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口コミ・お店の情報に「メバル」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
温石 左近太郎 本店
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4336人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...向付 さくら鯛のカルパッチョ 揚物 白魚の磯辺揚げ ほうじ茶ソース 冷製 阿波尾鶏ガラスープ ごぼう風味 焼物 メバルの幽庵焼き 煮物 竹の子と生麩の豆富饅頭 主菜 春のお野菜と若鶏の西京焼き 燻製仕立て 御飯 桜海老の炊き込みご飯と京漬け物...
...『煮物』はメバルの煮付け。 煮汁の甘味は最小限に抑えてあって、ネギのトロッとした甘みと千切り柚子の香りが旬のメバルの淡白な旨みを引き立てています。 『御食事』は鯛めし、しじみ汁...■焼物の準備中 ■八幡浜で揚がった白アマダイの焼物 ■メバルの煮付け...
...■おおあさり ■しめのおそば ■つぶがいお造り ■付きだし八寸と鯛の子 ■メバル煮付け ■ホワイトボードメニュー ■レギュラーメニュー① ■レギュラーメニュー②...味付けがとてもよく貝に残ったお汁が絶品でした。その他メバルの煮付けをいただき...
...お料理に向き合う状況を作り出すんだと今回改めて実感。 先付け 稚鮎の酢漬け 向付け 鯛、烏賊、メバル？（違うかも） 鯛もイカも程よい厚みで美味しく戴いたのですが、 このメバルっぽい魚...
...入店するまでロビーで待ち、10分程度で入店。 京都の食材をふんだんに使っていて、お茶漬け、サーモン、お魚(メバル、サバ)などが美味しかっ...
...お刺身盛り。 汲み上げ湯葉も入ってました(*´▽｀*)♪ 焼き物。 お出汁に付け込んだメバルを焼いてあるのかな？と 色々考えながら食べてましたが美味しかったです♪ 予想外に焼き麩が美味しくてね〜(^^ゞ...
...税込3300円 ハーフビュッフェ 豪華なお昼ご飯 古民家改造レストラン 中庭に面したテーブル 感じが良い。 八寸 鯛の刺身 メバルの焼き物 サラダのビュッフェとデザートビュッフェ 後でお出汁が出てきて 鯛は出汁茶漬けで食べても良いって 最初から言ってよね！...
...旨味がジュワ〜♪ 高級魚であるソイのお造りは、鯛やメバル ようなコリコリさがあるかと思っていましたが...それからは、伊勢のめいちだい、天草の赤雲丹のお造り、穴子、白メバル、モズクの天ぷらなどが豪華に提供された後...-里芋 ・駿河湾のキンメと管ごぼうの天ぷら、黒糖酢 ・白メバルの揚げ物...
...■まさか和食がメインとは・・。やられました。 ■天然鮮魚ってなかなか無いですよね。鮮度が違いました。 ■メバルを煮付けで。この値段でこの...
...そして豊富なアルコール類が主体です。 ただ、ここが感動したのですが、その日のおすすめ食材で(今回はメバルの頭や春キャベツなど旬のもの)食べたいものを何でも作って下さるということで...
...このこがくっきりした味わいを加味しています。 椀 蓮根餅 焼きメバル 薄氷大根 昆布と鰹のバランスが絶妙な素晴らしいお出汁☆☆☆☆ 口の中でフワッと旨みと香りを感じた後、スッと透明感を感じます。 炭火で焼いたメバルはふっくらとし、脂がよくのってました。 祇園丸山の出身者は 飯田 さん、 末友...■先付け このこ、叩きオクラ、山芋すり流し 冷製茶碗蒸し ■椀 蓮根餅 焼きメバル...
...・きょうのお膳A（税込 2,500円）評価＝◎ メイン：茄子とメバルの胡麻煮 ・きょうのお膳A（税込 2,500円）評価＝◎...【メイン】茄子とメバルの胡麻煮 メバルがほっこりと仕上げられて絶妙の火加減...
...他のおかずはほのかにあたたか。ちょっとした手品のような感じさえしますね。 今日のお弁当の内容は、鮪と鯛のお刺身、メバルの塩焼き、飯蛸と湯...
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