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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...海胆のムース 可愛い棚に３つの小さい突き出し。 ハモンセラーノと海胆のムースが美味しい。期待が高まります。 前菜1...イカのムース...
...シメジでした。 デザート 胡麻のアイスクリーム、カキ、巨峰、ムースとお番茶。 コーヒー風味のムース + ムースは多分コーヒー風味なのだけど...
...鮭のムース 250円(税込) 梅干し 250円(税込) 店の中と外にイートインがあり買った物をそこで食べる事が出来ます お米に使われてる井戸水(飲み水)もセルフですが無料で頂けます 個別で包装してくれてるので手を汚す事は無さそう〜 早速頂きまぁす♡ 食べた一口目から美味しい！ 熱々では無いけど保温されてたのでほんのり温かい♪ お米は甘味があり水加減も塩加減も本当に良いですね✨ 具材の鮭ムースはペースト状になった鮭をマヨネーズで和えた物でツナマヨのような物でした...
...上にローズマリーとタイム。 横には蓼酢ゼリー。 アボガドのムースを敷いた下鴨の有機野菜が箸休め。 尾長鯛は...もう少し食べたかったがお腹いっぱい。 ◯ムースとリキュールの泡 見た目で楽しませる一品 ◯花見団子...林檎と牛乳のムースに蜂蜜泡がかけられ...
...付け合わせが色々な豆とフランスから輸入の 野生のアスパラが秀逸 見た目はほぼ緑のつくし デザート チョコレートムース コーヒーが美味しい...
...思わずにっこり ペパーミントのジュレに、チョコレートのムース、上にクラッシュアーモンドが載っています。 濃厚なチョコレートのムースに、爽やかなミント、香ばしいアーモンドが加わり...その上にあるあわあわはフォアグラのムースぽなもので...
...まずは色々オリーブのアラカルト。緑や黒や黄色いオリーブが供されます。 赤キャベツとカリフローレと紫黒米のサラダ仕立て。 菊芋のムースをリコッタソースと合わせたもの...
...■桜苺大福と桜ムースのパフェ、苺のタルト、苺とホワイトチョコレートのチーズケーキ ハーフ♡...出町柳駅から徒歩4分 路地のおやつカフェ ☕︎ 注文したのは、 ❤︎ 桜苺大福と桜ムースのパフェ ¥1250(税込) ❤︎ 苺とホワイトチョコのチーズケーキ ハーフサイズ...
...お通しは金時人参と湯葉の葛蒸し。金時人参をムース状にしてトロトロの湯葉と 一緒に葛に収めて蒸したもの...次なるは河豚ブツの白子和えです。 トラフグの身や皮を鱈の白子のムースに絡めて頂く贅沢なお料理です...
...ピスタチオとフランボワーズを散りばめたチョコレートムースのケーキ。なめらかなチョコのグラサー...（\420、2013年12月） カカオ62％のショコラのムースとヘーゼルナッツクリームのケーキ。なめらかツヤツヤ、鏡面仕上げ のチョコのグラサージュで全体を覆っている。スプレーで施した銀粉がオシャレ♪ケーキの大部分 はショコラのムース...
...パプリカのムース 「2016.07撮影」 ■「先付」エビのジュレとそうめんかぼちゃと白キクラゲ、パプリカのムース 「2016.07撮影」 ■「お椀」上品な器 「2016...と声かけ頂きましたが… 水菓子 苺 林檎・アボカドムース 柚子饅頭 お抹茶 一人19000円で弱した...
...ゲット①ショコラバナーヌ チョコムースの中にバナナムースとバナナのコンフィチュールが入ってるんです 柔らかい甘さのチョコとバナナは昔大好きだったルックのチョコを彷彿してなんか嬉しい ゲット②アロマティック チャイ風味のタルトショコラとトンカ豆のムースの組み...
...遠くてなかなか買えないので日持ちするラスクで楽しむしかなくって。 あと、 ガーニッシュでフォアグラのムースを買い、ボンボランテでバタール...
...■オルドゥーヴル うにのムースとホタテ貝のババロア キャビア添え ■前菜 自家製燻製ヴァリエとギリシャ風野菜のマリネ ■自家製燻製ヴァリエとギリシャ風野菜のマリネ ■相方は、ノルウェー産サーモン燻製とホタテ貝柱の直火炙り カリフラワーのムース ■メインディ...小さな前菜は牛肉を軽くあぶったもの。さっぱりとしたチーズ系のムースと一緒に...
...粉チーズ掛け。レタスはシャキシャキで良いんだけど、ドレが結構キツい。粉チーズないとツラいかも。 ■南瓜のムース 滑らかな舌触りで、南瓜の甘味も引き出されているんだけど、何か南瓜の味が立ち過ぎ、というか、トガッているというか…もう一味、何かで丸みを付けると良いね。クルトン代わりに浮いているカンパーニュの小片が、ムースをよく吸っていて美味いんだけど…...
...うぅ好き嫌いの話なんで仕方ない… ■クリスマス特製デザート 白ワインソルベ？にチーズムース、ガトーショコラ、カダイフのフルーツソース添え...
...ランチとディナーコースは予約制 ディナーは現在 お任せ12000円のみ ✴︎アミューズ きゅうりのムース トマトのジュレ ガーキンメロトリア（マイクロキューリ）添え ✴︎特大サザエ メセロリ...
...３８００円のランチをオーダー。 ＜蟹のムースとトマトのソース＞ 蟹の旨みが濃厚なふんわりとした食感のムースに甘酸っぱいトマトのムースの組み合わせは...
...ハーフ】 ★3.6 普通のカットサイズだと単品756円。 一般的な、生クリームが入ってる滑らかとはまた違うけど、口溶けの早いムースのよう...
...抹茶ロールのハーフ （６００円）と、自分用に 抹茶ムース （４２０円） 販売している種類自体少ないので、お店の傾向はわかりません。 京都と言えばお茶のイメージですが、お茶の洋菓子というより、 和の素材を使用した洋菓子が基本の様です。 抹茶ムース は...＼(◎o◎)／！！ ■『無花果と新生姜のムース』 いちじくと生姜を使った変わったケーキ～！！(・...
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