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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プラス料金がかかります。以前にローストビーフをメインに変え、ミディアムレアで最高の美味しさだったのですが、その次に変えた時はミディアムな感じで...
...・焼き鳥 もつ 180円 こちらはタレでの提供。 砂肝とレバーのミックスでした。 砂肝はシャリシャリ食感。レバーはミディアム程度の火入れ...
...続いてステーキ丼。 配膳の前に、ご飯の量を確認してくれるのが 嬉しい配慮です。 入念に筋切りされたランプ肉は、ミディアム レアで焼いてもらいました...
...ネロ ダーヴォラ、カベルネ ソーヴィニヨン。 タンニンと酸味が効いていて、チープな印象はありません。 わりと辛口で、ボディはミディアムくらい...
...この日もそのように焼いてもらっていただきましたよ。 牛肉も食べごろの熟成感、ミディアムでいただきました火の通り具合はこの通り、ミディアムあるいはミディアムレアと言っていいでしょうか...
...フランス・ロワール地方の赤ワインなんです。 ぶどうは、マルベック。 酸味とタンニンがしっかりと感じ取れます。ボディはミディアム。 自然派...
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