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口コミ・お店の情報に「ムール貝」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■フィッシュ＆チップス ビール衣を使ったフワサクな一品。自家製の紅しょうがを使ったタルタルでぜひ！ ■ムール貝の白ワイン蒸し 白ワインでふっくらと蒸しあげたムール貝はうまみたっぷり！...
...カウンターに座り、ビールで乾杯！！ お刺身の盛り合わせ 写真はありませんが～焼き魚やムール貝の酒蒸しなどを食べて呑んで思い出話をしました 酒蒸しですが～丁度いい塩梅でしっかり貝の味がして美味しいと食べてましたよ...
...■鳥串、豚串（1本120円） ■お通し ■暖簾 ■カレイ ■刺身 ■もつ煮込み ■砂肝 ■ハツ ■豚肉 ■しま海老 ■ムール貝 ■ウイン...
...■アサリ、ハマグリ、ムール貝の貝出汁スープ（新宿高島屋「初夏の大北海道展」）...結局、貝出汁スープが極めて少ないのですね。 ムール貝とアサリの出汁に牡蠣油とポルチーニオイルを加えたという味わい深い...一品の「スープ」として成り立つ美味しさ ムール貝とアサリのお出汁 牡蠣油とポルチーニオイルって...
...鰤平造り） ■中トロ ■牡丹海老 ■ぶり ■梅酒 ■台の物（ゆらく二味鍋）タラバガニ、ズワイガニ、キンキ、そい、帆立貝、ムール貝、芋餅、...
...■ポレンタのスープとフォンデュータ 栗のカラメリゼのせ ■ムール貝とアサリ貝のペペロンチーノ レモンのパン粉のせ スパゲッティ...■スモークサーモンと法蓮草のクリーム タリアテッレ ■浅利・ムール貝と道産キノコの柚子風味パスタ ■サラダ...メイン 肉料理と魚料理の盛り合わせ 魚は鯛とムール貝の白ワイン蒸し 肉は合鴨のロースト 付け合わせの野菜も凝ってて...
...ねっとりとした食感。 食塩水の中で熟成させるのでしっかりした塩気があります。 フレッシュな野菜とともに。 ＊ムール貝 蒸してサラダ仕立てになっていました...
...軽く飲めると言うことなんでしょうね。 さてさてそこに「ちゃんぽん」が届きます♪ 白い丼に茶褐色+橙な色合いのスープからムール貝がぱっくりと２個...
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