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口コミ・お店の情報に「ミディアム」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生でも食べられるものを、炭火で少しだけ炙って芳ばしさを加えて食す。絶品！ 自分で焼き加減を変えて、レアで食べたり、ミディアムにしたりと、...
焼肉処 一品一会 花のみち店
【宝塚駅徒歩5分】和牛のルーツ「千屋牛」を堪能！卸直送の新鮮な野菜や果物も評判♪ランチあり
4432人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...￥１４００】 ビーフカツレツにサラダ、ご飯、お味噌汁、お漬け物といった内容です。 ビーフカツレツはちゃんとミディアムに揚げられています。...
...さらにステーキはストレスを感じない食感です。 丁寧にスジ切りをしてビーフブイヨンなどに漬け込んで加工してるそうです。 ミディアムぐらいの焼き加減ですが赤身メインの肉としては上質な食感ですね...
...恐らく1枚肉を焼きそれをサイコロ状に切ってあるのだと思います。切り口がミディアムになっていますが肉汁が染み出ている様子がありません。私が持っている肉の本に「切った際、『ジュワっと肉汁が出る』というのは旨味が出てしまった状態。旨味を閉じ込めるとは切っても肉汁が出ない状態が本当」と書いてあるのですが、正直告白するとミディアムでは切り口からうっすら血が滲んでいるとか、ミディアムと言いつつも『ほどんどウェルダンやんかいさ』という肉しかしらない私...
...■肉の日限定メニュー 1ポンドステーキ ■熟成サーロインステーキ (180g／ミディアム／オニオンソース) ■手こねハンバーグ＆フライドチキン ■店舗外観 ■カレー...スープが食べたかっただけにちょっと残念です。肉はミディアムでお願いしました...
...私はウェルダンほど焼かないでください〜とお願い。 結果、どっちも、ミディアム？？？？ 取り違えてるのかと思い、お互い2回ほど皿を交換してしまった……...肉料理は牛フィレ肉のステーキ、赤身が多い肉質に合わせたミディアム・レアでソースの味わいと合わせてこのお店のレベルの高さを十分に感じることができる...
...■■ハウスワイン：デキャンタ 赤 白 ■■ボトルワイン 「赤」 セリョリオ デ カルロス 国名：スペイン 風味：ミディアム 「白」 サンタ カロリーナ シャルドネ 国名：チリ 風味：辛口...
...■店頭メニュー ■奏 ■前菜 ■1回目ファイヤーあと ■とけるミディアム ■美味しい白ごはん ■芋もち？と牛蒡と淡路島玉葱...ロースをチョイス。（焼き加減はミディアムで。） オマール海老、帆立貝柱、ステーキ、全部美味しかった～...そして、お肉は半分ずつ焼いていただきます。今回、それがしはミディアム...
...それをカットすると何ともキレイなレア状態です。 アツアツの溶岩プレートに乗っているのですぐにミディアムになりますが、 とにかく柔らかくて...
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