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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
44731人
貯まる・使える
...パテは超粗挽きミンチというかぶつ切りにも近い肉の断ち方で噛めば繊維を感じる存在感....美味しかったです。 オリジナルバーガーの方は、肉がとても細かくミンチされてソースか何かの味と絡んでて...おそらく同じところでしょうか) パテは、ミンチした肉の中に...
...といって注文してくれました。 お恥ずかしながら、パテカンというものを知らなかったのですが パテ・ド・カンパーニュの略で、豚ミンチの中にレバーペーストを 混ぜ込んで焼く代表的なクラシック料理なのですね...
...▪白いボロネーゼ 1,408円 クリームソースのボロネーゼってありそうでなかった!?クリーミーなグラタンっぽいソースにミンチとパスタの絡みが相性良く...
...魚は太刀魚のみ。 肉は追加料金が掛からないものは豚ミンチ料理が2種(パイ包み焼き/豚足包み蒸し)、 馬ハラミポワレ...中には、千代幻豚のミンチと中心部にはフオァグラが、詰められている。 思ったより豚は...非常に食欲をそそられます。 パイの中には、ミンチ状の千代幻豚がタップリと詰められており...
...とっても美味しかった。 冬も冷製だそう・・・。 ・ブジアーテとイカミンチのパスタ ブジアーテ(くるくるに巻いたパスタ)は手打ち。 アオリイカをミンチにし、葱はしっかり焼いて、少し和的な美味しさ。 チェーン店等では絶対食べられない...■クエ ■花ズッキーニ ■冷製カラスミパスタ ■ブジアーテ(イカミンチ)...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
学芸大学駅2分!スタイリッシュな空間で本格的な中華料理をお楽しみください。
44011人
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...舌が痺れますー>< 黒毛和牛も大きめにカットされており、歯ごたえありあり♪ 一方で私はひき肉のミンチ気味の一般的な麻婆豆腐のほうがいいなぁって身も蓋もないコメントをしてみたり笑 やっぱり豆腐も適度な大きさのほうが...
...【点心】 「広東焼売(海鮮シュウマイ)」 皮にぎゅっと海鮮ミンチを詰めた焼売。そのままでも充分美味しいですが...さっぱりしていていいと。 【麺】 「ワンタン麺」 ミンチの詰まった雲吞が3つ、中太中華麺にのっています...マボ豆腐は、まぁまぁ辛めも後味スッキリ。お肉はミンチの代わりにラム肉が入っているので...
【ラグジュアリー空間×ハンバーガー】キッズメニュー有◎多彩なドリンクと一品で夜のバー利用も
3301人
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...なんとか押し込んで食べました。 ハンドチョップパティがすごいです。ハンバーガーは普通ミンチだけど、これはチャンクというか、1cm大くらい...
...コロッケが2つでわりとあっさりした味で、味はいいけどご飯のおかずという感じではない、豚ひき肉は注文が入ってから肉をミンチにするようだ、テ...
...パスタはこれも名物のうどんのようなピチのトマトソース、 イカと椎茸のミンチのアーリオオイリオ。 後者が美味しいはずなのにちょっと塩辛く残念。...ですが、ただのミートソースではありません。ハンバーグ状に焼いた牛ミンチ肉を手でほぐして煮込んでいるから...
...一緒にガーリックライス 残念ながら注文が入ってから作ってくださるわけではないのですが、ミンチがたっぷりと入っていますのでとってもおいしくいただけますよ お肉だけでお腹もお腹は十分に満たされるのですが...
...着丼した坦々麺。見た目も派手で美味そう。 真っ赤な唐辛子がインパクトあり。 スープをすするが、見た目ほど辛くはない。 もやしとミンチ、 ...
...半分がキャベツもう半分 が温かい春雨サラダでこれはピリリと辛い。 次に着麺、山盛りのパクチーの下には豚肉 の一口大の切り身とミンチしたものとが大量 に入っている...
...つい入店して頼んでしまった《出てこいやー天津飯》。ふわとろあんかけ肉ミンチとのこと。てか寿司の〆に米て。 これは大阪王将共通だが、天津飯...
...辛みを強調した一品が寿司屋で出るのは初めて。。。 イチジクのお椀。イチジクの中に鶏肉のミンチをつめ、日本酒、白ワインで煮込んだ一品。ほの...
...さっぱり感に良い ■これ多分猪キーマのお肉かな。ミンチと違って、小さめの角切りみたいな、これが良い食感の秘訣なんでしょうね...まずは辛くないキーマからいきましょ♪ おおっ!猪が繊維を感じる程の粗めミンチで...
...極めて滑らかで、しつこくない程度に濃厚。印象に残る味だ。 「原木椎茸のタルトフランベ」は、椎茸をそのままの姿とミンチの両方で、薄いピッツ...
...今回お願いしたのは、 ・ガパオごはん(正確な名前は忘れました) 850円 です。 これにスープ付。 ガパオごはんは、粗めのミンチと長粒種のごはんが合わさっており...
...松の実やクコの実、シメジなどの食材の風味が感じられて、私には丁度よい味付けです。 ママの餃子もミンチたっぷりのボリュームです。 静かな気...
...ニララーメンは、かなり熱々…ニラのシャキシャキ感と溶き卵、ミンチ肉を一度に口に入れる…美味しい。麺は普通だが、スープに酸味もあって、さっぱりと頂けます。知らぬ間に、スープを飲み干していた。ニラ、卵、肉、酸っぱいスープ、最後まで頂けます。 水餃子は、店主曰く「ごまかしのきかない料理」だそう。焼き餃子は後付けのタレで誤魔化せるが、水餃子は皮と具材のみで勝負なので、長年研究して、この味にたどり着いたとのこと! 皮もモチモチ、具材は白菜とミンチ肉だが…ほぼ肉!!これも美味しい…が...
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