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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...寒ぶり 墨烏賊 コハダ 真鯵 サーモン 白海老 北寄貝 白ミル貝 穴子 っんも〜本当に全部全部美味しかった(●...・鰯 ・真鯵 ・サーモン ・甘海老 ・黒ホッキガイ ・白ミル貝 ・穴子 ※順番は異なります...・鰯 ・真鯵 ・サーモン ・甘海老 ・黒ホッキガイ ・白ミル貝 ・穴子 ※順番は異なります...
...江戸前伝統のやや甘目の玉子焼き。 *「 平貝とミル貝、椎茸の炙り 」 平貝は九州、ミル貝は瀬戸内とのことで...■「前菜盛り合わせ」 ■鴨ロースなど ■ばい貝など ■「平貝・ミル貝・椎茸の炙り」...
...至れり尽くせりの至極の日本料理に感動しました! 【本日のコース】 ・雲丹とキャビア、グリーンピースの蒸しご飯 ・赤貝とミル貝、そら豆の酢...
...■スミイカ ■クロマグロ中トロ ■エゾバフンウニ ■本ミル貝 ■毛ガニ×ウニ ■マサバ+海苔醤油...■クルマエビ ■スミイカげそ×コノコ ■マサバ巻 ■ミル貝(三河湾) ■マガキ燻製 ■ウニ×ノドクロ×ご飯...以上一通り 以下追加 スミイカげそ炙り+このこ マサバ巻 ミル貝(三河湾) 2018 4月 2回目 深夜...
...12時までと言われ、お決まり3680円(10カン)から。 お店は愛想のない殺風景な作りだが、なぜか安心はできる。 お決まりにはミル貝、マ...
...お好みは一貫100円~大トロやウニで480円まで 郊外の庶民的な寿司屋価格ですね 竹1800円をオーダー 鯛、イカ、ミル貝、赤身、中トロ、イクラ、海老、煮穴子、鉄火巻き、玉子焼き ミル貝は新鮮で身が締まりコリコリ 煮穴子は柔らかくトロケる 海老もメニューには牡丹海老...
...岩手、石黒農場のホロホロ鳥の炙り 、満願寺唐辛子添え ◇酢の物 能登のしんもずく、ミル貝 ◇汁物 淡路、骨なし鱧と淡路のたまねぎの餡仕立て ◇食事 親子丼 or...大きな蛤は食べ応えあります。 ◇八寸 「モズクとミル貝」「卵黄の醤油漬け」「鴨」「白瓜の真子鰈昆布締めの射こみ」「胡瓜の味噌漬け」「八尾の...
...中トロ、かわはぎ肝乗せ、平目縁側、赤貝、車海老、穴子、〆鯖、ミル貝、墨烏賊、真鯛等頂きました。 特筆すべきはありませんが...」・・・・・にぎり 「 牡丹海老 」・・・・・つまみ 「 ミル貝 」・・・・・にぎり 「 新子 (こはだ) 」・・・・・にぎり...*鰹・・・・・・・・・・ツマミ(家内) *ミル貝・・・・・・・・握り(私) *雲丹...
...ご馳走様です。 相変わらず安くて美味しい 一年3カ月ぶりの訪問 相変わらず、良心的な値段で美味しいお店。 ツマミは コチ ミル貝 平ら貝 子持ち昆布 イワシの巻物 蛸 マグロの醤油付け焼き お酒は ビールと日本酒は 千葉県成田の不動 初めて飲みましたが...
...■じゅんさいの酢の物 蟹 色々な貝ヒモ ■久礼 ■特注の器のなかなかイイね~ ■刺身を少々~ ■蛸 蝦蛄 イサキ ■ミル貝炙り ■これウメー ■鯵 ■山形正宗 にごり ■ミル貝のワタ(ダッタケ?ワスレタ…)...
...※よだれマグロ ※サクラマスをジャスミン茶スモーク ※ミル貝にクレソンかにみそ醤 ※ふぐの白子のフリットバジル ※鴨叉焼...ーン#茄子#ピータン#よっぱらいエビ#枝豆#シマアジ#塩レモン#ミル貝#カニみそトマト醤 #珍味盛#鴨舌#大腸#羊腸詰...よだれカツオ 白アスパラ アヒル塩卵カラスミ ミル貝 カニ味噌 トマト醤 芽キャベツ 冬虫夏草30年切干大根...
...■北海道産ホッキ貝 ■愛知県産白ミル貝 ■京水菜のお浸し ■三陸産牡蠣フライ ■巨大なタラ...■甘海老・縞海老 ■しじみ汁 ■活北寄貝刺身 ■活ミル貝刺身 ■鰆炙り刺身 ■鰆カマ塩焼き ■ハラス塩焼き ■鱈白子鍋...・北海道産ホッキ貝 ・愛知県産白ミル貝 ・京水菜のお浸し ・三陸産牡蠣フライ ・白子鍋 ・TKG...
...白ミル貝15kgスペシャル 1,400円 ●白ミル貝15kgスペシャル 1,400円 ある土曜日のスペシャルの日に訪問! 今回は白ミル貝15kgを基本素材と組み合わせたスペシャルスープ!...
...頼んだお料理等は以下の通り。 お通し:鶏肉と三つ葉を出汁で煮たような感じの一品。丁寧な出汁に期待を感じさせる。 ミル貝の刺身:こんなお店でミル貝はね...
...海苔(愛知) 桜鱒(大間) このわた茶碗蒸し 春子 墨イカ(小柴) 大トロ(佐渡) 赤身(能登) 小肌(江戸前) ミル貝(岡山) 車海老(伊万里湾) 馬糞雲丹(国後)...
...■日本酒4 ■雲丹握り ■鰯握り ■カマス握り ■〆鯖握り ■ミル貝握り ■鯵握り ■白烏賊握り ■イサキの生カラスミ和え2...太刀魚の蒸し寿司の温かさと白身の優しさ、 ミル貝握りのシャクシャクした食感とおだやかな塩み、...イサキの生カラスミ和え ○ 白烏賊握り 鯵握り ミル貝握り 〆鯖握り カマス握り 鰯握り ○ 雲丹握り 玉子...
...■お造り:車海老とイカ 車海老のお造りとはめずらしい。甘くて美味しい。 ■大好きなミル貝の炙り、車海老の頭焼き、自家製カラスミ ミル貝って炙ると甘くなるから好き。海老の頭は焼いてあるので香ばしい。 ソフトなカラスミは...・お造り:車海老とイカ 車海老のお造りとはめずらしい。甘くて美味しい。 ・大好きなミル貝の炙り...
...にぎりでいいでしょう。貝尽くし6貫をGETです。 6種類の貝が並んでいるのですが、平貝・ホタテ・ミル貝・トリ貝・貝柱軍艦・つぶ貝かな。 ...
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