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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...英語風にいうと、「チョコ・ミント」か。 チョコレートムースの上に、ミントのムースを重ねている。 ミルクチョコレートのまろやかなムースと...
...鶏肉サラダ、ハム、サラミ、トマトとモッツァレラ、にんじんのグラッセ、サラダ、パンと手作りリコッタチーズのムースと、内容盛りだく...
...■温泉卵を使用したトロ玉ダレでどうぞ ■新とろ玉タレ ■新メニュー「トマトと蕪のそぼろジンジャー」 ■新メニュー「生クリームムースのラズベリーソース」...
...バニラアイスクリーム・洋梨のソース+チョコレートのクリスマスツリー、無花果のシャーベット、 アールグレーのムース(←めっちゃ美味しい♪)...
...「こりゃー、美味しいねぇ!」と目をむき出して驚いてました(笑) 味はなかなか濃厚で美味しい。 ムースより儚い感じで、あっという間に 口の...
...マロンの風味が抜群。 小振り。 リンゴのシブーストはリンゴを使ったケーキ。 ムースのようなクリームと、リンゴのコンポートの食感が良かった。...今日は持ち帰りで…モンブランと和三盆のムースなど買って帰りました...
...流石精肉店を運営する焼肉店、といった感じ。 ワカメスープ、ナムル、デザート付き。デザートは、下がグレープゼリー、上がムースという、小さい...
...ふわふわのケーキと、グレープフルーツのジュレと、黒ゴマソースのムース(?ミルク系のプリンより柔らかいあれ)。 ケーキを食べて、ジュレでちょっと口の中をさっぱりさせて、甘いムースで〆る。 幸せ。 おしゃれなので、文句のないのですが...そこはカレーのお替りでなんとかカバー。 逆にデザートは3種とプチ豪華。 チョコのムース...
...コーヒーのムース仕立て ■前菜 エビのリエットと枝豆のタブレ...■2016年12月 半分に割ってみた。中はムース、チョコでコーティング。上はイチゴのカプチーノ ■2016年12月 外はイチゴの泡で中はチョコレートでイチゴのムースを包んでいる...
...カフェ利用する人が 多かったです。 ●さつまいもクランチ サクサクホワイトチョコクランチ、鳴門金時ムース(芋入り!)、ハチミツスポンジ、生クリーム、 鳴門金時で重量級、上のクリームはミルキッシュ、志和牛乳(プリンに使われている、松島牧場) でしょうか?スポンジはハチミツのクセなく、最後にこの甘味かな?くらい、スフレのようなシットリ ジュワ、美味しさが押し寄せて来ます。芋ムースは滑らか...
...ロコモコ丼は混ぜ混ぜしていただきましたが、フレッシュサラダはドレッシングが欲しいところですね 本日のプチデザートはイチゴのムース、フレッ...
...女性シェフによる創作料理は旬の食材が使われていて目にも美しく一品一品味わっていただける素晴らしいものでお野菜メインに肉や一口ムースなどバラエティ豊か! スパイスをアクセントにした料理が多かったと思います(前菜)...
...『イチカ』 確か漢字で苺香だったかと思います。 カスタードか、キャラルっぽい味のムース(説明ではブリュレと記載)を、 苺のムースで覆ったケーキ。 上の球体部分は、子供が食べたので分かりませんが、 多分ホワイトチョコ。 硬めのクリームで固定してあります。 添えられた花弁が華やかさを演出。 外側のイチゴと中のブリュレの組み合わせが いい感じです。 『ショコラ・オ・レ・オレンジ』 上のイチカは、外側がフルーツのイチゴでしたが、 こちらはフルーツであるオレンジが内側に入っています。 オレンジのムースは...
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