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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「おまかせ(3800円)」スズキのムニエル ■「おまかせ(3800円)」お魚7品 ■「おまかせ(3800円)」川蟹とオクラのスープ ■牛ほほ肉の。。。 ■器が面白いです。中を覗きたく。。。 ■スズキのムニエル ■「竹鶴」の純米は、色も味も古酒のよう。...ボトルも置いてくれました。 魚料理。 すずきのムニエルに...
...もっちりしてる。 〇デザート スイートポテト? 煮りんご 黒にんにく ゼリー 生クリーム 〇魚 太刀魚デカい♪ ムニエルみたい。 身はふ...
...■ヒラメのムニエル アメリケーヌソース ■カニ ■鴨ネギ鉄板 ■リエット ■洋風酢牡蠣 ■冷しゃぶサラダ もろみ和風ソース ■豚バラ串(特注 ニンニク風味3種トッピング) ■生エビのエスニック風 アンチョビソース添え ■ローストビーフ ■湯葉巻きの餡かけ ■ジャンバラヤ ■馬ハツ&馬の大動脈 ■殻付き生牡蠣のカルパッチョ風 ■ラム肉ソテー キノコとズッキーニ バター&ローズマリー風味 ■豚角煮 ■ウニ&豆腐 ■ヒラメのムニエル ガーリックバターソース...
...■メイン ■ふわふわつくねバーグ~甘酢あん ■カレイのムニエル~ハーブオイル ■パン ■ブルーベリージャム オンザパン...大葉がトッピング。 ・カレイのムニエル~ハーブオイル 肉厚で脂がほどよく乗ってて美味しい。...彩り野菜のサラダ、カレイのムニエル...
...■数種類のハムと、戻り鰹のカルパッチョ バルサミコソース ■ミートボール、鱒のムニエル、フライドポテト ■鱈のオーブン焼き...戻り鰹のカルパッチョ・ バルサミコソースもありました。 ミートボール、鱒のムニエル...
...■シャンピニョンのカプチーノ フォワ・グラのロワイヤルをしのばせて… ■シログチのムニエール 秋の野菜と共に… ■フランス産バルバリー種のフィレ・ド・カナールと野菜の蒸し焼き...●シャンピニョンのカプチーノ フォワ・グラのロワイヤルをしのばせて… ●シログチのムニエール 秋の野菜と共に… ●フランス産バルバリー種のフィレ・ド・カナールと野菜の蒸し焼き...
...■・鮭のハラス焼 ■・貝柱の塩焼 ■・焼きアスパラ ■・焼手羽先(塩orピリ辛タレ) ■・鶏のみりん干し ■・サーモンのムニエル(和風タルタルソース)...
...店主は男性で、年配というにはちょっと早いような、ダンディーな感じの方。 洋食の修行経験があるそうです。 フライ、カルパッチョ、ムニエルなんかもありますが...
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