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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...里芋の唐揚げ、めひかりの唐揚げ、里芋の親芋(ガスラ)などなど。夢中で食べて最初のお刺身盛り合わせ以外、写真をとり損ねるパターン(笑)でも酒瓶は撮る(^ ^)お通しも美味しいのにいつも写真を撮り忘れる… アクセス 根津駅から歩いてすぐ。言問通り沿い。 料理 季節に合わせた旬の創作日本料理が食べられる。冬に行ったが、この季節は特に土鍋が良い。味が染みていてとてもおいしかった。土鍋は予約をしておくとコースでなくても食べることができる。 また、自分の好物のあん肝やメヒカリ...
...今回は珍しく生ビール中でスタート!お通しに「メヒカリの唐揚げ」が出てきましたが、一瞬オーダーしてなかったので少しビックリw...↓珍しくスタートは生中でカンパーーイ! ↓お通しは大きめな「メヒカリの唐揚げ」! ↓日本酒1杯目は「〆張鶴」(しめはりづる)純をグラスでオーダー!...
...■ししゃも ■ピーマン焼き ■川海老唐揚げ ■しいたけ焼き ■ぶり塩焼き ■牛肉豆腐 ■河豚鰭酒 ■鮭ハラス焼き ■めひかり唐揚げ ■い...
...がしかし、どれも美味しかった。 出てきたものは ・穴子のあらい ・メヒカリと稚鮎のから揚げ ・平貝の磯部巻き ・さよりの昆布〆(すだち風味) ・ヤングコーンの丸焼き あ、あと岩ガキを生で一つお願いしていただきました。 中でもメヒカリのから揚げは美味かったな~。 火の通り具合がよくて、骨に近いところは半生。...お気に入りの梅干し入り茶碗蒸しは、安定のおいしさ。 ぷっくりと太ったメヒカリの竜田揚げは...
...箸に吸い付いてる(笑) お皿に貼り付いちゃうしでとるのが大変でしたがこれもまた楽しい(*≧∀≦*) ホタルイカの昆布焼き。 めひかりの唐揚げ...
...■もつ焼き(シロ、レバー、ナンコツ、各100円) ■うめきゅう(300円) ■めひかり丸干し(450円) ■はも天ぷら(600円) ■谷中生姜(400円)...(Red gurnard sashimi) (2013年2月当時) ■メヒカリ丸干し (Grilled round herring) (2015年3月当時)...
...赤貝 ■お刺身6点盛り 烏賊 ■お刺身6点盛り 平目 ■お刺身6点盛り 鮪 ■お刺身6点盛り ■鯛の姿焼き ■紅鮭 ■メヒカリ ■超特上...
...■(2016年9月 訪問)メヒカリの唐揚げ。熟成させたメヒカリは優しい食感ながら風味で存在感を増していました。...3. メヒカリの唐揚げ 数日熟成させたメヒカリは...
...マグロと、特に「鰆の炙り」が美味いのなんの。 『メヒカリの唐揚』 これ程唐揚に合う魚はないんじゃないでしょうか...とりあえずお刺身を摘みつつホタルイカを待つ。 メヒカリの唐揚げや...今回頼んだのは、 ・刺身盛合わせ ・ホタルイカの酢味噌あえ ・メヒカリの唐揚げ ・菜の花のサラダ ・筍の味噌焼...
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