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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...北大路にあるフルーツパーラーのホソカワさんへ久々にきました。 ラス1のモンブランを堪能。 ざっくりした食感のメレンゲ?クッキー? 濃厚な栗のクリームソースが最高です...
...やはり一番美味しいのは苺である。なので、野いちごやらいろいろ工夫された、ムースとアイスクリームと・・・・・・イチゴ味のメレンゲを固めたようなトッピングが出て来た!...
...飽きないけど笑 ◆苺のイートンメス いちご、凍頂翠玉茶のメレンゲ、 カルダモンのクリーム、ピスタチオソースなど こちらも構成要素多め。 メレンゲやクリームなど『つくる』ならではの 独創的なスイーツで感動する...一品目 シナモンのメレンゲとアーモンドをあしらった 柿と黒烏龍茶のゼリーのせの...
...質のよい和三盆をお使いなこともありますが、メレンゲが軽い食感と甘すぎないお味、なめらかな口どけに効いてます。プレーンが一番の好みでした。ああ、底部の焼きメレンゲの代わりに京壽洛を配した和栗のモンブラン、どこかで作ってくれませんかね~♪...試食で気に入った「ほうせん」 和三盆糖と卵の干菓子。さくさく&メレンゲの溶ける食感が不思議! 閉店前だったので最後は貸切り状態で...
...f(^^; ■紙袋の中身。コッチはウチで ■クッキー パイ メレンゲ。。色々購入 ■パウンドケーキやシェルマドレーヌ...①(型抜きクッキー・葉の形のパイ・チーズパイ・シュークロケット・メレンゲ) 日持の長めの焼菓子です。...チーズの香ばしさとちょっと塩を感じる甘くないパイ。 メレンゲ 口に入れるとシュワ~と溶けていく儚いお菓子...
...ジャポネは要するにモンブラン。 「香ばしく焼き込んだメレンゲに和栗をたっぷり絞りました。まったりと広がる栗の旨味と香りが贅沢なスペシャリテ...660円。多分税込み。 土台がタルト生地でちょっと固かったけど、中はメレンゲでサクサクしていて...
...『味噌香 京メレンゲ』40g入270円 原材料名:卵白、砂糖、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、味噌 ☆直径2.5cmほどの小形菓子がひと袋にたっぷり入っています。軽いカリッとした感触はまさにメレンゲ菓子ですね、卵白臭は全然ありません...■お店の近くには、こんな場所も!! ■味噌チュイル ■味噌香 京メレンゲ...
...パンは諦め2種類のラスクとメレンゲ菓子を頂くことに。 メレンゲ とても大きなサイズのメレンゲ菓子は回りはパリッとしていますが 中はちょっとしっとりしていて...
...ザックリさ加減は優しい目。 レモンチーズタルト 324円 娘が買いました メレンゲ・フランボワーズ 324円 フランボワーズの甘酸っぱさをほのかに感じ、甘いだけのメレンゲじゃない☆ 豆入りのクィニーアマン風 (正式名称失念) ちゃんと覚えてないくせに...■オレンジ・スコーン ■レモンチーズタルト ■クレッセント ■メレンゲ・フランボワーズ...
...香りづけした飯蒸しからスタート。蛤もおいしい。 しらうおしんじょうとかたくり、うるいのお椀。 しんじょうはメレンゲいれてるのでふんわり。...
...に凍りわらび餅を合わせた宗禅特製のアイスクリームをふわふわの雪(メレンゲ)で包み目の前で香ばしく焼きあげます。 ■体験メニュー...■私は3種類のアイスクリームのセットを ■回りのメレンゲを目の前で炙って仕上げます ■手前から抹茶・黒胡麻・きな粉味...通常のアイスクリームよりかなり硬く冷やされていて回りをメレンゲでコーティング...
...ハード系の生地の中にはクルミがたっぷり入っています 噛みしめるほどに美味しい! こちらはラスク、プレーンとお抹茶かな メレンゲが塗ってありますので...
...最後にこれリンゴのシブーストこれは初めてみたけどうまそうやったんで購入 大正解でしたクリームにメレンゲをまぜたシブーストなるものがふわっふわでなんともいえない食感です定番も希望のものも買ったけど...
...・バナナタルト ・パイナップルタルト -------その他デザート類------ ・ラズベリーロールケーキ ・メレンゲ ・マシュマロ ・シュークリーム ・レアチーズケーキ ・フルーツショートケーキ ・チョコレートケーキ ・ほうじ茶ティラミス...
...名古屋では味わえない美味しさです。何が違うのか・・・。やはり水でしょうか・・・。 ■卵かけ御飯 赤い黄身とメレンゲのように仕上がった白身...
...■春の香り ■筍と鯛 ■低温調理の鶏肉、モモと胸肉 ■ムースグラッセ ■ボリビア産チョコレート、生姜の味生キャラメル、メレンゲ ■この部...
... ほんのり酸味と柑橘風味が相性抜群! これだけで売ってたら絶対買っちゃうくらい美味しかった メレンゲにも山椒が使用されており...
...卵をアイスクリームのようにし、メレンゲとショコラと。独特の味。 現在は日月だけの営業だが...・デザートはレモングラスのジュレ、ココナッツとメレンゲのアイスとホワイトショコラ 魅惑の味わい(o^^o)...MOTで出てきてしあわせ極まりなし トムカーのチョコやライムのメレンゲのデザートもオシャレで美味 親友宅の近くということもあるので...
...1、丹波栗ヌーボーのふんわりモンブラン 1512円 台のメレンゲには、柚子とコーヒーが。 丹波栗のクリームはやはり一味違います...丹波栗のクリーム、生クリームのエスプーマ、 柚子とコーヒーのメレンゲ、柚子ソース これも美味しい〜♡ さっきのモンブランは洋、こちらは和な感じです。 どちらも栗が濃ゆい! 本当に美味しいマロンクリームです。 一口食べて幸せになる…。 周りのメレンゲは...
...レモンカードと、 サクサクのメレンゲを添えて。 「林くんのお抹茶サブレ」、 「無農薬サンフルーツのフィナンシェ」、 アーモンドスライスや、 メレンゲなどが、盛り付けられています。 どれも強過ぎない、 優しい、...ティータルトはたっぷりの酸味の強いレモンクリームとサクサクの甘いメレンゲ☆爽やかでくどさは感じません(o^―^o)ニコメレンゲは甘いので...
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