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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...宝石のようなケーキ。 商品名は失念しましたが、チョコレート・フランボワーズ・ピスタチオのケーキを購入しました。 どれも中身はムースのようなケーキで見た目...
...中のケチャップライスは味が薄く、ハンバーグも固く美味しくない・・・。ここまで待ったのに悔しいとデザートを数種類コンプリート。 ムース系のケーキは冷凍されてたのをそのまま出したようで凍っていました...
...「宮崎牛のステーキ、フライドポテト添え」 〆には「お寿司」や「デザート(ムース+果物)」も とっても料理は美味しかったのだけれど 今回は...〆は 「炊き込み御飯」と 「お味噌汁」 デザートは 「ケーキ&ムース&果物」 です 途中...
...中は生クリームやスポンジやチョコレートムース等の8種類の層から構成されたケーキです...・生クリーム ・アーモンドスポンジ ・アーモンド入りのチョコムース ・ブラックカカオスポンジ となっており...そしてコクのあるチョコレートです。 チョコレートムースは...
...■セットの前菜のサラダ ■セットの前菜のパン ■魚介のグリーンクリームパスタ ■セットのデザート苺のムースと日向夏の様な柑橘系 ■セット...
...最後にデザートとアイスコーヒー・・・。 デザート用グラスに果物、和菓子を上に乗せたムース、和と洋のコラボが美味しかったでーす。(^_-)...
...今回はチョコレート系から一品、 『 カフェショコラ:350円 』 も追加で購入してみました。 こちらは、ドーム型のムースショコラの上に、ややビターなグラサージュと生クリームが乗っかっています。 そしてムースショコラの中には、コーヒームースが仕込んであります...
...『 バウムクーヘン:216円 』 まず、ラング・オ・カシスですが... 構造は下から、 ピスタチオのビスキュイ、バニラムース、カシスムースの3層構造。 その表面を、フランボワーズ風味のメレンゲで覆っています。 フランボワーズのメレンゲが優しい風味で、フワフワの食感も心地よく気に入りました^^ そして内部の3層構造は、もはや王道ともいえる組み合わせ。 カシスムースの甘酸っぱさ、バニラムースのミルキーさ...
...ゆずが隠し味の出汁に入っています。 次はトルティーヤに生ハムとフルーツをのせていただくスタイル。 豆腐のムースもついていましたが、モッツ...
...■たこのカルパッチョのアップ ■アワビのアップ ■サーモンムースのアップ...アミューズとして出されたアボカドのムースでこれは出来ると感じた。単なるムースが半端でなく旨い...
...来ました。一緒に味わいたかったかな。 デザートは何かのムース♪ 美味しかったけど何のムースか忘れてしまい ました ごちそう様でした。 都城に素敵なリストランテあり...■ボロネーゼはフィットチーネをチョイス ■挽肉と野菜がたっぷりでした ■ムースかと思ったらアイスクリームでした...
...ありがとうございます。 デザートもしっかり3種類 「オレンジのゼリー」「ガトーショコラ」「イチゴのムース&レモンシャーベット」 そして「コーヒー」です 料理はとっても美味しく...
...』。 構成は下から... ・しっとりチョコスポンジ ・ややしっかりめのチョコレートムース ・シュワシュワのバニラムース ・キャラメルソース その上に、キャラメリゼされたナッツと、生クリーム、チョコレートの羽根がついてます。 チョコムースはビター系で濃厚...
...奥行きがある。全体的にはファミレスっぽい雰囲気。ファミレスだから、当然か。 黒ゴマムースの小豆サンドは、当店が提供するケーキ。 スポンジケーキと、黒胡麻ムースの間に、小豆を挟んでいる。 黒胡麻ペーストは中華で、小豆は日本、そしてケーキは洋物なので、和洋中折衷と言える。イタリアの要素はあまり感じられない。 香ばしい黒胡麻ムース...
...ロールケーキは甘いスポンジ?とスイートポテト風のペースト、生クリーム、なんかのムース、チョコスポンジ、紫芋モンブランが層になっていました。スイートポテト風のペーストが一番美味しかったですね。ムースはよくわからないけどなんか飽きてくる感じ...
...店内にテーブルと椅子があり此方で食べることにしました。選んだのは、抹茶わらび餅です。モチモチのわらび餅の下は抹茶のムース!美味しいですね...
...■雑穀ごはん ■生春巻き ■お蕎麦 ■お味噌汁 ■ヨーグルトムース ■都城市北原町 ■都城市文化センターの1F ■バイキング...提供されていた料理はチャーハン、生春巻き、枝豆のキッシュ(抹茶ムースケーキに見え、当初は何故ここにデザートが、と不思議に思った)...食後にはデザートの「ブルーベリーとヨーグルトムース」 そして「コーヒー」までと...
...まずは『 タルトショコラ:480円 』 構成は上から... ・グラサージュ ・カカオムース ・チョコプレート ・カカオムース ・タルトの土台(カカオベース) となってます。 シンプルな構成ですが、いかにもタルトショコラです!!(`・ω・´)v・・・という感じのチョコレート好きにはたまらないつくりだと思います。 パリパリのチョコプレートとフワフワのカカオムースの食感の対比がなにげに良いアクセントになってますね^^ 『 赤ぶどうのタルト:398円 』も...
...イタリア産白ワインを2人で2本を飲んで、仕上がり計5,000円。 前菜が種類豊富でその中でも、トウモロコシのムースが秀逸。パスタはモチモ...
...椀物が続き 〆は穴子の入った「ちらし寿司と」 苺、キウイ、パインが飾られたムースがデザートでした 交流会でしたので、色んな方とお話がした...
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