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※2015年12月14日時点での点数分布です。
メルボルンのカフェ文化にインスパイアを受けたカフェダイニングLATTE GRAPHIC
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...お好みでかけるみたいです。 パンケーキはほぼメレンゲ!メレンゲの味!! ソースがかかっている訳ではなかったので、メイプルをかけないとメレンゲを食べにきたような感じ...
...無人販売のスペースがあります。 けっこういろんなお菓子を売っていて、それがまた安いです。 二つ買って帰りました。 こちらはメレンゲを焼いたものですが...
...パリッとカリッとしていてこれだけでもずっと食べていたい笑 カップの底にもナッティな風味のザクザクしたものが ヘーゼルナッツのメレンゲ生地なんだそう そしてカップの縁のリンツのアイススイーツのアイコンであるチョコレートを削り取りながら楽しみます うーん...
...さっぱりすっきりとした味わいに仕上げました。 ■いちごのビスキュイ 中はふわっと、 外はホロホロ食感のメレンゲを合わせた生地に、カスター...
...ちょっと黄身にあたっただけで、とろ~り雲の中に流れて・・・。 白身はメレンゲでふわふわ。卵かけご飯が超美味ししいです。黄身が濃いですね~。メレンゲ、消えていきますね~。 醤油唐揚げ・・・目を疑うようなボリュームです。食べきれるか...■こ、これが太陽の卵めしか??メレンゲ?...
...嬉しい一家団欒の夜 −−−− −−−− −−−− −−−− そんなロリアンのモンブランは 今時のきちんとした? メレンゲの台に生クリームを盛って 渋皮栗にラムを効かせたマロンペーストを蕎麦状に絞り出す というフランスのモンブランとはもちろん違う 日本の昔ながらのモンブラン メレンゲなんて使ってません...
...甘いチョコソースをかけて召し上がれ! ■たっぷり苺のフレンチトースト たっぷりの苺とバニラアイスをのせたフレンチトーストにメレンゲ菓子を添えて...
...濃厚で口溶けも(๑˃̵ᴗ˂̵)イイネ 下の生地は珍しくメレンゲのカップになって、 優しいサクサク感が食べやすい私好みでした♪ 店内の奥は...この時はシャインマスカット! そしてメレンゲと生クリームを混ぜたアイス チョコスポンジにオレンジのソース...
...しばらくしてパンケーキ登場。 パンケーキは厚みがありますが、メレンゲ感のあるシュワシュワ生地ではなく...パンケーキ3枚。バニラアイス、アーモンド入りメレンゲの上にマロンクリームが絞られています...パンケーキの横には、注文を受けてから、作り出すメレンゲはふわっふわでたっぷり♪♪ ほんのり甘さが丁度いい^_^...
...(5種の?)チーズを使っているだけであって、チーズケーキとはまったくの別物でありました。 実態は、メレンゲ?を上下からスポンジで包んで、...
...生クリーム、渋皮栗、アーモンド入りメレンゲ。 ■’15年4月 「モンブラン」 ➪絞り出された、マロンクリームが細い。栗の味は濃いものの、和栗の様な繊細さに欠ける。タップリの生クリームは、略無糖。渋皮栗が、美味しい。ザックザクのメレンゲは、超旨い。...モンブラン 493円 (サクッとしたメレンゲとたっぷりの生クリーム...
...一番良かったのは、クレーム・ダンジュ。 フロマージュブラン、生クリーム、メレンゲ等で作られていて、上にフルーツが飾られ、フランボワーズのソースが小さな容器に詰められて一緒に乗っている。 フレッシュチーズ特有のミルキーな味とメレンゲの効果でふわふわの食感が素晴らしい...
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