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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おつまみは お刺身の三点盛 980円 ジャーマンポテトサラダ 400円 ムール貝のガーリック酒蒸し 680円 どれも素晴らしい美味しさ。お刺身は3点なのにおまけで4点。 どれも新鮮で良いネタでした。 でもジャーマンポテトサラダが兎に角美味しかったです。味付けが良い! コンソメっぽいというか後挽く味です。 ムール貝はボリュームがなかなかあります。良い感じです。 飲み物はハイボールに変更。...1000円です。 ■お刺身 ■ムール貝のガーリック酒蒸し...
...■『イカスミのメロッソ(スペイン風おじや)』おいしさの秘密は”ムール貝のスープ” イカスミとイカの風味にムール貝からとったスープをプラスして、いっそう芳醇な海の味わいに。仕上げにスペイン料理に欠かせないニンニク風味の「アイオリソース」をトッピング。 ■マツタケのメロッソ ■本日のパエリア (写真はエビとムール貝)...
...1980円 ■貝類白ワイン蒸し(地ハマグリ、北海アサリ、ムール貝) 1980円 ■大山鳥のロースト(もも肉) 1870円...■牛サガリ ■本日のパスタ ■鶏のロースト ■本日のパスタ ムール貝と季節野菜 ■真鯛のロースト 焼き野菜 ■ランチ泡 500円...トマトソースで料理されたムール貝はだんなと取り合うほど美味しかった!!...
...■パンはおかわり自由。 ■ポタージュ ■前菜 ■鯛のバジルソース ■デザート ■ムール貝の白ワイン蒸し ■お手拭き 塩 ■生ビール(サッポロ) ■本日のスープ ■パン...スモーク鯖、焼きナスの冷製、トマトのクスクス詰め、モンサンミッシェルのムール貝があしらってあります...
...脂の乗った鯵が凄く美味しいですね! 続いてはバローロをボトル頂きながらムール貝のガーリック蒸しは程よい塩味とガーリックが香ばしい。焼きた...
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