大仙・美郷・大曲のミンチに関するお店

...クラシックな 郷土料理はそっちに任せとけばいいから、バランス的にいい感じかと。 お餅のような団子の中に、ミンチした地鶏がつめてある 鶏のあんぷら包みとか...

...写真撮る前に思わずテッシュで拭き取ったほど。 メニューに謳われた濃厚煮干しは額面通りのセメント系の激濃厚スープ。そこにミンチ肉をのせてはいるが...

...名古屋「はなび」が発祥の「台湾まぜそば」ですが、見た目はかなり忠実に再現してますね。 ニラ、ネギ、刻み海苔、魚粉、そして「台湾ミンチ」と卵黄...

...ラー油が多めに張りスープが赤い。 旨辛ミンチと魚粉入り4種スパイスも赤い。 豚ばらチャーシュー4枚にメンマ...もちろんの鉄板自家製極太角手もみウェーブ麺の上にサバミンチ、その上の黄卵。 器のまわりに、ナチュラルチーズ、水菜...十字型に4枚の肩ロースチャーシュー。中央に坦々麺お約束の和えミンチ肉...

...第1幕に行き、行列が長かった三重県の「松阪牛ミンチと伊勢海老のみそらぁめん」を平日で約20分待ちで食べました。...) 中央に、こんもりと穴子と玉ネギ？乱切りを合えたミンチがのり、他店のタンタンメンの麺相と極似。その上に糸唐辛子...自家製極太麺に多種多様なトッピング｡ほぐしチャーシュー、ミンチ肉...

...と念押ししていく。 まずは、上澄み(澄んでないけど.笑) を1口。ラー油ががっつりきいている。では、底からかき混ぜて……。ミンチ肉と一緒に唐辛子と花椒(ホアジャン)がブワッと香る...

...■休業案内＆限定案内　■２周年記念ラーメンのお知らせ　■記念ラーメン説明　■地鶏とあさりの正油中華そば　■比内地鶏がミンチに　■ごちそう...

...■味玉を割ると　■上から　■ヤサイの頂上が大変なことに　■ミンチ　■刻みチャーシューと角煮　■煮込みアブラ　■角太麺リフト！...台湾ミンチが結構な量あって、満足度高めです...麺は自家製極太中加水ストレート麺のモチモチ。 辛み入りのミンチ肉に...

...せっかくなのでさっそく道端でパクつくことに。 衣は粗挽きでザクッとした食感。 なかはペーストに近いミンチと玉ねぎが。 運が悪かったのか筋...

...ちょっと待つと、野菜担々麺が着丼! おお、メニュー写真通りに、辛味噌ミンチの巨大ダンゴが乗っかり、妥協なしにドボドボかけられた辣油が潔い。野菜は「味噌野菜タンメン」ほどの量はありませんが、もやし、キャベツ、キクラゲ、少量のニラとタマネギといったところ。 では参りましょう。まずはベージュ色のスープを一口。味噌ベースのマイルドなスープですが、担々麺と言いながら、ゴマ感やナッツ感はないな。では、辛味噌ミンチ団子を溶かし、辣油を混ぜて…。ｵｵｵ(ﾟДﾟ)丼上は真っ赤っかに...■全容　■辛味噌ミンチ...