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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ ラファロ(440円) 柔らかなムースショコラの中にオレンジのクレームブリュレが入ったケーキ。 ムースショコラはビターかつ濃厚な味わいで、オレンジの風味がアクセントに。...●ラファロ(460円+tax) 柔らかなムースショコラの中にオレンジのクレームブリュレが入った...
...訪ねて見るとかなり小さなお店。 種々のケーキのほかにも、色鮮やかな小ぶりのカップケーキ数種類、ムース、ショコラも並んでいました。 定番と...
...☆ショコラピスターシュ ビスキュイ生地を土台にドーム型のムースショコラの中にピスタチオクリームとグリオットのアクセントが入るムース菓子。 回りをチョコソースでグラサージュ。 こちらも口溶け滑らかで溶けて無くなる系のムース菓子。 ポイントとなるピスタチオクリームはグリオット入りのためキルシュの香りが面に出がちで私の求めるシンプルなピスタチオクリームの香りがせずあまりピンとは来ませんでした。 グリオット入りという部分でどちらか迷いましたが好みとは違いましたね。 ムースショコラももっと香り高く苦みあるクーベルチュ...
...KANAZAWAはムースショコラがメインの金沢店限定で、試食にバームクーヘンが一切れ添えられている。 艶やかなグラサージュで美しくコーティングされており、表面に金粉を散りばめた華やかな見た目である。 ムースショコラはとろけるように滑らかな口当たりで...外側部分のムース・ショコラ・ブランは品のあるやさしい甘さ...
...しっとりとしてて 喉に詰まらない(笑) この日はちょっといろいろあって気分転換 の為にケーキも買っちゃいました。 木苺のムース、ショコラ...
...■1800円ランチ・デザート選択・棒茶の香るムースショコラ パッションのアクセント ■1800円ランチ・飲み物選択・コーヒー...パンに付けるととても合うソースです。 ●デザート選 棒茶の香るムースショコラ パッションのアクセント 棒茶はゼリーで...
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