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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ 本日のデザートも銀の器から輝きを放っており、ミントの葉が飾り付けられ量も上品 まるでココナッツプリンのような白みとプルプル感 感想:...デザートもマイルドな舌触りでミントの爽やかさと合わさって終始上質でお腹いっぱい☺️ 無添加オーガニック...
...モヒートを頼みましたが、グラスや盛り付けは素敵ですが、氷ばかりで飲み応えはなし。 モヒートはミントが潰されてなくて香りが移らず、モヒートじゃありませんでした。飾りじゃないのよミントは・・・ 両方流行りに便乗しているのかもしれませんし...
...桜漬、山椒昆布。 御飯はお代わりし、残りはお土産に。 水菓子 桜のパウンドケーキ、大納言あずき、いちご、クリーム、ミント。 個室で池を眺...
...まず見た目、エクレアがグチャっといていて嫌な予感 特にデザートは見た目も大事 ミントではごまかせません カットしてある小さなエクレアを一口...
...二片で表面の焦がし目を付ける・付けないのバリエーションを付けて。 柚子とミントでの味付けが新鮮で、柚子の新鮮な香りがツンと香ってくる清廉なインプレッション。口に運んだ後からミントの香りも後から。(「この柚子とミントの組み合わせは新鮮な発見でした」とシェフの方が言ってました) また...
...■築地テラスオリジナルモヒート 自家製のミントシロップを使った築地テラスならではのモヒート! ■キティー...Bottle:2,500円 ■オルテンセ ビアンコ ミントやバジルの清涼感と柑橘系の果実味と酸味のバランスがとれた飲みやす...赤」 林檎とグレープフルーツとオレンジとキウイとミントの香...
...10.ティラミス 定番の自家製ティラミス! 安定のお味! 11.ミントティー こちらでは、マリアージュ・フルーレの紅茶を使っています。 今はDream Tea(ミントティー)でした。 全体的にドッシリだったので、最後にミントティーは...
...築地で仕入れてるのかなあ? ・塩ちゃんこ×3(一人前3000円) ◎・・・後述 ・塩アイス×3(酔いで価格失念) ○・・・ミントかと思うくらい水色 塩が売りのお店らしいデザート これにエビス瓶ビール×2...
...食べ終わる頃にはじっとり汗をかきました。 最後に飲んだ冷たい水の美味しいこと! レジで韓国製のミントガム貰って終了です。 ここ以外に良さ...
...ドイツ産のピノムニエ ◆生ハムメロン ミントのシャーベット ふわふわのハムでメロンとミントのシャーベットを包んでいただくという 生ハムメロン。 ミントの香りが爽やかかつ冷たくそれが良いアクセント...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
91306人
...■包む① ■包む② ■担々麺スープ ■担々麺 麺 ■フルーツトマトのライチ漬け ■フルーツトマトとミントの葉 ■海老と木耳の卵炒め御前 ...
...ライムのカクテル ■カシスオレンジ カシスリキュールとオレンジジュースの定番カクテル ■ザ・モヒート ミントをたっぷり使用したライムの酸味が弾けるクラシック・モヒート...
...●“林檎”なかののきらめき 紅玉のタルトタタン グラニースミスのソルベ、 ミントのソルベ、 長野県りんごジュースの泡。 ●ミニャルディーズ 黒白胡麻のチップ...シナモンクランブルを加えて。 グラニースミスのソルベ グラニースミスとミントのソルベ 「希望のしずく」(りんごジュース) 10...
...骨も柔らかく味直しに 終わりにはお口直しのミントをもらえる 爪楊枝がミントついており面白い 年末の晩餐にまた行きたい 焼うお...後味でさつまいもの風味がきます。 ・だいこんのチョコレート ミント風味でさっぱり ・ゴボウのチョコレート 濃厚なチョコレート...
...■タイガービール ■コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レセルバ 鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えており...
...由来のコクのある甘い香りと ジュニパーベリーが重層的に香ります。 ■マルコーニ 46 ヴェネト州 モンタナ松やハイマツ、ミントから 来るフレッシュな芳ばしさが続きます...
...ヨシキリザメの煮魚、ヨシキリザメのふかひれ雑炊…やっぱり築地なんだから美味しいウニも戴きました。 大根のミントチョコレートは斬新だった。...
...■ヴァシュラン。鴨川の農園で自家製されたスペアミントに乗って登場です。ミントいただいていいですよとお声掛け下さったので、お言葉に甘えてつまんでいただきました。フレッシュで美味しかった☆ ■アプリコットのジャムソースが入ったヴァシュラン、ミントのフリットとと...
...甘味は桃とアールグレイアイスクリーム。 桃も生で出すのではなく、ミントでマリネという ひと手間かけていました。 おまかせコースの2万円は税込で、尚且つ...・鰹のすきみと海苔の佃煮と生姜 ・そぼろ ・アールグレイのアイスと桃をミントと蜂蜜でマリネ ・金平糖 いちご...
...キノコノブルゴーニュ風ソース ■柚子のソルベ ■舌平目のブレゼ ■ミントティー ■小菓子 ■外観 ■ズワイ蟹のキッシュパイ ■南瓜のポタージュ...8、小菓子 マドレーヌ フロランタン 胡麻のメレンゲ チョコチップクッキー ミントティー バゲット...
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