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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... ◆デザート メレンゲのアイス たっぷりのドライフルーツとナッツが美味しい!...最後のデザートはメレンゲのアイス。 これまた初めて食べた不思議な食感。...◉デザート クレームダンジュ チーズとメレンゲのなめらかさ 素敵なデザートに最後までびっくり ◉ハーブティー...
...に漬けたライチ(アーモンドのような香りを持つリキュール)・抹茶のメレンゲとムース・ハイビスカスのパウダー・オレンジの皮...■抹茶ムース+ライチ(アマレットでマリネ)(抹茶メレンゲ、オレンジピール、ハイビスカスパウダー ■マリアージュ...ベルガモットクリーム、ホースラディッシュのシャーベットとメレンゲ掛け...
...●エキゾチックフルーツ チュールの中に焼きメレンゲやクランブル、 柑橘類のムースなどが入りココナッツの エスプーマで閉じ込められています。 チュールのサクサク感に それとは異なる メレンゲの軽いサクッと感。 ほのかな甘味のふわふわエスプーマがからは...■綺麗な断面ですね ■リゾット ■苺のパフェ ■メレンゲが最高...
...ベリーソースの方が酸味強く好み 左:苺クレープシュゼット、苺モンブラン(下からメレンゲ、チーズホイップ、苺クリーム) ■BBQチキンこれ(黒皿中央右)...どれも見た目も可愛く美味しかったです。 特に美味しかったのはいちごのメレンゲ...
中之島駅すぐ◆堂島川の絶景ロケーションとともに、こだわりの料理とドリンクを楽しんで◎
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...昔のマンガで描かれる ロボット達をコントロールしているコンピュータが壊れたらロボット達が右往左往するシーンを思い出しました。 メレンゲになったカルボナーラはデザイン秀逸 見た目の工夫はただし美味しさに貢献はしていない ココナッツチキン4つで400円...
...■鴨 リオネーズ ■豚ロティ シュウブレゼ ■フォアグラ メレンゲ ■キャビア ラディッシュ 芋ピューレ ■控えめな外観...特に しっとり火が入ったフォアグラにメレンゲの食感。 フォアグラメレンゲはんぱねぇ。 鴨リオネーズ旨。...フォアグラメレンゲ ヘーゼルナッツをまぶしたメレンゲとフォアグラ! キャビアラディッシュ芋ピューレ...
...テリーヌとのバランスは◎ メレンゲはさくっととろけてasmr好きにはたまらんやつ/////...デザート ・りんごのクラフティ フランボワーズのアイス メレンゲ クラフティが温かくアイスととても合う 食後の飲み物...●デザート メレンゲとジェラートとスポンジケーキ(名称忘れました)にてフィニッシュ...
...ダッコワーズとはメレンゲの焼き菓子で、 フルムダンベールは青カビのチーズの事らしいですね。 食べると、メレンゲの甘さ・チーズの濃厚さが広がり、...・洋梨、ココナッツ 真っ白なメレンゲをコツンと割ると...
... ・ボラの白子(炙りに卵かけご飯) ・蟹(蕪とメレンゲ餡掛け胡麻豆腐) ・太刀魚(レア炙りに薬味...⒉金時人参と筍、メレンゲ仕立て...・猛者海老、からすみ、一晩寝かせたご飯 ・雲子、蕪、メレンゲ ・鰤...
...ローズマリーの香りのパイナップル、焼きたてマドレーヌ、メレンゲ ■ローズのアロマのロゼワイン ■バターフィールド...■意外性たっぷりなプティフール♡ ■自家製のメレンゲとアップルとレーズンの焼き菓子。...⑫ドライフルーツのプティガトー ⑬焼きメレンゲ それぞれ味わいが異なり楽しい♪...
福島駅1分◆新感覚の「泡」タレ絡む餃子とクラフトビールを満喫!0次会用サク飲みコースあり♪
4484人
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...これが泡餃子たる所以か!? “こ・こ・これは?” と店員さんに聞くと、ちょっとドヤ顔で “だし醤油です” 餃子にそのメレンゲ状のだし醤油を乗せると確かにだし醤油です...
イタリア一周したシェフが作るイタリアンをお届け!月替わりのメニュー&コースは一押し!
1855人
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...そして私の大好きなチーズケーキを発見❤️ このまーるいチーズスフレが気になって購入 ふわふわの生地でチーズとメレンゲでできた 優しいチーズケーキでした バスクチーズケーキも 先程のチーズスべるとかなり濃いww 濃いけど...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ここでしか体験できない「非日常感」。世界遺産であるフランスの古城をモチーフにした装いの店内
9079人
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...デザート 木苺とピスタチオのババロア、木苺とメレンゲのお菓子、無花果のシャーベット 本日のデザートはこんな感じ!!甘酸っぱ〜! メレンゲのお菓子のふわふわさがたまりません。。...■レモンのジプレ レモンクリ-ムとメレンゲ...
...本日の魚料理または本日の肉料理 天然真鯛のポワレ うすい豌豆のソース つぼみ菜のコンソメ煮 アオサ海苔のメレンゲ フレンチキャビア(鱒の卵)を添えて 鯛か豚の選択。春の季節感を感じられたので、鯛を選択。 非常に丁寧に作られています。メレンゲをお皿に散らすとはイタリアンというより...
...中にはマスカルポーネのアイスクリームと コーヒーのエスプレッソのゼリー チョコレートのブラウニー 上には高級風味のメレンゲを使用 ・パン 薪火で焼き上げた自家製パン 薪火の香りがするパンです ・食後の飲み物 シェフのご実家で作られている...
イタリアで学んだ技法と四季を感じる日本の豊かな食材 イタリアワインとエンメ料理
9319人
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...デザートはもちろんのこと ちょこんと乗っけられた小さなメレンゲ。 何これめっちゃ美味しい…!(*´Д`*) アールグレイの茶葉が練り込まれたメレンゲ 歯応えもさっくりやわらか…甘さもちょうどいい。 メレンゲって甘ったるい カッチカチのメレンゲがほとんどで...
都会の喧騒を忘れ、洗練された空間の中で堪能する。今、ここでしか味わえない一期一会のお料理を
10133人
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...■林檎の薔薇、カルヴァドスのアイスクリーム、メレンゲを忍ばせた小さなモンブラン1 ■林檎の薔薇、カルヴァドスのアイスクリーム、メレンゲを忍ばせた小さなモンブラン2 ■小菓子:カボスのマドレーヌ...パート•ド•フリュイ、金平糖、スパイシーチョコボール、さくらメレンゲ...
中之島駅直結◆和の伝統美に酔う、開放的な空間でゆったりとした午後のティータイムをどうぞ
5072人
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...コーヒー又は紅茶。 私は、モンブランにコーヒーを頼みました。 モンブランは少しパサパサしつつも練り系の弾力のある仕上がり。 メレンゲは厚みがあり...
...サワークリーム ・長崎県産天然鯛、蛤、足赤海老 ・愛媛県産せとか、ミント ・河内鴨 ・熊本県産苺、ショコラ、和栗、メレンゲ ・フィナンシェ ・カプチーノ めっちゃくちゃ美味しかった 食材見て下さい! もぉ春ですよーー♪ 蕗のとうにタラの芽...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
20272人
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...ドルチェ(この日は蜂蜜のジェラート)、ビスコッティとメレンゲが添えてあるコーヒーのほうが印象に残っています。...カプチーノに変更 カントゥッチ(フィレンツェのビスコッティ)とメレンゲ添え...まあ普通かなぁ。。。 でも飲み物にメレンゲ菓子が2種類もついていたのでうれしかったです!...
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