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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...創作系のネタは一切食べないので、 ごく一般的なネタが沢山あるのは嬉しいです^ ^ 白魚、ホタテ、さより、鉄火巻き、赤貝、ウニ、ミル貝などを中心に頂きました...
...大宮の方が規模が 大きく、活気があります。一般のお客さんも邪険に扱わないので買いやすい。 マグロ・カワハギ・牡蠣・ミル貝・鮑・車海老など...
...鯛と桜海老のすまし汁、オレンジ2切がつきました。100ログ記念にふさわしい、華やかなランチになりました。 出色はトロ炙りと白ミル貝で、まさかミル貝にありつけるとは...
...ネタケースを見やると、二枚貝のようで、殻は好物のミル貝そっくりです。これもどうやら期待ができそうです。調子に乗って、鮎塩焼も頼んでしまいます。 ほどなく運ばれてきた生しらすは、添えられた大葉は瑞々しくピンと張り、生わかめは香りよく歯ざわりシャキリ。ほろ苦さのあるねっとりとした生しらすの美味しさを引き立ててくれます。 おろし生姜も質がよく、大葉と生しらすの組み合わせが、キックのある山本とよく合います。 期待膨らむオオミゾ貝は、ミル貝の甘味...
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