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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お話も楽しいですがかなり癖があるご主人ですが、 凝り性ながら素直な人柄が料理にも表れているのかな。 あと猪のミンチをピカタみたいに仕上げたものもおいしかった! 岩清水豚 フォワグラみたいときいていた エイのきも たしかにFATTY...
...家内は備え付けのトンカツソースをかけて食べてました、サクサク食感のムネ肉でこれはなかなか美味しかったです。 ハンバーグは粗挽きミンチで食感はハード...
...2週に1日ぐらいは行きたいです。 椎茸バーガー500円 初めて食べましたが、ビックリでした。 椎茸とミンチのパティかと思いきや、椎茸その...
...と忘却の彼方で逃げ回っていたら、キーマの登場です。 先ずは、キーマ部分をパクッ・・・ 美味しい!! あさりの風味が爽やか~。 ミンチたっぷりで、あさりも豊富に入っています。 少しつゆだくな感じで、あさり出汁の風味がいいです。 キーマカレーって、こんな変化球もあるんか。 とか言いながら、キーマカレーって、食べるの2回目だな(笑)。 どれググッてみよう。 ほう、そもそもキーマとは、ミンチ料理全般のことを言うのか...
...スタミナラーメンの様な香り( ^ω^ ) 担々麺なのに透き通ったチンタンスープo(^-^)o 溶き卵にミンチ肉o(^-^)o レンゲでかっ(≧∇≦) めっちゃあっさりでニンニク効いててまいう〜٩( 'ω' )و...
...酢味噌が爽やかにからむ。 焼酎が旨い。 エビの団子揚げも登場です。 一つをパクッ・・・、ほふ。できたて美味しい。 目の粗いエビミンチを揚げた一品...
...刺激に甘辛いミンチの旨味を落とし込み厚みを出している ■麺 細☆★★☆☆太 プリッと張る肌でつるりとした啜り心地とパツリと入る 歯切れから低加水による香ばしさが広がり良く馴染む □トッピング ・ミンチ スープの旨味を吸った豆や茄子と共に甘辛い肉...旦那は、味噌をチョイス。途中で、バターを入れ味変。ミンチとバターで...
...粒が立ったお米の炊き具合が、なんとも上品な味わい。 もう少しだけ、塩が効いてもいいかな。 肉味噌をパクッ・・・!旨ッ! ミンチの味噌そぼろ...
...そんな中、ランチの登場です。 おっ!すごいボリュームです。 ボリュームあるサラダを平らげて、 メインのプレートは、ミンチカツと魚フライ。...
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