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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海鮮丼 1,958円 こりゃ、すごい量の海鮮です! メバチマグロ、ネギトロ、ヒラマサ、イサキ、ヒラメ、釜揚げシラス、出汁巻き玉子、 とびっこ、生サーモン、サワラ、中トロ、スズキ、カツオ。 マジで海鮮が素晴らしい量です! 中トロ、ヒラメ、スズキかな。 メバチマグロ 生サーモン ネギトロ 釜揚げシラスにとびっこ。 メバチの赤身 白身がたっぷり!...500円くらい しませんか? ちなみに、基本は生のメバチマグロだそうです^^ (ただし変わるとこあり) よい塩梅に脂の乗った中トロですね~...
...一枚板のメニューには、オードブル的な一品料理を始め、各種カレーが並ぶ。今日のカルパッチョ(1400円)は近海で取れたメバチマグロとのことで...
...中央には卵黄を鎮座させています。 具材はあらかじめわさび醤油で和えていますのでそのまま食べ進めます。 マグロぶつはおそらくメバチマグロと思われますが...
...ただ凄いというほどでもなく、値段なりに普通と言って良いでしょう。 青森県産生サーモン280円 納豆巻110円 メバチマグロ160円 店内〆鯖280円 サラダ軍艦160円 生しらす軍艦280円 アカバナカンパチ280円 計1705円(税込)...
...○冷たいお野菜の炊き合わせ 小芋と糸瓜と茄子とじゅんさい ○相模湾の100キロのメバチマグロと卵黄ソース ○新玉葱のお椀 ○相模湾のハモ ○長井港チャイロマルハタとヤマドリタケモドキ(和製ポルチーニ) ○スナップエンドウとお酢で炊いた牛蒡の白和え 松の実 ○長井港のメバチマグロのおかき揚げ 山椒ソース ○長井港の真アジの天プラ...■⚫蓮根粥 ■⚫カマス味噌漬け焼き 牛蒡 炊き込みご飯 ■⚫鯨ラーメン ■⚫メバチマグロ漬け丼...
...小鉢もプリンも絶品! ふら〜〜っと入った日本料理屋さん 地元の魚をいただきたく海鮮丼御膳を注文 こりゃすごい! めばちまぐろ、太刀魚、す...
...Today's fish ■三崎産黒ムツ アンチョビとシェリービネガーのソース IWATE Wagyu ■三崎産メバチマグロ 甘辛の味噌と焦しバターのソース Today's fish...
...生しらすはないとのことで、茹でられたしらすでしたが、それでも美味しくいただけました。 刺身定食の刺身は、ハマチやタイ、メバチマグロなど4種各3枚でした...
...カレー風味 ■ポークと野菜のパエリヤ カレー風味を盛り付けてみました ■ローストビーフ盛付け例 ■千葉天然ぶりとメバチ鮪のカルパッチョ ■千葉の天然ブリとメバチ鮪のカルパッチョ...
...動物系の出汁を吸っていてコクがあります。もっとたっぷりと食いたい! ・まぐろ刺身 おそらくメバチマグロの赤身と思われる部位が8切れ。 解...
...■5点盛り ■お奨め旬ネタ ■飲み放題の味噌汁 ■旬さば生 ■めばちまぐろ ■いわし ■活きだこ ■ねぎとろ巻き ■カリフォルニアロール ■やりいか ■つぶ貝 ■めばちまぐろトロ ■生鮪 ■近大マグロ 大とろ...若干魚臭さもあってもう一息でした。 ○「めばちまぐろ」260円+税 これもかみさんとシェア...
...これがウリの弁当ですね。 必要にして十分、味噌汁を付ければ立派なランチになります。 ですが… 刺し身コーナーでメバチマグロの切り落としとしらす干しを追加して、豪華に変身させます^^ 120gで538円のメバチマグロの切り落とし...
...「 三崎直送 太平洋産天然めばちまぐろ中トロ 」(¥498/100g) ―― 中トロでも...200g以上はあるのではと。 キハダマグロとメバチマグロのたたきです。 昆布エキスが入っているのが特徴かな。...鎌万の特価メバチマグロの切り落としを足します^^ マグロたっぷりで...
...こちらも涼し気な皿でのサーブ。ほんと器に凝ってるなあと。 まぐろぶつと書くとチープなイメージですが、出てきたものはおそらく、 メバチマグロ中トロのぶつだと思います。それが7切れも。 そして、大葉、茗荷、山葵を薬味に添えて。 メバチマグロ中トロは解凍が上手くて...
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