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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3品目は、"メゴチ"。 こちらも衣は薄めです。白身でクセのない味わいで...「椎茸と真薯」…油が滴るので要注意。でも絶品。 「メゴチ」…ふくよかな身のメゴチ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37547人
...しかもやたら量が多い...。 さらに二人でそれぞれ選んだ前菜ですが、ボタン海老のお料理はまあまあ良かったものの、メゴチのフリットは本当にただのフリットでもう少し工夫と手間が欲しかった...
...とろ〜りとろけながら絡みつくグリエールチーズ、ハーモニー。想像してた数倍美味しい! ●皆さんは車海老 ●メゴチ ※アレルギー差替え 最初の鱚同様...
...外には英語メニュー。インバウンドも多いのですかね。親切です。 店員さんは走るようなダイナミックな接客。さすが繁盛店。メゴチの天ぷらは厚い衣に小麦粉の粉っぽさを残したふにゃっとした仕上げ...
...純米吟醸 Blue ■ヤングコーン ■フモトヰ 夏純吟 ■女鯒 ■奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒 ■椎茸 ■香の物...☆白海老 ◎稚鮎 ◎ヤングコーン ◎蓮根 ☆鱚 ◎女鯒 ◎椎茸 ☆穴子 ☆車海老 ☆天丼...うまいな~。 鱚はやっぱり天つゆ~。 女鯒 は鱚とは正反対でしっかりした 火入でフリッターのよう...
...酒のペース配分に苦しむ・・・。 海老の頭、海老三尾、キス、メゴチ、穴子、蓮根、みょうが、茄子、オクラ・・・。 大根おろしと醤油をかけていただく茄子が一番美味しかった。続いてメゴチ。この二つが秀ですぎていたためか、他は正直...ここの塩梅は素晴らしい。メゴチや海老の衣と魚体とのバランスも好みで...
...半合 ■銀杏餅 ■メゴチ ■肥大化した小松菜の根 ■熱燗は愛知県の長珍純米吟醸、1合...冷酒は島根県の王祿溪冷や降ろし、2015BY。 銀杏餅、メゴチ、小松菜の根、 小松菜の根は珍しい。ご主人が肥大化した小松菜...下から エビの足 エビの身 山形天然 タラの芽 メゴチ 竹岡 こごみ 稚鮎 コシアブラ ごぼう 二ヶ月寝かせ そら豆...
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