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口コミ・お店の情報に「ミディアム」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ミクソロジー バー ソース 2102
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8139人
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貯まる・使える
...ほのかなバニラビーンズなどの香りに、フレッシュなミネラルのニュアンスが加わっています。 繊細なオークの使用により、爽やかでミディアムな長さのフィニッシュ...
...■サッコレット ダニエーレ トラディツォーネ イタリア 品種：バルベーラ100％ 味わい：ミディアム 甘苦 じんわりコク ジャム 擦り潰したような赤い果実の香いと酸味...
...クセもなくさっぱりいただけます！ ■A5ランクの和牛 ミディアムでも柔らかくて美味しかった ■ガーリックライス...・和牛フィレ：も文句なしの焼き上がり。今回はミディアム・レアでお願いしました。 そしてそして...サーロインとフィレから選べます。赤身好きな私♪フィレをミディアムで注文☆ このフィレが…………たまらなく美味しかった!!!!!...
...サーロインだけど、赤身のお肉と言うがその味は… ミディアムレア〜ミディアムな焼き上げは、噛み応えあるが、柔らかい上にジュワッとジューシー...
...■セガン マニュエル ブルゴーニュ ピノノワール 品種：ピノノワール 味わい：ミディアム フレッシュ ガーネットの色調から黒スグリやスパイスのアロマを感じます。 フレッシュなアタック、綺麗な酸が流れる赤系果実のエキスにミネラルと 少しのタンニンが溶け込んだ味わいは皆様に気に入って頂ける飲み易さです。 ■サッコレット ダニエーレ トラディツォーネ 品種：バルベーラ100％ 味わい：ミディアム 甘苦 じんわりコク ジャム 擦り潰したような赤い果実の香いと酸味...
...塩・コショウの他に炭火の香りをまとった200gの塊肉 ミディアムな状態でカット、盛り付けの時間も使った丁度良い焼き加減 おろしステーキソース...赤身の繊維も細かく、ジューシーでかなり食べやすい部位でした。ガッツリ焼きすぎずミディアムくらいの焼き加減で...
...そしてワイン。フォアグラの途中でワインを頼んだら、ワインもその女の子が対応。他に店員さんが居ないんだろうけど不安しかない。 ｢ミディアムくらいで美味しいもの｣とお願いしたら勧められたのがニュートン...
...サンドイッチがくるのでパンは控えないと。パンはおかわり自由だそう。 ステーキサンドイッチは、ミディアムに焼かれたお肉がピンク色でシンプルに塩胡椒のみ...
...少々臭みがあるかな？という印象はあったので、通常レア気味の自分はミディアムくらいで問題なく美味しい。 卓上の辛い味噌が良い仕事しますね。...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
カーザ ヴィニタリア
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37502人
...グリンペッパーの入った塩味の尖っていないイギリスのマルドーの塩と、粒マスタードが添えられている。肉は中心にピンク色の部分を残すミディアムな火入れ...
...680円 ■■Red Wine カベルネ・ソーヴィニヨン・バロン・フィリップ（フランス／ミディアム）5,280円 アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ／フルボディ）5,720円...
...また、周りにはビーツの煮汁から作った真っ赤なソースをつけていただきますが、肉の焼き具合はミディアムで丁度良いと思います。また、しつこすぎ...
...最初 酸っぱくてこ りゃダメかなと思いましたが１０分ほどで落ち着きドライな赤ですが余韻 に微かな甘みを感じる美味しいミディアム・ボディーでございますよ〜♬ タルティーヌの後でしたので今更パテ・ドゥ・カンパーニュでもないし...
...食べ比べ 黒毛和牛（熊本）のフィレとサーロインの2部位を堪能した。 茄子の上に置かれているのがフィレ、皿の上はサーロイン。 ミディアムながら...
...焼き物が時間がかかります等、あらかじめ言ってくれるのも嬉しいですね。 料理については個人的には可もなく不可もなく。 焼き物はミディアムよりややレアより...
...個人的にレア物が好きなので、必ずレバ刺しを食べていますが あっさり＆新鮮で美味しいです。 全体的にミディアムレア～ミディアム焼きで美味しい...
...■テリヤキバーガー トッピングはフライドエッグ ■＋100円でフレンチフライSサイズ ■テリヤキバーガー ■テリヤキバーガー（ミディアム）...
...ワンタンめっちゃ美味しくて何個でも食べれそう 焼き物は火入れが優しめ(レアとミディアムの中間くらい)で、薪っぽい感じというか炭の香ばしさが強い ...今回は正真正銘の”ひな”の焼き鳥 絶妙の火入れでミディアムに焼き上げられた焼き鳥を堪能♪ 通えるものなら通いたいお店です(*‘∀‘)...
...ズルッと啜ると量感がありました。そして鶏のスープに磯っぽいアオサがよく合う。鶏チャーシューは厚くてしっかり、玉子の黄身はミディアムで好みでした...
...・ハモ 湯引きされていて、フワッフワ！ それがサクサクの衣で揚げられてコントラストが最高です！梅酢も合う！！ ・牛肉 ミディアムくらいの火加減で...
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