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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ワサビソース ■三重鳥羽沖 骨付き舌平目のムニエル、色々冬きのこ(株なめこ・たもぎ茸・はなびら茸・舞茸・えのき茸・...お魚料理:北海道羅臼沖・カスベのムニエル、ケッパーとベーコンとビーツのヴィネグレット合え...お次はシーフードづくし。 蝦夷鮑ムニエルのジャポネ...
...・ 北海道産真鱈の白子のムニエル トマトソース添え 最初トマトソースいるかなぁ?と思ってましたがこのトマトソースの必要性が非常に高い。見た目よりも水っぽさが無くて甘味や酸味がトロトロムニエルに寄り添う。白子のムニエルはフレンチでは比較的多く見られる料理では...
...゚(´▽`人)゚+.゚ いざ、実食。 えーと・・・。 ・・・いわゆる牡蠣のムニエル的な感じに仕上がっていますが・・・ 好みの問題もあるでしょうが、正直絶賛するほどとは到底思えずσ(´・ε・`*) ついでに言うと、牡蠣バターもカキフライもどちらも冷えかけ(せめて温かければ・・・) これなら、うちの母が子どもの頃によく作ってくれていた舌平目のムニエルの方がよほどうまい(いや...
食事券使える
...ランチは月曜~水曜のみ。 メニューは、 数量限定 豚ロースかつ ¥720 週替り メカジキのムニエル ¥800 炭火焼き 国産豚ロースと筍の味噌漬けグリル ¥880 温野菜付き ベーコンと菜の花のぺぺロンチーニ ¥800...
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