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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◆ミシュランガイド8年連続掲載店◆ 鉄板焼き×和食 麻布十番 天冨良 よこ田が新宿に出店
6599人
貯まる・使える
...焼く前のお肉を見せてくれる。 美味いに決まってるだろうという肉の塊。 焼き方はミディアムにしてもらう。 焼き野菜は、カボチャと紫ダイコンとヤングコーン。...メインは黒毛和牛のサーロインのミディアムは完璧すぎる焼き加減...
...A5BMS12ランクの抜群に美しい霜降り肉。敢えてレアでは無くミディアムで。時間をかけた極めて丁寧な焼き方で、出来上がりが待ち遠しい極上ステーキ。...A5BMS12ランクの抜群に美しい霜降り肉。敢えてレアでは無くミディアムで...
...好評につき継続します!!! 評判が良いので、手打麵&手作りスープの冷麵2種は継続です!!! 黒毛和牛から出汁をとってます。ミディアムに仕上げたローストビーフと召し上がりください...
...〇サーロインステーキとイクラとキャビア カウンターの鮨店として珍しいサーロイン。表面はしっかり中はミディアムでしっかり焼き上げ。噛むほど...
...■スプマンテチンザノ (チリ・ロスヴァスコス) ■サングリア 赤・白 ■ボトルワイン(赤) ■バロンドレスタック (フランス・ミディアム) ■ドメーヌバロンドロートシルトレゼルブ・スペシャル (フランス・ミディアム)...
...3500円 ■<赤ワインボトル>ジェンティモンルージュ(ミディアム) 2500円 ■<赤ワインボトル>ローズマウントロードシラーズ(ミディアム) 3500円...
...ご飯、野菜の量に対してそう思ったのか、どうなのか、ステーキ自体が少なく感じたのは気のせいでしょうか…! お肉は私はミディアムというより、ウェルダンな感じで焼かれてありました。 連れの人の焼き方は完全ミディアムって感じでしたが…焼き方はそれぞれなのか...
...2杯目の赤ワインは、エチケットが可愛い フランスの 『 トゥトゥ イーヴル 』。 ミディアム ボディの柔らかくフルーティな味わい。 『 ...
...ジンジャーハイボール <WINE> スパークリングワイン(イタリア 辛口) 白ワイン(イタリア 辛口) 赤ワイン(イタリア ミディアム) <SOUR> 生絞りレモンサワー グレープフルーツサワー ウーロンハイ...
シーフードパエリアが絶品♪スペインやヨーロッパ各地で腕を磨いたシェフが創る本格料理!
4380人
貯まる・使える
...■赤ワイン ■グラン・ステータス スペイン エプロ ミディアム ■パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン チリ セントラル・ヴァレー ミディアム ■クロード・ヴァル 赤 フランス ラングドック&ルーシヨン ミディアム ボトル 1980円 デキャンタ...
...■フロムファーム 登美の丘 赤 産地:日本 風味:ミディアム ブドウ品種:プティ・ヴェルド、メルロ、 カベルネ・ソーヴィニヨン ━━━━...
松阪牛・神戸牛のシュラスコ+15種類《肉質・味・焼き加減・カット》に拘るシュラスコ食べ放題
1851人
貯まる・使える
...牛の種類の問題かしら…。 肉の中で最も美味しいと感じたのは ペッパーステーキ 下拵えとミディアムな焼き加減で、 噛み切れるし、柔らかすぎ...
...カベルネソーヴィニヨン チリ / カベルネソーヴィニヨン / ミディアム カシスやブルーベリーなど果実味溢れる香り、滑らかな口当たり ・glass…660円 ■ティエラヌエバ メルロー チリ / メルロー / ミディアム プラムやチェリーなどの成熟した香り...ピノノワール アルゼンチン / ピノノワール / ミディアム フレッシュな果実味とバランスの良い爽やかな酸...
...山形/コンコード/ミディアム ・かみのやま メルロー 蔵王山麓の陽あたりの良い斜面と盆地に拓いた畑で育てたメルロを醸造・熟成しました。 果実の凝縮感とほどよい樽香のニュアンスのバランスが心地よい赤ワインです。 山形/メルロー/ミディアム グラス…680円...長野/ブラッククイーン/ミディアム ・甲斐ノワール<ボトル>…5,500円...
... ●厚切りロース これも・・・・ロースなの? とにかく美しくて、柔らかさにびっくりです。 表面をさっと焼いてミディアムでいただくのが◎ にんにく醤油でガツン!とね ●炙りチーズコロッケ 肉9割...
...塩気はバッチリ、お酒は進みますw ◈手刺し串からささみ152円を塩 うん、これもなかなかのミニマム! 焼き具合ミディアムで塩気はなかなかなれど 正直このくらいの大きさだと 100円くらいが妥当に感じちゃいます♨ ◈つくね253円をタレ...
...鹿肉はさっぱり。猪は、少し噛みごたえのある感じ。赤みの美味しさですね!もう少しミディアムな感じだと更によいかな。。 11 【鍋】合鴨のしゃぶしゃぶ こちらは...メインのローストっぽいやつは、ミディアムくらいの焼き加減で...
...合わせている薬味やスパイスも肉に合わせて変えてあるので、肉の味と薬味の組み合わせを楽しめるのもgood‼︎ サイコロステーキはミディアムな仕上がりでやや固く感じてしまい...
...495円 ■ピエール&レミー・ゴーティエ ピノ・ノワール(赤) フランス/ミディアム/750ml 【繊細な果実香とエレガントな味わいのワイン】 チェリーのフレッシュでフルーティーなアロマに、リコリスや甘いスパイスのニュアンスが感じられます。 おおらかな印象の余韻の長い赤ワインです。 ■ロバート・モンダヴィ ツインオークス カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) アメリカ/ミディアム/750ml...■カンティーナ・チェラーロ ルーマ ネーロ・ダーヴォラ(赤) イタリア/ミディアム/750ml...
新宿駅3分◆4月1日OPEN!国産牛を使用した肉料理×ソムリエ厳選ワイン♪お得なコースも◎
110人
貯まる・使える
...カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア カリフォルニア/ミディアム ブルーチーズやキノコ料理...■デボルトリ ロリマーシラーズカベルネ オーストラリア/ミディアム 赤い果実やダークプラム、穏やかなオークのニュアンス。...■シャトーメルシャン藍茜 日本/ミディアム 銀賞 日本産のブドウのみを使用...
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