綾部・福知山のミンチに関するお店

...ジビエをもうちょっと主張するなら、細かいミンチじゃなく、粗ミンチか、粗切りのお肉を使ったほうが良いように感じました。...麺長は短く、のどが悪い僕でも啜れます。 具はミンチ...

...八丁味噌はお使いでないのか、割合的に少ないのか、あの独特の風味が感じられません。 ミンチが入っているようなつぶつぶ感があります。 練りからしとの相性もよいです。 しかし...ということで、味噌カツを注文しました。 粒々ミンチは健在ですな...

...だし。大量の白髪ネギ。鴨ミンチ。鴨。このシンプルな取り合わせ。唸るほどの出汁の旨さ。鴨に行くまでミンチを入れた出汁をずっと飲んでしまいました…日本酒がうまい...そうめんのようでした。 鴨鍋の食べ方は、先ず中央のミンチ肉を均等に一口大に分けて...

...オーダーしたのは「咲く咲く膳」1,100円です。 メインのお皿には尾頭付の海老フライ二個と白身魚のフライとミンチカツが綺麗に盛り付けられていました。 イメージよりボリュームがあり、いい意味でビックリ…！！ 海老フライは結構な大きさで、衣はサクサク、身はプリプリでホント美味しかったです♪ 付いているタルタルソースのお味もグッド！ 白身魚もミンチカツもどれも美味しい… それに...

...味玉と、ミンチ、背脂、メンマ、ネギ、ゴマ チャーシューは、どちらもレアっぽくしっかりした肉質のバラと肩ロース(多分) 肩ロースの紅白模様が生感満載で、食べ応えあるでっかいスライス これが途中で噛み千切るのが至難の業で、 口の中完全にレアチャーシューで満たしフガフガ食べることになるのだが、 脳内がジューシーな肉の旨味に完全支配される♪ これが2回も(笑) メンマは材木＆三角形状、程よい硬さのゴリゴリ感と奥行きある味付けで、このメンマ旨～い♪ 粒の大きめな背脂と和えられた？ミンチは大量で否応なく麺に...

...鶏肉のざらつくような食感も感じられます。 鶏の旨味がしっかり感じられますが、口当たりはマイルドです。 具材は台湾ミンチやネギ、にんにくな...

...駐車場はお店の前に３台ほど、マンションの駐車場に２台、ほかに第二駐車場があるようです。 ランチメニューがありましたが、豚ミンチのパスタだったので...

...お味は濃いくないです。 と言いますか味噌味なのか よく分かりませんでした。 具だくさんで、 玉ねぎ、もやし、ミンチが入ってます。 中太麺...

...どれも、定番のおかずで 定番の美味しさでうま～でした。 牛肉コロッケ 兵庫県の老舗お肉屋さんの製法のようです。 大きめのミンチ？お肉？ が入っておりお肉の食感があります...

...メインの唐揚げは大ぶりなのが５個。食べ応えがあります。 標準的なお味の唐揚げです。 ハンバーグのようなミンチ肉は揚げてあって肉団子のようなお味...

...バターとチキン入りのマイルドカレー　■キーマカレー 鶏ミンチのカレー　■キーマなす 鶏ミンチとなすのカレー　■ほうれん草キーマ ほうれん草と鶏ミンチのカレー...