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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○鶏白レバームース 前菜から、イチオシのメニューを頂きました。 ふわふわの空気感たっぷり、鶏白レバーのムース。 トーストに付けて食べますが、そのままでも美味。...・薄め切り…726円 ・厚め切り…1,098円 ■地鶏白レバームース 当店シェフのスペシャリテ...
...【ムース】 「トマトムース・バジルソース」 食感、柔らかさともに、自分の好み。ニンジンのムースは...
...（スパークリング） ■ボルドーワイン ■本日のパスタ ■3階はワインの蔵 ■パテドカンパーニュ・野菜マリネ・フォアグラムースの前菜盛り ...
...■特製鎌倉野菜サラダ 季節のオーガニックの鎌倉野菜に里芋のムース、胡桃のムース、エクストラバージンオリーブオイルとスパークリングワインのビナグレットソース La dehesa特製のムースとソースのドレッシングをお楽しみください...
...帆立のずわい蟹のタルタル根セロリのムース 海老の豚足のカリカリ焼き ハンガリー産鴨の炭火焼き...アルコリといったらの必食メニュー！ ☑︎帆立とズワイ蟹のタルタル 根セロリのムース 間違いない組み合わせのタルタル 絶妙な奥深い味わいが美味しい☺️...
...■ポテトサラダ 550円 ■あかつのカレー 900円 ■玉葱のムース、トマト添え ■刺身盛り合わせ ■お通しと生ビール ■生ビール...■エビとピータンの香味豆腐 ■淡路の玉ねぎムース ■いちぢくの胡麻酢掛け ■とうもろこしの天ぷら...半熟玉子。サクサク触感の優れモノ。 ■トマト玉ねぎムース ★★★★★ あれっ...
...フライドポテト添え ■本日の鮮魚のポワレ ■本日パスタ ■本日リゾット ■なるべく22時からのカレー ■プリン ■ムースショコラ コーヒーのグラニテ...
...水菓子でもいただけるのかと思いましたが、 なんと、ずんだのムースにカラメルをかけておりますがな∑(ﾟДﾟ) しかもムースは二層になっていて、上の層は滑らかなムースで...
...■黒毛和牛100％無添加ハンバーグ 200ｇ ■3種のチーズリゾット ■魚介トマトリゾット ■ムース デザート ■黒毛和牛ハンバーグ ■...
...ベリー系のチーズケーキが気になるので今度試してみたいです。 モロゾフのカラメルムース♪ 荻窪ルミネの１階で家族サービス。 モロゾフのお菓子を買う。 林檎とカラメルムース２６３円である。 早速、持ち帰り食後に食う。 手づくり風でウマい。 なんか...■林檎とカラメルムース￥２６３...
...洋酒がたっぷり染みこませている大人のモンブラン ☆チョコケーキ チョコムースを更にチョコでコーティング。暖房がついている部屋ではとろけるぐらい...そして見た目通りの味わいです。珍しく断面を撮っておきましたがこんな感じのムースです...
...ミルキーなチョコにレーズンがたっぷり。 底はパイ生地になっていて、サクサクとこれも良い食感。 ◼️アリス ホワイトチョコのムースケーキ。 真ん中には酸味を効かせたイチゴムース。 イチゴムースがとろーり流れる...
...そしてショコラムースですが、食べようとフォークを刺した瞬間・・・！！！ クリームが取れた！（笑) ええっ？何だコレ？ よく見てみるとムースの上にはココアパウダーがかかっているので、上に乗せたクリームがくっついてないのです。 おそらく市販のムースに自分なりの...
...川マスの中に魚介ムースをつめてソテー、アーモンドバターソース 塩分耐性はあるも、普段、塩は決して濃いほうではない私だが、これは 塩かなり薄い。減塩食？ 薄いというより味がない。その割には油がかなりこってりしているのでバランスが悪い。 （塩は離乳食・油はヨーロッパ並み） どちらも濃いか、あるいはどちらも薄いかなら、敢えて意図したのだろうとは思うのだが、そういう訳でもなく。 ソースのバターだが、火力が強すぎたのだろうか。 料理をする人間なら、これがかなり分離してしまった味であることは明白だ。 中の魚のムースも...
...7 構成：オレンジ＆はちみつムース＋オレンジムース＋ビスキュイ 上部のオレンジ＆はちみつムースは丸さのあるものではちみつの方がメイン...
...・雪化粧（かぼちゃ）のクリーム オマールのムースとクミンのグリッシーニ添え かぼちゃスープ、オマールのムース、クミンが、どれも合っておいしかったです。...秀逸だったのはデザート。 「ムースショコラ」はラムの香りのするショコラの下に...
...■ラザニア ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■チチニエッリ ■ピスタチオのムースとセミフレッドのプレート ■ミオ ■いろどりのきれいなサラダ ■サラダ...自然な甘さが心地よい。 エスプレッソの効いたティラミスはほぼムース状で...
...ルビーチョコレートドリンクの中に浮くマルカルポーネ風味のムースにはまるで光の谷に降り積もるふわふわの雪のようです。 上部には甘酸っぱいラ...
...それとも、特別な名物が…？ケーキは先日春日町で見た感じの品揃え。このショコラは見た目濃厚そうだがムースで軽い味。コーヒーはカフェモカにし...
...自家製チーズケーキは、柔らかいムース状のものの上にカラメルをまとっているので...もはやチーズケーキではなく。 チーズ味ですが、プリンとムースが混ざったような。 見た目、ぷるぷるプリンですしね。...チーズの味はあまりしないです。ムースのような食感でやわらかいです...
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