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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スールではチュニジアン・ブリック、ムサカなど 聞いたことないようなお料理も 両方美味しかった ※1枚目の写真はムサカ(トマトベースのグラタン) 今回は自家製のソーセージもあって...前回のファラフェルに続き、今日はムサカのプレートにしました...
...サクサクでふわっふわ、チーズと一緒に焼かれて香ばしい。 ■本日の煮込み料理 「ムサカ」 ナスとトマト、ピーマン、挽肉がたっぷり入っている。 優しい味付け。...味付けもあっさりで塩味も抑え目 食べやすい味だ。 タウゥク・ギュヴェチはチキンのムサカのようなもので...
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