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口コミ・お店の情報に「ミディアム」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご馳走様でした！ 旨いすき焼きを食べたくて。 6600円税込コースをお願いしました。 低温調理のお肉、ステーキもミディアムで焼かれ美味しい...
...■県産和牛スジ肉のラグー ■特製ハンバーグ ■オリジナルバーガー ■外観 ■店内 ■テーブル ■キャンティー（イタリア産赤ミディアム） ■ムートンカイ（ボルドー産赤ミディアム）...
...続いて店員さんが炭火の七輪で肉・野菜を焼き始めました。 焼き加減はミディアムでお願いしました。 最初の一切れはロースで溶け出した脂の甘みが何とも良い感じです。...合ったものをチョイスしてくれますよ。 この日のメインの肉は「最上牛」だそうです。ミディアムにしましたので肉の味が分かります...
...チリ・赤・ミディアム) ■ジャン・クロード・マス(フランス・赤・ミディアム) ■ビアンキ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(イタリア・赤・ミディアム)...
...通常は前沢牛を使われている様ですが震災後の風評被害もあり現在は 但馬牛 を使われているとの事。 私はレアで、家内はミディアムで焼いてもらいます。 結論…霜降り牛を 刺身の感覚 で頂きたい方にはレアを、肉の ジューシーさを堪能したい 方にはミディアムをお勧めします^^; 火を通しても赤身が硬くならず脂と渾然一体となった肉汁のジューシーさはさすがです...
...高級感がある感じの良いお店です。スペインワインとつまみ数品と肉盛り合わせ、そしてライスをお願いしました。お願いしたミディアム〜フルボディのワインは店員さんのオススメ通りとっても美味しい...
...歯ごたえなどちょっとむにむにしてやや食べるの大変だったので、他は全てミディアム焼き。正直、最初に焼いた何切れかは肉質が「んん？」という感じだったが...薄切りも良いですがこのくらいの厚さを表面はしっかり焼いてミディアムくらいで食べるのが好きです...
...Chardonnay ■Luce della Vite Lucente ■敢えてﾐﾃﾞｨｱﾑで ■ﾌｫﾝﾀﾞﾝ･ｵ･ｼｮｺﾗ ■水蛸とﾊﾟﾌﾟﾘｶのﾃﾘｰﾇ...us)とともに堪能させていただきました｡雫石牛(ｼｽﾞｸｲｼｷﾞｭｳ)は自分は敢えてミディアムの火入れを所望｡短角牛(ﾀﾝｶｸｷﾞｭｳ)等と異なり脂が強い黒毛和牛の肉は年を重ねた...
...麦の旨味はしっかり。酸味少し。スパイシーな印象(刺激？)あり。 ボディはミディアムくらい。 飲みやすい。飽きずに量飲める印象。食べ物とも合わせやすいだろう...適度に苦い。旨味も適度。酸味は少し。甘味はあまり感じない。 ボディはライト～ミディアム程度...
...あっさりでした。 Ａ(宮城産ホタテとベーコンの塩味):シンプルでほんの少しお塩が効いているでしょうか、帆立が中々の大きさで、ミディアム加減が良いですね...
...で、これだけレアは出来ないそうで、ミディアムかウエルダンとのことで今回はミディアムにしました。 （多分、注入した脂が溶け切らないからかな？）...私はレアでオーダーしましたが、ミディアムくらいに感じたので...
...そして何より主役のハンバーグサンド。 パンの表面に付けた網目模様の焼き跡は、全体をトーストするより柔らかさを残した、パンのミディアム焼き...
...メインの岩手牛フィレ肉のベーコン巻きは、丸くカットされた肉の周りにベーコンが巻いてあります。それが2つ盛られています。 肉は、ミディアムで柔らかく...
...ガルニが春‼ 穂付き筍のグリルに菜花、こういう季節感ある食材、嬉しくなっちゃいます♪ 肉は低温調理された物で完璧なミディアム状態‼エシャロットソースは醤油ベースの和風の物‼肉を喰うなら日本人にはコレが一番(^.^) そしてソースがもうひとつ...
...ワインに合います。 白ワインからの赤ワインをいただきました。 グラスワインは分かりやすくミディアムかフルボディ、さわやかか、しっかりか。...
...■食後のデザート ■裏では大忙し ■わんこ ■外観 ■鴨カレー南ばん（￥1.250） ■そばあっぷ ■鴨肉アップ 中心部はミディアムです...
...もずくと、、わかりません^^; 料理はラムの塩焼。 ここのラムがうまいのよ！ いつもはタタキだけど今日は焼きにしました。 ミディアムとレアの中間の微妙な焼き加減でもりもり食べてしまいました...
...モモ、皮、レバー、つくね タレ焼きには温泉卵が付いて来たので、絡ませて食べると旨し!! 焼き方は、ささみや、モモ、レバーがミディアム。 ...
...各1000円 ■ハウスワイン 赤・白・ロゼ ■グラス各種 ■デキャンタ各種 ■赤ワイン ■サンライズ カベルネソーヴィニョン ミディアム チリ...
...ソースは４種の中から選ぶ。焼き方もレアかミディアム。 メインメニューを選んだら、食べ放題の「サラダバー、ライス...熟成プレミアムけんロースステーキ１８０ｇ 焼き方はミディアム オニオンソース ドリンクバー ２２５０円...ガーリック、オニオン、わさび醤油の中から選べます。 焼き方もミディアムとレアの2種類から選択可能...
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