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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これもおいしい。 ヤギの乳のシャーベットとムース。これもおいしい。臭さなど全くない。 野菜のソースのかかったブラマンジェ...今回は1万円のコースにしました。 ・バゲット・自然酵母パン ・フォアグラのムースと林檎のグジュール? ・ごぼうとセップ茸のスープ ・鹿の心臓 サラダ...
...この日は挽き肉のチーズ詰めカツレツを選んだ。 デザートは、ムース、カットフルーツ、そしてアイスクリームの盛り合わせ。ムースは微かに青葉の香りが。彩り良く盛られていた。...フランスパン 〇スズキのポワレ 〇オレンジピールのムース 〇珈琲 最初のクリームスープは味が濃いめで滑らかな人参の風味...
...土台のタルトもココア風味。 『ナチュラルチーズのヨーグルトムース』 チーズとヨーグルトのムースを詰め込んで、 上にはゼリーの層があり...◽ナチュラルチーズのヨーグルトムース(490円) プラスチックのケースに入っているので...
...■焼き立てで香りがメッチャいいパン♪ ■季節の鮮魚とホタテガイのポワレ ロゼ色のムースとイカスミのアクセント ■季節のお野菜のポタージュ ■季節のグラニテ...●季節のお野菜のポタージュ ●季節の鮮魚とホタテガイのポワレ ロゼ色のムースとイカスミのアクセント ●季節のグラニテ ●宗像牛ロース肉の網焼き...
...今回買ったのは以下の通り。 『いちごのプディング』 下からスポンジケーキ、カスタードのムース、クリームチーズのムースが層になり...
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