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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...がしにんにくマー油入り高菜チャーハン 香りと旨味 ■あごだし茶漬け 明太子/西郷梅/からし高菜 各 ■焼おにぎり【熟成鰹みそ】 1個 ■焼おにぎり【九州醤油】 1個 ■ごはんセット ※大盛りごはんは＋55円で承ります。 ■ごはん 単品 ※大盛りごはんは＋55円で承ります。 ■麺 名物 ■ちゃポリタン® 長崎名物 ちゃポリタン®は、長崎県生麺協同組合・長崎かんぼこ王国・カゴメが共同開発した 長崎を応援するメニューです。 ■名物濃厚九州ラーメン ～豚骨と鶏白湯のWスープ～ そのまま味わった後はマー油で味変もおす...
...周囲は味わい深くて香ばして旨そう！。味噌出汁に濡れマー油が絡んでも肉本来の味わいを伝えます。赤身の本来を楽しめるかと...具材は もやし にら にんにくチップ チャーシュー そしてマー油が掛かっています（グレイト！） 卓上には にんにく 山椒 一味...＜全体＞ マー油が垂れ込む出汁！揚げ玉葱のワイルドさ！食らう前から香ばしさのコラボで興奮しまくり！ また「黒」を選択...
...香ばしくパンチのあるねっとりした濃厚豚骨の味わい！これは期待以上の旨さとコク！表面に油分もあるのでマー油豚骨的な風味にもなっています♪ 麺友さんによると振りかけられたニンニクパウダーは3種らしいです...
...そして、今回の千両役者であるマー油。マー油で仕上げがかかった野菜炒めは、更にマー油のコクと甘味手に入れますが...
...酸味があり美味しいです。 ・自家製ポテトサラダ ポテサラの下にキャベツの千切りが敷かれています。 上にかかったマー油がアクセントとなり○...
... ＜全体＞ ダーク豚骨醤油に覆いかぶさる漆黒マー油！背脂浮かぶヒョウ柄スープ！ ... ＜スープ＞ マー油の香ばしさ炸裂！醤油濃いめの豚骨醤油！塩気と甘味とコクが結構濃厚でバランス良し！ それにしてもマー油の香ばしさは配膳直後から広がります...
...麦酒が進みまくり。 ＜全体＞ 家系が手がける熊本風豚骨拉麺！？マー油の香ばしさが湯気に漂う！ フツーに定番の「らーめん」を食らうつもりだったが、目立たぬ奥の席の壁に「店主おすすめ」と言うポップを発見。別にそうと名乗ってないが、マー油とキクラゲ・紅生姜があれ...家系の店と忘れてしまうほどしっかりした熊本風塩豚骨！？マー油のパンチが響く旨さ！ 家系は醤油豚骨...
...いわゆるマー油？ほぼマー油なわけですが、これが実に痛快に響きます。それなりに味が濃くて白飯に絶対に合うはず。熊本系豚骨の様な気もするがどこかが違う。実にニンニクパンチが香ばしくてレンゲが進んでとまらんですばい。 また塩気もいいのよ！。赤星あおっていい気分な後にはまた格別。背脂の溶け具合がまた良いのです。そうそう！背脂の感覚が、東京豚骨醤油系に似たニュアンスを醸し出す様子。個人的には、ホープ軒の様な背脂豚骨醤油に、少しカエシを効かせた上に、熊本に似たマー油を融合したニュアンスに受け止めます...
...おいおい・・・マー油は垂らされてると思ったら溶けてたわ。画像的には勿体無いんですが、一旦味わうとそんなのカンケーネー！。焦げたニンニク感は目ではわからんが味わいで理解します。更に、意外とフライドオニオンの薬味が、マー油の香ばしさとパンチ力にマッチして...それぞれ拮抗して織りなす不思議なまとまり！マー油滲んだ痛快豚骨麺！」と言う感動の嵐！...
...黒いマー油！ワイルド迫力！ 真上から望むとそっけないが...たっぷり過ぎる大粒挽肉味噌感覚！噛み締めると肉味に辣油とマー油が一体する旨さ！ 挽肉の餡って絶対に旨いに決まってます...白いタレと麺！赤い担々！黒いマー油！ワイルド迫力！ とまそんのブログ：https://www...
...本場熊本で食べた熊本ラーメンは、どこももう少しマー油が 効いていていた感じ。 ベースがニンニクで作るマー油は、真っ黒な色をして スープに浮いています。...豚骨エキスに忍ぶマー油！角煮迫力がナイス！ おおお！これはやっぱり特製ラーメンの迫力ですな...
...【限定】ジャンクなマー油味噌らーめん(ランダム麺)＋特製トッピング...おっと！これは凄いぞ！ 表面を覆う真っ黒なマー油のパンチ力が何と...
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