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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...細目のフライドポテトに、シュレッドチーズとトリュフ塩。 食べだすと止まらなーい。油が軽くて美味しい。 「チーズ入りミンチカツ」 あっつあつ! そしてやっぱり〆は「牡蠣醤油のTKG」! ごはんに胡麻...
...目の前で炙る! チーズ好きにはたまらない一品♪ ■鶏しそ梅餃子 粗くミンチした鶏挽き肉に紫蘇の風味と梅ソースでさっぱり爽やかに仕上げました。 ■鶏しそ餃子 ■葱たっぷり♪レモン餃子 葱とレモンでさっぱりと♪ ■シャカシャカ揚げ餃子 お好みのフレーバーでどうぞ♪ 山椒塩/のり塩/コンソメ/からどうぞ ■手包み水餃子 ■プリプリ海老の焼き餃子 ■プリプリ海老の水餃子 粗くミンチした海老と特製餡を混ぜ合わせることで海老本来の美味しさを最大限引き出しました...
...・秋刀魚しし唐 210 ◎本日のお造り 880 ◎季節の手打ちそば(くるみクリームつけそば) 580×2 ◎牛ミンチのスパイシーサラダ 680 ・生ビール(プレモル) 530×3 ◎だっさいスパークリング 1200...
...ミニカレーは小麦粉未使用こだわりルーとのこと。山形牛肉ゴロゴロではなくミンチのキーマ風。インドカレーをイメージする面白い香辛料の味わいでした。...カレーも山形牛カレーとなると牛肉ゴロゴロをどうしても期待しますが、ミンチとなると...
...ん~、値段相応の具材ぢゃ。 もやしばっか。その上にミンチ肉がちょろりです。 スープはどうかな。 ん~...餡に使う挽肉ひとつも、ミンチの状態で仕入れず枝肉をお店で包丁で叩いて挽肉にしているそうです...粒っぽいのが豚で、ねられているのが、鳥ミンチなのでしょうか? なんか...
...ラーメンの中央にある塊は鯛のミンチになります。スープに溶くと鯛の味がスープに広がります。この辺がこの店の売りのひとつなのでは無いかと思います。 スープですが、鶏ガラ醤油スープで凄くサッパリしたスープになっています。鯛を溶くと少し鯛の味が広がり魚介系スープが強くなりますが、それほど魚介が強くなるわけでは有りません。元々のスープにも鯛の出汁は入っているとは思いますが醤油の味で鯛の出汁はあまり感じられません。ここですかね。しおらぁめん押しなところは。塩の方が鯛の出汁の味、ミンチを溶いた時の味の広がりが味わえるのか...
...「しばらく餃子はいい」 「餃子どころかミンチ系も無理」 という禁句を連発しながら帰りました。...こちらのお店の特徴は具材ですが豚バラミンチ、白菜が70%でキャベツが30%で調味料が約8種で隠し味にお酢...使っているのは桜エビではなくて「芝エビ」のような小海老のミンチだ だから桜エビ臭さはなくて...
...パンチが効きすぎる味にフラフラです。 基本となる台湾ミンチもどちらかと言うと豆板醤の肉入りっぽい濃さ、もちろん辛い。...ニラ、白ネギ、岩のり、魚粉、ニンニクがトッピング。中央には台湾ミンチ(挽肉)ではなく激辛の辛味噌が乗って真ん中に卵黄。赤や黄色に緑...久々に罪悪感にかられる量でしたが、肉は少々ミンチが入っていた程度だし...
...■2013/07/16のランチ(和牛ミンチと夏野菜チーズ重ね焼き)...蒲田クオリティに合わない?洋食屋さんでランチ(和牛ミンチと夏野菜チーズ重ね焼き) 蒲田で...パンも選べる の3種。 写真のランチは「和牛ミンチと夏野菜(ナスなど)のチーズ焼き...
...ジャンキーとも言える甘辛のニンニク醤油で カツを食べるとご飯が進みます。 そう ご飯が進むのですよね。 カレーも細かなミンチ肉が入っていて ご飯が進む進む...
...モツの旨みと野菜の甘みを引き出したたまか食堂渾身のもつ煮込みです。 ■蒸しつくねの四種盛り 鶏肉と豚肉のミンチをバランス良く配合し、ペー...
...いくらでも食べれそうです。感動です。 メンチは、ミンチ肉ではなく。ゴロゴロ肉食感で食べ応えあります。...個人的にいちばん良かったのはメンチカツ。 ミンチにしすぎず、肉感が少し残ってて、肉...幅広でちょっと食べにくい。 カレーはミンチと少し内臓も入っているようでした...
...■大山鶏の朴葉焼き ~大山鶏を香りある朴葉で焼いた逸品~ ■鴨つくね串の柚子胡椒添え 二本盛り ~風味豊かな鴨のミンチを柚子胡椒で仕上げました~...
...持参の袋で自宅に持ち帰り、夕食のカレーライスにダブルでトッピング。コロッケのじゃがいものホクホク感とメンチカツのミンチ肉感は、街歩き番組...
...)を一緒に持ってきてくれるところ位です。さて、結論としては、ハンバーグの方がよかったです。仮に同じ肉を使っていても、ミンチにしたハンバーグなら...
...続いてこちらの一番おすすめの「ムサカ」 ラザニアの原型だそうですが、炭水化物は入っていません。 野菜とミンチがたっぷり入って、見た目は小...
...とにかくダイナミックだ 椎茸ワンタンはミンチの肉が何となくスパイシー それに椎茸の風味がとてもいい感じだ...餡の構成は、細かく挽かれた豚ミンチ、青梗菜、タケノコだと思います。 この餡も癖の無い...身体に染みる感じがします。 ワンタンはどちらも味がしっかりで、ミンチと椎茸や海老のバランスが絶妙...
...手違いがあったかな? メンチカツはそこそこ大きい物が2個で思ったよりボリュームがあります。 揚げたてサクサクで柔らかいミンチの肉屋さんにあるような感じのメンチです...
...4P ミントとインドスパイスでマリネした骨無し鶏肉のタンドール窯焼 ■シークカバブ インドスパイスで風味付けした鶏肉ミンチのタンドール窯焼 3P...
...麺は中太ちぢれで、もやしが邪魔して主張があまりありません。 坦々麺らしくしているのは具材で、モリモリのミンチ、生玉ねぎまで入っていて、最...
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