,つけ麺です。 まずこの黒の正体は,マー油です...
...コップはちゃんとしたガラス製。 塩ラーメンですがスープは濁った薄い醤油色。マー油らしきがかかっていますので更に色が濃く見え、醤油ラーメンのようです。”らしき”というのもあまりマー油の香りを感じなかったものですから。 焼きアゴの出汁はよく出ていて甘めに感じ...焼きあごの香りがヤバすぎる…。思っていたよりも多めの茹でたキャベツともやし。まるでマー油みたいな焼きあご油にチャーシュー&メンマ...
...ペラペラ。 もやしもメンマも少ない。 具材は少ない割に、麺の量が異常に多いぞ。大盛りでもないのに。 エビの出汁のようなマー油のような、 ...
...■MUSASHI/950 麺半分 マー油、のり/各70 ■MUSASHI/950 麺半分 納豆/90 マー油、ほうれん草/各70 プチライス/クーポン ■海老味噌北極...安定の背脂と珍しくマー油も注文し...
...今回は「黒」にチャレンジ。 なにやら黒色の秘密はイカ墨と熊本産マー油だそうな。 イカ墨のラーメンとマー油のラーメンはそれぞれで食べたことがあるけど、両方をブレンドしたものははじめてなのでちょい期待。 う~ん黒い。なるほどイカ墨のほんのりした甘みと、マー油の...
...とんこつ黒マー油ラーメン(600円)+味玉(100円) 券売機で最初は辛味噌にしようかなと思っていたのですが、指はとんこつ黒マー油ラーメンを押していました。 味的には黒マー油が入ったからと言って普通のとんこつと比べてもあまり変わらないよう...
...■店先 ■券売機 ■黒マー油とんこつラーメン600円 ■替え玉(二玉まで無料)...通常はラーメンだけど、今日はあえてマー油ラーメン。 だけど、、、 マー油ラーメンより辛味噌の方がよかったかな...
...背脂チャッチャ&マー油の ●赤丸 と シンプル豚骨&超極細麺の ●白丸...ということでマー油と赤味噌が入っている赤丸新味をバリカタ、赤味噌別皿でオーダー...その上に赤味噌がトッピング・・・ミンチのようなモノとマー油!? 先ずはスープを一口・・・マイルドな味わいの味噌味 でも・・・何だか変な味わいと香りがして来る そう・・・マー油と思った黒っぽいタレは バレンタインの時期だから!...
...8分で着丼です。 着丼した時にマー油の香ばしい匂いがしました。 食欲をそそるような良い香り! まずはスープをいただくことに。 コク深い豚骨スープとマー油の焦がしニンニクの相性は抜群。 超ウマい! マー油の量も多いのも◎! 博多風龍のマー油が入った豚骨ラーメ...
...コールは野菜すくなめ、ニンニク、アブラ(味付け背脂)、そして黒マー油。 以下、各要素の感想。 〇デカ豚...コールの種類が定番の野菜ニンニクアブラ以外はカレーマヨ、黒マー油と辛いのがあります。 天山ラーメンを注文し、コールはニンニクアブラカレーマヨ黒マー油と辛い...
...山椒は良い香りがする程度で痺れる程ではありません。個人的には良かったです。 次回は汁なしも食べてみたいです。 花椒とマー油が痺れすぎた… 初めての訪問...
...麺が美味しい。 ■期間限定メニュー 白湯塩(マー油入り) ■清湯醤油(味玉) ■店内写真 ■店外写真 ■鶏白湯塩 ■おすすめ ■黒マー油白湯つけ麺 ■麺の感じ(細麺) ■つけ汁 ■白湯つけ麺(黒マー油)...
...さんじの黒マー油豚骨+うずら&さんじ玉SP(特濃あん肝ポン酢 改) 今日は、おそらくお初の黒マー油を使ったラーメンが登場しました! いつものように外待ちスタートからの案内後、座ってしまえば即着ドーン! さて、お味は… まずは、スープ わすのマー油ラーメンの...
...5とさせていただきました。 ニラ豚 大盛り 豚さんも沢山、ニラも沢山で美味しかったです! 黒マー油 大盛り 黒マー油は行かねば!と思い、早速♪ 全てよーく混ぜ混ぜしていただきました! 高菜と紅生姜が効いてる! 黒マー油の味もしっかりして...
...オムライスだけで経営が成り立つなんて三代目の黒さも無駄ではない、なんならイカスミや ゴマペースト、マー油でご飯を黒く痛めてはどうだろう。...
...久々の味噌ラーメン。 思いの外普通の味でしたが、味変に「マー油」「おろし生姜」「おろしにんにく」「揚げニンニク」「プライドオニオン」「海老すりごま」があり豊富な品揃えが良かったです。 自分はマー油とおろしニンニクを入れましたが、マー油がいい味を出してくれて...
...スープ 豚骨に黒マー油的な感じ。味のお好みは普通にしたのだが少し薄めだったかな。辛味や酸味は無いが比較的カエシが強めのキリッとした感じ。 具 チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ。ウズラ価格が高騰している為入ってないのだが海苔が増えているらしい。 総評 ネギトッピングしたのだが正直そんなに多くない。150円も取るならもう少し入れてくれても良いのに…。味は基本的によく有る家系ラーメンのスープに黒マー油入れただけの感じかな...
...【2014年12杯目】 うどんの様な極太麺を出す、三ノ輪の「ジョニーの味噌」で、昨年後半に新メニューの 「黒マー油味噌ラーメン」が登場したが...
...ここは東京に初進出された九州ラーメンのお店だ 熊本でラーメンを食べたことなかったのである意味自分にとってマー油が入ったラーメンは新しいラーメンだったのだが佐賀と同じ久留米ラーメンをルーツに持つ為 いつの間にか受け入れていた...
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