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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・信州サーモンと野沢菜のタルタル 新玉ねぎのムース添え ・季節野菜のスープ ・信州十四シャモのラグーと野菜のリゾット ・信州十四豚の肩ロースグリル わさびソース ・いちごのムースヨーグルト添え ・コーヒーor紅茶 アミューズ は...コーヒーが美味いのは何より。 ランチデザートの巨峰のムースも苦手なホワイトチョコを感じるムースであったが...
...肉の旨みと食感が高められています♪ なかなか食べやすく、ジューシーでした^^ 食後のデザートは、紅茶のムース、抹茶のブラウニー、キウイ、オレンジ。 紅茶のムースは...
...メレンゲ)&ダージリン 「レモンケーキ(レモンクリーム、スポンジ、メレンゲ)」は、上からメレンゲ、スポンジ、ムース、スポンジという4層構造になっています。 見るからにかなりのボリュームです。 ムースは甘さが強い甘酸っぱさ。 とりわけ、スポンジは中からレモンのすっぱい果汁がじゅわ~っと染み出してくるのが特徴です^^ かなりレモン感が強めのケーキですね。 私には、強めの甘酸っぱいムースとレモン果汁の取り合わせがが...
...鶏肉でオリジナルのハムを作り、新鮮なサラダと共に ・鶏レバームース 480円 鶏レバーを生クリームとタマゴでムースに。 ・チーズ盛り合わせ 580円...・苺のタルト ・ガトーショコラ ・パンナコッタ ・苺ムース 予約はできないので...
...一番美味しかったのは、紅茶のタルト。 一番上が紅茶のゼリー、その下が紅茶のムース、 生クリームが挟んでその下に紅茶のシフォン・最後がタル...
...チョコ感しっかりでビターな味わい。口当たりはやや固め。 ●フロマージュフレイス レアチーズ系のまろやかなめらかムース。下は少し甘いスポン...
...■この5種を選択 ■フルーツ ■ガトーショコラ ■バスクチーズケーキ ■苺ソースのムース ■木曽の地酒のケーキ ■クレームブリュレ ■コーヒー ■前菜 ■カボチャのスープ...バスクチーズケーキ、ガトーショコラ、苺ソースのムース...
...止椀:焼茄子と巻麩と三津葉の信州仕立て 香の物:野沢菜漬 味噌漬 御飯:諏訪産ひとめぼれ 松茸ごはん 甘味:ビスタチオと抹茶のムース この中で信州そば稲荷というのが美味しい...
...ドリンクバー パスタはもっちりとして少しピリ辛、トマトソースがよく効いています サンマルクはキャラメリゼされ、バニラムースとショコラムースのハーモニーがいい感じ 食後はドリンクバーで和ませていただきました 次回はアラビアータとデザートの予定です...
...絶品という訳ではないんですが 諏訪へ来るとどうも食べたくなるんですよね(笑) 今回は今日だけのサービスだという ごま豆腐のムースが食後に出ました...
...モスバーガー 厚切りトマト、ミートソースの定番メニュー、迷ったらこれで。 ■デザートセット 苺ムースケーキ 490円 ■スパイシーモスチ...
...) ○ バーニャカウダ ~ ワインとか欲しくなりますね~☆ ○ もっちりショコラゼリー&バニラアイス ~ 何気に~ムースに近いカンジのショコラゼリーが美味しい~☆ バニラアイスとの相性も悪くないですね~☆ 総評 ○...
...上にピンクグレープフルーツ。ピンクグレープフルーツの真ん中に赤いラズベリー。 下に透明なゼリー。そして一番下にチーズのムース。透明なゼリーは、グレープフルーツのゼリーみたいで甘酸っぱい。 マンゴーのチーズケーキ、340円。 甘みの強いマンゴーの味がチーズより強い。 チーズケーキもいうより、チーズのムース...
...セージの香り フォアグラのソテー添え ソースペリグー ■背開き鮎 エビの軽いムースのせ ヴァプール バジルオイルソース 野生アスパラ添え ■トウモロコシのヴルーテ...トウモロコシのヴルーテ ハモンセラーのを浮かべて 背開き鮎 エビの軽いムースのせ ヴァプール バジルオイルソース 野生アスパラ添え...
...諏訪の上原農園のアスパラガスのサラダ:見た目が良い盛り付けです。切り方により食感も異なりますしムースも滑らかで美味いです。自家製と思われ...
...○蜆有馬煮おこわ笹包み ■水菓子 ○抹茶アイス ○果物 ○キャラメルムース ■客室 ■客室内に赤彦様のプチ記念館 ■客室露天風呂 ■リビング ■外観 ■売店...油物 若鮎天ぷら 御食事 信州安曇野産枝豆生姜釜飯 水菓子 マンゴームース 季節の果物盛り 料理長 宮崎友宏氏 お腹がいっぱいで倒れそうでした!...
...\370 ・・旬のいちじく。中にはカスタード ○ショコラ・キャラメル \320 ・・塩キャラメルと濃厚チョコレートムース ○まるごとピーチ \450 ・・季節限定...
...素材の持ち味をいかした優しい味付けで 好みのお店でした。 デザートの写真を撮り忘れてしまったのが残念ですが チョコムースと花豆と苺とミニトマトのコンポートはとても気に入りデザートの美味しいお店は 幸せな気持ちになります(^^)...
...ラムレーズン自体も美味しかったです。 コーヒーゼリー は、チーズ風のムースとコーヒーゼリーの層になっていますが、コーヒーゼリーの部分はかなり苦く、チーズ風ムースは甘過ぎで...
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