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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これ、いい香りで単体でもうまい。 ・ナスのムサカ ナスのトマト煮込み的な料理。他にも野菜、あと挽肉も入ってます。野菜のものなのか、甘みがあって優しい味。 ・ひよこ豆の煮込み ひよこ豆のトマト煮込み的な料理。 ムサカと比べると、ソースはあっさりとした印象。...ビーフドネルと白豆の煮込み ■シェフのプレートのアップ。手前がムサカ...
...トルコ料理店ではあまり単体で頼むことのない"ムサカ"(税込1,200円)にしてみました。 ムサカはナスと肉のトマト煮込み的な料理。 ギリシャ料理で有名なムサカとは違います...
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