代官山のムースに関するお店

...■鴨のソテー　■仔牛のしてー　■フルーツタルト　■白桃のムース　■フォンダンショコラ　■定番フレンチトースト...■ガルニ　■サバ　■デセール　■バニラアイス　■チョコムース　■珈琲　■ワンちゃんも　■テラス席　■自由平等博愛♡...デュクセルガトー仕立て　■チーズケーキ　■ビーツのムースと緑の泡...

...1個しか選べないけど、とても気になったアプリコットのムースケーキ。 アプリコットのムースは中にジュレも入っていて、甘酢っぱくて、いい香りです。...肉質は普通ですが、美味しく焼いてありました。 ・「ムースチーズとプチノエルロールケーキ」 ムースチーズが美味しかったです...

...ラズベリーバケットに大好きなレバームースを。しっとりなめらかでほんのりとした甘みのレバームースが最高。器のへこみに残ったムースを舌で舐め取りたい衝動に駆られるほど美味しかった...

...人も食べられるくらい ムース状の部分濃厚なんだけど後味 さっぱりとして...■鴨胸肉のムース ジュレ仕立て 秋トリュフ風味　■真鯛のロースト...■チョコレートの軽いムースとイチジク “フォレノワ風”グリオットのソルベと共に...

...■-DESSERT-ヴァローナチョコレートとピスタチオのムース グリオットジャムとピスタチオのソース　■看板？ロゴ？プレート...注文したもの ◉ミニマルチョコレートブラウニー チョコバナナムースとココナッツジェラート ◉ジンジャービーチアイスティー ◉カフェラテ とっても写真映えのするデザートでした♡ ココナッツジェラートが南国を感じさせる味で、 バナナのムースと相性よかったです...

...最初は、一口スプーンにのったとうもろこしのムース。とても甘くて美味しく、もっと食べたい 次はガスパチョ...頂いたのは ⚪︎カリフラワーのムース （カリフラワーのムースの上にズワイガニにほぐし身とアマランサスがのってます...

...パプリカやピーマンのピュレの上に、サーモンのムースと洋わさびのムースが層になった一品。 ムースの柔らかい口当たりと...

...・新キャベツのフラン 豚肉と水牛リコッタのムース キャベツがパリパリで香ばしく、ムースの香りとコクがあって 美味しかった。 ・パン...まずはアミューズから。 「カリフラワーのムース 無添加生ハムとグリッシーニ」...

...挽肉に印象が行かない程に優しくてたまらなく美味しい。 デザート ココナッツムース。 これにも大満足 一貫して味に優しさがあり、レベルの高さを感じました...和山椒よりでしょうか。 鴨のチャーハンもおいしかった。 これに最後はマンゴーのムース(^^)これもおいしい...

...■アミューズ■新玉葱のムース 新玉葱のムースは想像に違わないほんのり新玉葱の甘〜いムース☆ それに濃厚なグリンピースのソースと...

...■タルトの無いただのタタン　■マスカルポーネチーズのムース　■タルトタタンのタルトなし（リンゴのみ）　■ポトフ...■海老のワカモレ　■ハラミ150g　■フレッシュチーズのムース　■かんぱ～い　■ビアモヒート...前菜 ★8 いわしのガスパチョ \1200 ムース状のガスパチョにアボカド...

...最初にふさわしいナチュラルな感じ ●フォアグランのムース トマト ハイビスカス デザートかと思うようなムース。 ●鮮魚の薪焼き パルメザン レモンムース お上品で美味しい見た目もかわいい...

...¥2,200 ・蟹たっぷりトウモロコシのムースと和牛のコンソメジュレ ¥650 ・春菊バクダン ハーフサイズ...自家製の醤油とわさびが◎ ★蟹たっぷりトウモロシのムースと和牛のコンソメジュレ ふわふわ ずわい蟹の風味が抜群です。...前菜のトウモロコシのムースも和牛のタルタルも美味しすぎてペロリだった〜！...

...続いて本丸のケーキ。チョコスポンジとチョコムースで構成されています。適当に切り出してパク〜(^ω^)♪  ふーむ、グランマニエの香りは、ワタクシには感じられないが、チョコムースの口溶けがめちゃくちゃスムース(≡^.^≡)♪  しっかりカカオ感はあるが...ベイクドチーズケーキ グランマニエショコラ カシスとショコラブランのムース ガトーショコラ レアチーズケーキ 【焼菓子】6種...

...前菜の盛り合わせの中に入っていた、そら豆のムースがとてもステキでした。 そら豆のムースの上にお肉が乗っていて、鹿児島らしさを感じました。...コースメニュー ⚫︎とうもろこしのムース 自家製和牛の生ハム 濃厚なとうもろこしのムースに少し塩味のある和牛の生ハムがとてもいいアクセントで美味しい...

...ほぐした毛ガニ、 毛ガニのジュレ、 カリフラワーのムースを敷いて、 グリーンアスパラガス、 枝豆。 北海道のアスパラ農家のグリーンアスパラガスは、 シャッキリとした食感がとってもイイです。 あっさりしたカリフラワーのムースに、 毛ガニが良く合っていて...小芋の上にはマッシュポテト。 チュイルの上には甘い玉葱のムースが乗ったスターターです...

...デザート フルーツ系のムースとコーヒー。 友人とグラスワインを注文してみました。...【生ハムとオニオンジャム】 \300 【白レバーとフォアグラのムース】 \300 【ブルーチーズとハニーベーコン】 \400...2019年12月の時点で ①アミューズ フォアグラの白レバーのムース ②前菜(6種類の中から選ぶ) ③パスタ or リゾット...

...■スペシャリテのピキージョピーマンの詰め物 中にはエビや白身魚のムース 一切の食感を排除したふわふわ料理　■イサキの鉄板焼...続いてはピーマンの白身魚と海老の詰め物。 これが想像していた見た目とは違って、ムースのような柔らかい詰め物でトマトベースのソースがかかってます...

...■前菜　■レバ刺し　■春雨サラダ　■プルコギ（肉入れる前）　■プルコギ（肉入れた後）　■栗とお餅のデザート　■ホワイトチョコムースのデザート...

...■ル･フェドラ 570円 キャラメルムース、チョコムース、チョコスポンジの構成。 上のムースはふんわり...