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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...5.デザート「オレンジのムース」 →お口直し。 ふわっとした可愛らしい味。 メレンゲ、レモンのムース、スイカ、グレープフルーツのゼリーを積み重ねたもの。...nefledujapon ちょっと痛かったデザートです。ババロアにのっているメレンゲの上にキャラメルのソースがかかっているのですが...
【1952年創業】横浜中華街で老舗の揚州飯店では本格中国料理をお楽しみいただけます。
7729人
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...【要予約2日前】 タピオカを加えたカスタードクリームをオーブンで焼き上げた熱々のプリン。メレンゲのサクッとした歯ざわりと、中はとろ~り、...
...■ランチメニュー ■レアチーズケーキ、焼メレンゲ、マンダリンオレンジのソルベ ■コーヒーとプティフール...■チーズを外した北海道産黒毛和牛のタリアータ ■苺のババロアとメレンゲ ■クッキーと生キャラメル RISTORANTE REGA...小菓子付き ・・・ アーモンドプラリネ・サブレ・メレンゲ菓子 ...
...金目鯛、雲子、海老芋の揚げ出し 肉は牛ロースの低温調理。ニンニクの効いたタレで美味しい。 鮑の磯焼き 鮑は小ぶりながら卵のメレンゲでコーティングし蒸した磯焼き...
-完全予約制-【横浜・山下町の新名所】絶景のオーシャンフロントで味わう絶品イタリアン
10827人
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...モンテビアンコ 『白い三脈』という意味のドルチェ。白いのはメレンゲで中には栗を使ったムースと甘く煮込まれた大きな栗本体も入ってました。 サクサクのメレンゲと栗を使ったほんのり甘いムースとのバランスが絶妙でとても美味しい...白く積み上げられたメレンゲが雪山を連想させてくれます...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
59493人
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...薄いメレンゲの板で挟まれた無花果のセミフレッドは、メレンゲのサクサク感とセミフレッドの滑らかな舌触りとのコントラストが楽し...グリーンソースはカモミール、メレンゲはミント...
ホテル内の横浜中華街四川料理の老舗 記念日利用にもご対応致します
34141人
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...前菜盛り合わせは少量で種類があるので色々食べたい私にはとっても有難いです。 こちらに来たら絶対食べるべきはカニと帆立のメレンゲ炒め 口に入れた瞬間のふわふわ感とカニと帆立の出しが効いててハマる味です!...
...こちらはメニューにないのですが、 お願いして作ってもらいました。 メレンゲが弱いけどとっても美味しい。 デザートです。 美容によさそうなおしるこ。...■上海カニ味噌豆苗炒め 3,000円 ★★★☆ たっぷりの豆苗に、メレンゲ状になった上海カニの味噌...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を!
18248人
...とても大きなアスパラが(๑╹ω╹๑ ) ソースは、ウニソースでしたっ。メレンゲされたソースはふわっふわでコクがあってアスパラも主役になりとても魅了されましたぁ♫...この時期のお楽しみですな。モンブラン。 上の黒いのはクッキーかな?と思ったらメレンゲみたいなフワフワの生地...
...に、 ニンニク・ショウガを入れ、 沸騰した時点で、 片栗粉でトリミを付け、 卵白のメレンゲを入れる。 ※湯通しした具材をお皿に乗せて、 メレンゲスープを掛けてあげる!!...海老の卵白炒め は、むきエビを炒めたのと塩出汁の餡かけに 卵白をホイップしてメレンゲ状になったモノを混ぜたような感じで食感は面白いですね...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
横浜元町で味わう イタリア・ローマ料理のボングスタイオ (美味しいもの屋さん)
21342人
...○前菜、ラタトュイユ、ホタテとズッキーニのマリネ、戻り鰹のカルパッチョ、肉のゼリー ○スペシャリテ フォアグラと洋梨、ミント、メレンゲ、...
...ポワブラードソース カンボジアの生コショウ オータムポエム ハンサムレタス デザート チーズテリーヌ メレンゲ 無花果赤ワイン煮 カシスヨーグルトアイス アーモンドクラッシュ パンプキンシード ハンドドリップ珈琲&お菓子...
石川町2分◆薪窯で焼いたナポリピッツァや魚介を使った南イタリア料理を堪能。記念日利用にも◎
3466人
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...■ティラミス (ジェラート添え) ■トルタカプレーゼ (ジェラート添え) 小麦粉不使用、メレンゲとアーモンドの粉で焼きあげた、カプリ島の...
【JR石川町駅 徒歩5分】ミシュランガイド横浜2015に掲載されました。
11749人
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...ランチ ■ビール ■グラス白 ■グラス赤 ■コーヒーとメレンゲの焼き菓子 ■夜の外観 ■まだ明るい時の外観 ■生ビール...左から フィナンシェ チュイル パレットブルトン メレンゲ マカロン ディナータイムは 全7品¥3,790 か...ミニマドレーヌ、チュイール、マカロン、アーモンドクッキー、メレンゲ お皿の盛り付けは美しく...
...しかし品質は良いので美味しくいただけます。 中央部に白い焼きメレンゲのセクションがあり、それが全体に比してかなりの分量を占めています。このメレンゲは正直ちょっと多すぎる。2〜3個ならいいけど...珍しいのはコーンフレークじゃなくてメレンゲが入っていること! シャクシャクっとした食感が新しい...
...モンブランは酸味のあるジャムのようなものが入っていたのがちょっと気になった。 キュールはラム酒と栗、バニラの風味にメレンゲがプラスされていてこれも美味しい...
...見つけた、中華街の新名物(!?) あのおっきい豚マンで有名な『江戸清』の新メニュー。 そういえば、少し前に『メレンゲの気持ち』で石ちゃんが紹介してたわ...
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
8226人
...和栗、スペイン産の栗を加えたモンブラン。生クリーム、土台は薄いメレンゲの構成 スペイン産の栗も混ぜてあるからでしょう、そこまで栗...■マドレーヌ・フィナンシェ・ガレット・サブレ ■クッキー・メレンゲ・ブラウニー・フリュイ...ブラジルサンアントニオ550円を。 イチゴのシブースト メレンゲとクリームから来るふわっとした浮遊感...
...薄いメレンゲだったようです…ちょっとショックでした。...ものをイメージするとあっさりしすぎと感じてしまうかもしれません(メレンゲの方が強く感じました)。 逆に...ーモンドを使用した生地で巻いたロールケーキにココナッツを纏わせ、メレンゲといちごでローソクに見立てた可愛らしいショートケーキ...
...たまにお伺いしますハワイアンレシトランのメレンゲのパンケーキと比べますと、 歯応えが欲しいバヤイはメレンゲへ、 トロけるようなのが好きな方はこちらへ、かなと。。...フワッフワでメレンゲ特有のクセが無いパンケーキ♪ 激ウマ♡...
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