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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お酒は日本酒の品揃えに力を入れている感じがあります。 その日のオススメメニューから注文したのは ・山口(萩)産 タヌキメバルの刺身 ・ブリカマの塩焼き ・水たこの唐揚げポン酢 の3品...
...今日は後輩と訪問。良い日本酒を飲みたいとの事だったのでこちらへ。まずはビールともつ煮、ハマチ刺しを。日本酒とメバルの煮付け。丑の日にあわ...
...お茶漬けもこだわり素材ですが、ちょっと値段高め。 ⚫定食 赤魚の唐揚げ みぞれあん 1,188円 カサゴ、メバル系の白身魚を香ばしく薄めに揚げてくれる唐揚げ...
...イートインは、ショーケースの惣菜を一種、二種、三種選ぶ方式。惣菜はホヤ、サメなどの変わり種、メバル、スズキや利尻昆布のなど13種。 今日は2人で下記をいただきました。 ■サカナノミライセット3 1,000 x 2 1.スケソウダラの麻婆豆腐甘口、利尻昆布の醤油煮、メバルの醤油麹焼 2.メバルの醤油麹焼...
...■お通し500円 ■レモンサワー ■タコ塩焼き ■うざく ■メバルの煮付 ■ビール ■お通し(お通し有無選択可) ■鰻串3本...頼んだのは うざく、タコの塩焼き、厚焼き玉子、メバルの煮付け。 いずれも素材の味が出ていてなかなかおいしい。...鰻の他、魚介類の種類が多く、ぶり、さんま、メダイ、メバル...
...安いのにうんまいモツ煮 ■今日の刺し盛りは、イサキ・アジ・メバル ■この時期のイサキは、梅雨イサキと言われて脂が乗って旨い!...料理です。刺身が美味しいですね。今回はイサキが大当たりでした。イサキ・アジ・メバルで...
...さりげなく石川県の天狗舞を合わせてくるセンスが◎ 休日のんびりランチ。 メバル煮付けをメインに、小皿で湯引き鱧、太刀魚茗荷和えを摘みに赤星を。1,800円ののんびり休日ランチ。 オーダー都度調理される魚料理。大きなメバルがしっかり煮付けられます。甘辛い煮汁でご飯がススムくん。ご飯も味噌汁も良いです。...相方の鰆も旬の魚だけあり、これまた美味しい♪ 私は追加で メバルの酒蒸し¥1200 を頼み...
...待ち10組でギリギリ開店直後に入れました。その後も待ち多数で相変わらずの人気でした。 ベビーカー連れ入店可でした。 今回は特にメバル、金...
...一本魚の煮付けが赤メバル、カサゴ、キンキ、ソイ。お刺身が9種と3点、5点盛り、本日の一品が真鯛と白子の昆布蒸し、真鯛と旬野菜の揚げ出し、骨付きモモの唐揚げ、博多水炊き、食事は真鯛茶漬け、南高梅茶漬け、本わさび丼、焼きおにぎり、博多鳥雑炊、ご飯と味噌汁。 なおランチは刺身定食、漬けとろろ丼などがいただけます。 煉瓦を積んだ炭火焼き(縦に串を刺して焼く)の原始焼きが魚と野菜各種。これが美味しい。 今日は残念ながら美桜鶏骨付ももの唐揚が売り切れでしたので2人で下記をいただきました。 ■赤メバルの煮付け 1...
...■前菜 5種の野菜サラダ ■前菜、マリネ ■前菜、キッシュ!! ■私のメインは黒メバル。よい魚介のダシが出ている感じ ■子羊と牛挽き肉マッシュポテトのグラタンも美味...私は、前菜にキッシュをチョイス。 メインは黒メバル...
...コシがあった方が好きだけれど〜 これはこれで悪くないっ!! 次回は〜なにを頼もうかな?? 旬の天ぷらっていうのも(今はメバル<2尾>)気になったなぁ〜 なかなか良いお蕎麦屋さんでした...
...■鯵塩焼き ■生シラス ■穴子の柳川鍋 ■白海老天ぷら ■真鯵のタタキ、赤メバル刺身 ■子持ちシシャモ ■手取川一合(650円) ■山芋磯辺揚げ...子持ちシシャモ。 〆鯖の脂ののり具合は最高! *** 暑い夏。 真鯵タタキ、赤メバル刺身...
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