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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■スペシャルランチコース５０００円。フロマージュブランのムース。ムースの上に、洋梨のシャーベットとチーズ、下にはラズベリーソースとクラッシュしたカントゥッチが盛られています。 ■スペシャルランチコース５０００円。フロマージュブランのムース...
...お茶利用だったのでチョコレートムースとドリンクのセットを。セットだとコーヒーか紅茶。コーヒーを選択。 メニューには写真がないから出てくる物がちょっと想像しづらい。 ムースは器に入ったタイプかと思っていたら半円のケーキだった...良くない！すぐ移動！ ◻︎ベルギーチョコレートムース 名前からして美味しい ベルギーのチョコレートはもうおいしいんよ スポンジケーキにチョコレートムースをのせた...
...【前菜】 「勢子蟹のインサラータと蕪のムース」 下からカブのムース、その上に蟹の身と蟹の外子をのせ、内子（卵）のソースをたっぷりと。 トッピングにはデイルとセルフィーユで爽やかな風味付け。空気を良く含んだふわふわのムースは滑らかで優しい口当たり...
...・・横道にそれた・・。 コーヒーとキャラメルムースケーキは、苦味の利いたムースが、大人のケーキといった風情を出しており...右下、ピスタチオとフランボワーズのムースは...
...ランチは1,000前後のメニューです。 なぜかランチに行くとクジを引かされます。 クジが当たると季節によりますが茶碗蒸しやムースなど1品付きます...
...・フォアグラテリーヌ ・リエット ・メルゲーズ ・川俣シャモのムース ・ウンドゥイヤ-馬肉サラミ...ボトムにはイカゲソとエシャロットのムース さらには、ローストアーモンド キャビア カブ葉のソース と...きよみを丸ごと凍らせ、かき氷に。 フロマージュブランのムース ほるみのピュレではるみを和えたもの ミント ９，ショコラ...
...濃厚です。脂たっぷり。 サラダ。やや濃い味付けの茶碗蒸し。菜っ葉とキノコの炊いたん。デザートにイチゴソースのムース的なもの。脇役充実です...
...⚜️ ⚜️米粉のパン、ライ麦パン、バゲット ⚜️とうもろこしの三重奏:ゴールドラッシュを使ったムースなどの3種類の調理法が楽しめる一品。...
...＊＊＊ 桜のモンブラン。 一般的なモンブランのような もったりとしたクリーム。 そこに桜の香り。 中間のイチゴムースの酸味がばっちり。 ...
...白身のムースの間にアナゴ。 それをソテーした温製のオードブルです。 ふわっとしたアナゴに、なめらかなムースが美味しい～（＾-＾） ●白子のムニエル ￥１４００...■ピジョンラミエのロースト ■イチゴとマスカルポーネのムース...
...・緑色の自家製ピスタチオのアイスクリーム ・白いフロマージュブランのムース ・赤くドロッとした苺ジャム ・薔薇の香りの紅茶のジュレ を5層構造で盛り付け、 苺の果肉で美しく飾って提供されます。 薔薇の香りと5種類の組み合わせで、 シャリシャリ食感のグラニテ、 濃厚なピスタチオのアイスクリーム、 ふんわり、ふわふわで濃厚なフロマージュブランのムース、 ドロッと甘みが強い苺ジャム、 薔薇の香りが魅力的な紅茶のジュレなど...食後にはコーヒーがつくのですが、デザートからムース・オ・ショコラ650円を追加...
...桜海老とタケノコのムース ■コイン型パスタ“コルツェッティ”ホタルイカの春野菜和え ■イイダコのソテー アンチョビガーリック ■白身魚のカルピオーネ ■十勝産とうもろこしのムース 生ハム添え...お値段も手頃だし期待できます。 この日は ゴルゴンゾーラのムース バーニャカウダ 牛頬肉のブイヨン煮込み を注文...
...酢も塩気も薄目で、あっさりとした仕上がり。 「 鶏白レバーのムース 」：滑らかに仕上がったムースは臭みなどは一切無い、丁寧な仕事。...これで2人で約10,000円 前菜盛り合わせはレバーのムース...
...パンケーキのジャムは、レモンとアプリコットのジャムでレモンの皮も入っていて美味しい。 コーヒーウォルナッツは、コーヒーのムースが上に乗っかていてナッツも沢山入っていて美味しい...
...あんこ、卯の花から選べます）、人参とリンゴの寒天サラダ、豆とわかめの酢の物？、きゅうりの漬物2種。デザートにコーヒームースゼリー＋サービスのグレープジュース...
...赤ピーマンのムース ■テーブル席 ■ドリンクメニュー ■ワインリスト...残念。これからに期待。 赤ピーマンのムース、野菜のエチュベがメニューにあったということはコートドール出身のシェフなの しかし赤ピーマンのムース自体...
...ナベで人気の一品。 ※こちらは、ケーキセットのお写真となっております。 ■苺のムース ※こちらは季節によって週替わりとなります。 ■苺のマーブルレアチーズケーキ...■バラのカップケーキ ■苺のマーブルレアチーズケーキ ■苺のムース...
...■オールドモンクラム864円 ■鶏レバームースのカナッペ ■赤海老とアボカドのアチャール...適度な甘みが飲みやすくてゴクゴク。 鶏レバームースのカナッペ 2こ400円 おぉ〜いきなりレベル高い...「前菜盛り合わせ」 蛸とアボカドのアチャール 鶏レバームースのカナッペ 長芋ピクルス 自家製フォカッチャ...
...ココナッツと野草の香るトロトロ食感 ■ベリーベリーベリー 木苺のムースに無農薬山葡萄の特製ソース ■オレンジムースパルフェ オレンジのムースとオレンジのゼリーの2種の味わい ■クレーム・ブリュレ ベルガモットの香る本格派...野草茶 400円 (税込) 草の匂いが強くまさかの本格派でした。 ベリーのムースケーキ 400円 ブルーベリーにムースケーキが合います...
...5☆☆☆★ しっとり系のクッキータルトの中に濃厚な紅茶ムースが。 ねっとりと濃厚な食感で風味もしっかりでなかなか。 トッピングの軽さのある生クリームでしつこさが抑えられているのもポイントです。 ・「チョコムース(仮)」4.0☆☆☆☆ ムースの軽い食感もいい...
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